7 ҚАРЖЫ ЖОСПАРЫ
Табыс пен шығындар жөніндегі есеп
Атауы
|
Барлығы
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
жыл
|
жыл
|
жыл
|
жыл
|
жыл
|
Өнімдер мен қызметтерді сатудан келген кіріс
|
332 400 000
|
44 400 000
|
72 000 000
|
72 000 000
|
72 000 000
|
72 000 000
|
Материалдар мен құрамдас бөлшектер
|
99 720 000
|
13 320 000
|
21 600 000
|
21 600 000
|
21 600 000
|
21 600 000
|
Жалпы табыс
|
232 680 000
|
31 080 000
|
50 400 000
|
50 400 000
|
50 400 000
|
50 400 000
|
Жалға алу
|
58000000
|
10 000 000
|
12 000 000
|
12 000 000
|
12 000 000
|
12 000 000
|
Ком.қызметтер
|
10 440 000
|
1 800 000
|
2 160 000
|
2 160 000
|
2 160 000
|
2 160 000
|
Жарнама
|
8 700 000
|
1500 000
|
1 800 000
|
1 800 000
|
1 800 000
|
1 800 000
|
Амортизация
|
8 188 708
|
1 526 708
|
1 665 500
|
1 665 500
|
1 665 500
|
1 665 500
|
Еңбекақы қоры
|
64 380 000
|
11 100 000
|
13 320 000
|
13 320 000
|
13 320 000
|
13 320 000
|
Қызметшілер үшін әлеум.төлемдер
|
2 253 300
|
388 500
|
466 200
|
466 200
|
466 200
|
466 200
|
Басқа да шығындар
|
4 350 000
|
750 000
|
900 000
|
900 000
|
900 000
|
900 000
|
Кредит пайыздары бойынша шығындар
|
2 539 888
|
851 415
|
732 246
|
525 494
|
318 742
|
111 991
|
Табыс салығына дейінгі табыс
|
70 664 727
|
3 163 377
|
17356054
|
17562806
|
17769558
|
17 976 309
|
Табыс салығы
|
9 960 000
|
1 320 000
|
2 160 000
|
2 160 000
|
2 160 000
|
2 160 000
|
Таза табыс
|
60 704 727
|
1 843 377
|
15 196 054
|
15 402 806
|
15 609 558
|
15 816 309
|
8. ТӘУЕКЕЛДЕРДІ БАҒАЛАУ
Тәуекелдің сыртқы және ішкі факторлары болады. Біріншісі нарықтық ортаның жай-күйімен, бағалардың жалпы деңгейімен, тұтынудағы қандай да бір үрдістердің болуымен байланысты. Ішкі тәуекелдер компания ішіндегі жұмысты ұйымдастырумен байланысты.
Сыртқы тәуекелдерге мыналар жатады:
Импорттық шикізатқа бағаның көтерілуі тәуекелі. Импорттық кофенің сапасын отандық аналогтармен салыстыруға болмайды, сондықтан доллар бағамының артуы компания табысының азаюына елеулі әсер етуі мүмкін;
Халықтың сатып алу қабілетінің төмендеу тәуекелі. Бұл жағдайда сіз не бағаны төмендетуге, не табысы аса жоғары аудиторияға ауысуға тура келеді;
Бәсекелестікті арттыру тәуекелі. Бірегей сауда ұсынысының, сондай-ақ басқа да бәсекелестік артықшылықтарының болуы тәуекелді төмендетуге мүмкіндік береді;
Үрдістердің өзгеру тәуекелі аз. Дегенмен, тіпті, бұл жағдайда сіз әрқашан басқа сусындарды дайындауға назар аудара аласыз.
Ішкі тәуекелдерге мыналар жатады:
Жабдықтың тез тозу қаупі. Бұл тәуекел өте жоғары, ал өндірістің тоқтап қалуы тіпті мүмкін емес, сондықтан қауіпті төмендету үшін сізге күтпеген жерден ақау болған жағдайда жүгінуге болатын бір инженерді білу қажет;
Қызметкерлер тарапынан ұрлықтың орын алу қаупі. Бұл қауіп бейнебақылау жүйесін енгізу есебінен төмендейді;
Клиенттерге сапасыз қызмет көрсету тәуекелі. Ойластырылған жаза жүйесі мен айыппұл енгізу есебінен төмендейді;
• Танымал емес тағамдарды мәзірге енгізу қаупі. Тәуекелді жеңілдету үшін сол немесе басқа тағамдарға сұранысты тұрақты мониторингілеуді бас аспаз міндетіне енгізу қажет.
Қоғамдық тамақтандыру бизнесіндегі тәуекелдер пайда болу ықтималдығы бойынша, сондай-ақ салдарын жоюдың ықтимал тәсілдері бойынша ерекшеленеді. Алайда алдын алу іс-шараларын өткізу жөніндегі іс-қимылдар жоспарын әзірлеу үшін барынша көп тәуекел санын ескерген маңызды.
MARKETING MIX 4P
PRODUCT(ӨНІМ)
|
PLACE(ТАРАТЫЛУ)
|
Басты өнім шығыс тағамдары және т.б. Өнімде үнемі жоғары сапада және жаңа болады.Дайындалатын ас тағамдар шебер аспаздың қолымен дайындалады
|
Таратылу кәсіпорын ішінде болады және жеткізу қызметтері жұргізіледі және де қалада 3-4 жерінде орналасады
|
PRICE(БАҒА)
|
PROMATION(ЖЫЛЖЫТУ)
|
Баға өте тиімді және қолжетімді және де жеңілдіктер қарастырылған
|
Бизнесті алға жылжыту үшін ең алдымен өнімдердің сапасы жақсы болуы керек. Содан кейін барып жарнама агенттігі арқылы жарнамалау. Ғаламтор желілеріне жариялау
|
Достарыңызбен бөлісу: |