Ж. Тақырып: Дисахаридтер. Сахароза, құрылысы, алынуы, қолданылуы. Дисахаридтер Дисахаридтерге сахароза (тағам ретінде қолданылатын қант), мальтоза, лактоза (сүт қанты) және целлюбиоза жатады. Олардың жалпы формуласы – С12Н22О11. Табиғатта ең көп тараған дисахарид-сахароза. Осы дисахаридтер гидролизденгенде келесі 30,23 Kb. 1
Тақырыбы: сахароза Көмірсулар дегеніміз- құрамында көміртек, сутек, оттек атомдары кіретін, тағам құрамында болатын маңызды қосылыстар. Олардың адам организмі үшін маңызы зор Құрамы 0,59 Mb. 1
Криконсервация арқылы жеміс-жидек генофондын сақтау Криоконсервациялау кезінде ультра төмен температура әсерінен тозаңның өміршеңдігі 36,4% құрады, бұл төмен температурада сақтаудан кейін (қараңғыда сахароза концентрациясында өнген кезде) 1,5 есе жоғары 25,19 Kb. 3
Биология пәнінен қазақша рефераттар жинағы: Асқабақ Мазмұны Асқабақ жемісінің құрамында 15 – 18% құрғақ заттар, 8 – 10% сахароза, аскорбин қышқылы, каротин, тиамин, рибофлавин, т б болады. Дәнінде 20 – 40% май бар. Асқабақтың асханалық сорттарын піскен, қуырылған күйінде тамаққа пайдаланады 54,3 Kb. 1
Көмірсулардың биологиялық ролі Көмірсулар тағамның негізгі массасын құрайды. Олар моносахаридтер (глюкоза, фруктоза, галактоза), дисахаридтер (лактоза, сахароза, мальтоза) және тағамдық (гликоген, крахмал) және тағамдық емес (клетчатка, пектин заттары) полисахаридтер 21,38 Kb. 1
Оқу тапсырмасы №1 А берілген заттарды электролиттер мен бейэлектролиттерге жіктеңдер: азот, оттек, сутек, азот қышқылы, натрий гидроксиді, этил спирті, натрий хлориді ерітіндісі, дистилденген су,сахароза ерітіндісі, хлорсутек қышқылы 14,03 Kb. 1