Қазақстан республикасы ауыл
жүктеу/скачать 5,46 Mb. Pdf көрінісі
|
СЧ 2023 том 1 часть 2
- Бұл бет үшін навигация:
- УДК 675.031.113:624.95(045) ВЛИЯНИЕ ЭКСТРУДИРОВАННОГО КОРМА НА РОСТ И РАЗВИТИЕ ТЕЛЯТ В МОЛОЧНЫЙ ПЕРИОД
| Список литературы
1 Egorov V. I. Toxicity indices of uracil derivatives on lung epithelial cells [Text] / L. R. Valiullin, V. V. Biryulya, A. A.,Nabatov, S. Y. Smolentsev, K. Kh. Papunidi, and A. I. Nikitin // Indian Veterinary Journal. – 2018 95(6) 33-36. 2 Шидловская В. П. Органолептические свойства молока и молочных продуктов: справочник [Текст] / В. П. Шидловская. – М.: КолосС, 2004. – 360 с. Ил. ISBN 5-9532- 0189-3. 3 Государственный стандарт Республики Казахстан СТ РК 1005-98 [Текст]. «Молоко кобылье. Требования при закупках». Комитет по стандартизации, метрологии и сертифи- кации Республики Казахстан. Алматы. 11 с. УДК 675.031.113:624.95(045) ВЛИЯНИЕ ЭКСТРУДИРОВАННОГО КОРМА НА РОСТ И РАЗВИТИЕ ТЕЛЯТ В МОЛОЧНЫЙ ПЕРИОД Бабашева Н.З., магистрант 2 курса Исабекова С., к.с.х.н., и.о. ассоц. профессора Балжди Ю.А., к.в.н., доцент Шайкенова К.Х., к.с.х.н., доцент Казахский агротехнический исследовательский университет им. С.Сейфуллина г. Астана Одной из проблем современного животноводства является повышение продуктивно- сти животных за счет более высокой эффективности использования питательных веществ корма. Этого можно достичь путем повышения обмена веществ организма животного и обменной энергии корма, увеличения трансформации питательных веществ корма в про- дукцию за счет применения новых технологий подготовки кормов к скармливанию [1]. Богатые концентратом стартовые корма обычно скармливают молочным телятам, чтобы стимулировать раннее потребление твердых кормов и показатели роста; однако стартовые корма, в которых отсутствует кормовая клетчатка, могут поставить под угрозу развитие кишечника [2]. Одним из эффективных методов подготовки кормов к скарм- ливанию является экструзия. Экструзия способствует улучшению поедаемости кормов, переваримости и использованию питательных веществ рационов. Применение кормов экструзионной переработки ведет к увеличению продуктивности животных и качества получаемой от них продукции, снижению затрат кормов [3,4,5,6,7]. В это связи целью нашего исследована было изучение влияния экструдированного корма на рост и развитие молодняка голштинской породы. В задачи исследования вхо- дило определить питательность стартеров и рост телят при использовании различных экструдированных кормов. 209 Исследования проведены при финансировании МСХ РК, в рамках программы BR10764965. Производственный опыт по изучению влияния экструдированного корма на рост и развитие телят был проведен в условиях ТОО «Молочная товарная ферма «Айна» Бура- байского района. По принципу аналогов было сформировано на две группы контрольная (КГ) и опытная (ОГ) телят голштинской породы с 1-го дня жизни, 10 животных в каждой. Продолжительность опыта 60 дней. Схема выпойки телят была идентичной, различия заключались только в том, что КГ получали коммерческий экструдированный корм, а ОГ экструдированный корм, разработанный КАТУ, стартер телята получали в волю. Динами- ку роста экспериментальных телят осуществляли ежемесячно путем индивидуального взвешивания. В состав коммерческого экструдированного корма входили предстартер и стартер в гранулах, а в состав экструдата опытных животных были включены рожь 25%, рапс - 30%, горох - 20% и кукуруза -25%. В таблице 1 представлены основные питательные вещества экструдированных кор- мов экспериментальных групп. Таблиц 1 - Основные питательные вещества экструдированных кормов эксперимен- тальных групп Группа СВ, г ОЭ, МДж СП, г КГ 908 11,5 10,4 ОГ 912 12,9 10,8 По требованиям питательность рационов молодняка КРС нормируют по показателям, которые указаны в таблице – это сухое вещество, обменная энергия и сырой протеин. Как видно из таблицы, производитель коммерческого корма указывает содержание количе- ства ОЭ не менее 11,0 МДж, что свидетельствуют и наши расчёты, указывающие – 11,5 МДж. В тоже время за счёт того, что корм, произведенный в КАТУ состоит из полностью экструдированного зерна ОЭ в нем на 1,4 МДж больше, также больше на 0,4 г и СП. В таблице 2 приведена живая масса и приросты телят с рождения до 2-х месячного возраста при использовании различных стартеров. Таблице 2 - Живая масса и приросты телят с рождения до 2-х месячного возраста Показатель КГ ОГ Живая масса при рождении, кг 27±0,6 27±0,3 1 месяц Живая масса, кг 48,0±2,8 48,9±2,6 Абсолютный прирост, кг 20,6±2,29 22,8±1,90 Среднесуточный прирост, г 687±76,2 760±63,4 Относительный прирост, % 77,3±9,02 85,1±7,43 2 месяц Живая масса, кг 61,1±2,9 63,0±4,4 Абсолютный прирост, кг 14,4±2,14 16,8±0,51 Среднесуточный прирост, г 480±71,4 560±125,4 Относительный прирост, % 30,8±4,71 34,1±1,31 Исходя из наших исследований, можно сказать, что живая масса телят двух групп в месячном возрасте была примерно одинаковая. В двухмесячном возрасте живая масса телят опытной группы выше на 1,9 кг живой массы телят контрольной группы. Абсо- лютный прирост опытной группы в месячном возрасте был выше на 2,2 кг, чем у кон- трольной группы. В двухмесячном возрасте телята показали уменьшение абсолютного 210 прироста и у опытной группы абсолютный прирост 16,8 кг, что выше на 2,4 кг, чем у контрольной группы. Среднесуточные и относительные приросты телят двух групп в месячном возрасте были выше, чем у телят в двухмесячном возрасте. жүктеу/скачать 5,46 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|