Бас редактор Байжуманов М. К



Pdf көрінісі
бет122/199
Дата21.10.2022
өлшемі9,41 Mb.
#154442
1   ...   118   119   120   121   122   123   124   125   ...   199
Байланысты:
pub2 167

В работе приведены результаты исследования антиоксидантных свойства имбиря и перги, 
а также их экстрактов в соотношении: 40/60; 50/50; 60/40. Изучение активности 
антиоксидантных веществ в экстрактах определяли по степени перекисного гемолиза мембран 
эритроцитов в условиях in vitro. Было отмечено, что экстракты значительно повышают 
устойчивость клеточных мембран к повреждающему фактору − перекиси водорода. Из изученных 
экстракт с соотношением исходных материалов 50/50, показал наиболее высокий эффект. Его 
эффект был более выражен во всех использованных концентрациях во время исследования.
Применение экстрактов препаратов из сухого сырья показали, что правильный подбор 
оптимального соотношения намного эффективнее для повышения адаптивной активности 
организма к агрессивным факторам окружающей среды. 
Ключевые слова: перга, имбирь, экстракт, антиоксидантная активность. 
 
CHOOSING THE OPTIMAL RATIO OF GINGER AND PERGA EXTRACTS 
А. Rakhimzhanova, А. Aralbaeva, Z. Seydakhmetova, Е. Gabdullina 
 
The paper presents the results of a study of the antioxidant properties of ginger and bee bread, as well 
as their extracts in the ratio: 40/60; 50/50; 60/40. The study was determined by the degree of peroxide 
hemolysis of erythrocyte membranes in vitro. It was noted that the extracts significantly increase the 
resistance of cell membranes to the damaging factor − hydrogen peroxide.
Of the studied extract with a ratio 


ISSN 1607-2774 
Семей қаласының Шәкәрім атындағы мемлекеттік университетінің хабаршысы № 4(92)2020 
222 
of starting materials 50/50, showed the highest effect. Its effect was more pronounced at all concentrations 
used during the study. 
The use of extracts of preparations from dry raw materials has shown that the correct selection of the 
optimal ratio is much more effective for increasing the adaptive activity of the body to aggressive 
environmental factors. 
Key words: bee bread, ginger, extract, antioxidant activity. 
 
 
МРНТИ: 34.05 
Н.Е. Тарасовская
1
, Д.К-К.Шакенева
1,2
, Б.З. Жумадилов
1
, Е. Купцинскиене

1
Павлодарский государственный педагогический университет 
2
Университет Витаутаса Магнуса, г. Каунас, Литва 
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РЕГИОНАЛЬНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО В ТЕХНОЛОГИИ 
ИЗГОТОВЛЕНИЯ ЧУЧЕЛ И АКАДЕМИЧЕСКИХ ТУШЕК 
АннотацияПредложен способ хранения и обработки шкурок животных для изготовления 
чучел и академических тушек с использованием этилового спирта и растительного сырья. В 70
0
 
этиловый спирт добавляют высушенные надземные части дербенника иволистного или 
прутьевидного и анабазиса безлистного, собранных в период цветения, в соотношении каждого 
вида растительного сырья и раствора 1:5. После экспозиции в течение 2-3 дней в 
консервирующую жидкость помещают шкурки животных и хранят до обработки, которая 
заключается в разбавлении консервирующей жидкости проточной водой в соотношении 1:1 и 
после выдержки 1-2 дня – просушивание шкурки и изготовление экспоната. Обработанная таким 
образом шкурка имеет достаточную механическую прочность и эластичность, не подвержена 
микробной порче и не повреждается музейными вредителями и бытовыми насекомыми.
Консервирующая жидкость, полученная при настаивании дербенника иволистного (или 
прутьевидного) и анабазиса безлистного на 70
0
этиловом спирте, может быть также 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   118   119   120   121   122   123   124   125   ...   199




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет