Астық өнімінің сапасын анықтау практикумы



Pdf көрінісі
бет66/74
Дата29.09.2023
өлшемі0,91 Mb.
#183023
түріПрактикум
1   ...   62   63   64   65   66   67   68   69   ...   74
Байланысты:
Астық өнімінің сапасын анықтау практикум

Недодирді анықтау 
 
Недодир 10 г – дық қосымша шөкімде қарау және лупаның көмегімен анықталады. 
Ол мына тәсілмен жүзеге асады: 10 г жарма шөкімін метал елеуішке салып, оны 1 минутқа 
2 проценттік калийлі марганец қышқылы ерітіндісіне салады, 0,5 минут сумен жуады. 
Өңделген жарма қағазда кептіріледі, одан недодир бөлінеді: оның қауызы қарайған ядрода 
көрінеді. Оның мөлшерін пайызбен есептейді. Недодир ботқаның дәміне әсер етеді. 
Сондықтан оны стандартпен мөлшерлейді. 
Талдау қорытындысы 
Шөкім__________________г 
Қоспа құрамы: 
Ластанған_________г_________% 
Минералды_________г__________% 


77 
Органикалық_________г__________% 
Арамшөп тұқымы________г___________% 
Зиянды қоспа___________г________% 
Бұзылған ядро_____________г_________% 
Ұншық __________________г________% 
Недодир________________г_________% 
Бағалы ядро________г________% 
Жарма номері: 
Елеуіш 3,0 мм__________г__________% 
2,5 мм__________г__________% 
2,0 мм__________г__________% 
1,5 мм__________г__________% 
Қосымша шөкімдегі недодир құрамы: 
Недодир массасы 
Жақсы өңделген жарма массасы, г 
Барлық жарма массасы________г 
Нәтижесі берілген жарманың талабын стандартқа сәйкестігін, нөмірін орнату керек. 
Бақылау сұрақтары: 
 
1.
Жарманың түрлерін атаңыз? 
2.
Жарманың сорттың шығымы неге тәуелді, астықтың әртүрлі мәдениетін өңдеу. 
3.
Жарманың сапасы қандай көрсеткіш бойынша анықталады? 
4.
Қарақұмықтың жарма ядросының сапасын анықтау әдістемесі 
5.
Арпа жарнамасының сапасын анықтау әдістемесі 
6.
Жарманың негізгі сорттары қандай көрсеткіштерге жатады 
7.
Ядро үлесінің массалы есебі 
8.
Қандай жармада недодир анықталады және қалай анықталады? 
9.
Жарма түрінің негізін талдау бөлігі қандай? 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   62   63   64   65   66   67   68   69   ...   74




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет