Бас редактор Байжуманов М. К
жүктеу/скачать 9,41 Mb. Pdf көрінісі
|
pub2 167
| время в Казахстане нет зарегистрированных местных биопрепаратов для защиты сахарной
свеклы от болезней при хранении. Из исследованных до этого штаммов был выбрана бактерия Bacillus mojavtnsis, как основной кандидат для создания препарата. В лабораторных условиях была изучена активность бактерии Bacillus mojavtnsis. Работая с разной концентрацией, был выбран оптимальный вариант как основа для биопрепарата. Ключевые слова: сахарная свекла, кагатная гниль, штамм бактерии. Введение: Кагатная гниль сахарной свеклы – болезнь, которую вызывают различные почвенные грибы и пектолитические бактерии. Главную роль в заражении и развитии болезни играют грибы. Состав патокомплекса зависит от региона свеклосеяния и наличия патогенов в почве. В различных условиях в числе возбудителей заболевания идентифицируются виды родов: Rhizoctonia, Fusarium, Botrytis, Sclerotinia, Penicillium, Phoma, Mucor, Aspergillus, Cladosporium. Основновные виды возбудителей: Botrytis cinerea Pers., Fusarium solani, Fusarium oxysporum, Fusarium gibbosum, Penicillium viridicatum, Rhizoctonia solani, Phoma betae. Симптомы заболевания могут различаться в зависимости от состава патофлоры. Общий признак – наличие различных гнилей и плесневения при хранении. Встречается повсеместно [1,2]. Болезнь сопровождается отмиранием и разложением тканей корнеплодов. Как мы видим в рисунке 1, загнившие участки, а также целые корнеплоды покрываются плесенью различного цвета: красной, серой, белой, черной, голубой, розовой и так далее. Загнившая ткань приобретает сероватую, бурую или черную окраску. Ткани корнеплодов теряют прочность, легко разрушаются, быстро подсыхают при сухой гнили или ослизняется при образовании мокрой гнили [3]. Рисунок 1 – Сахарная свекла зараженная кагатной гнилью Чаще всего образуется красная и бурая гнили (грибы рода Rhizoctonia), фузариозная гниль (грибы рода Fusarium), немногим реже – сухой склероциоз, парша, туберкулёз корня, хвостовая гниль, дуплистость, гниль сердечка. Гниль в хранилищах может вызывать один вид микроорганизмов, но обычно присутствует комплекс патогенных и сапротрофпых видов. Поражённые кагатной гнилью корнеплоды плохо хранятся [1]. Кагатная гниль поражает корнеплоды при хранении маточной и фабричной свеклы [5]. Иногда заболевание проявляется в период вегетации и продолжает развитие при хранении в кагатах или буртах. Здесь инфекция от зараженных корнеплодов передается к здоровым, особенно при ISSN 1607-2774 Вестник Государственного университета имени Шакарима города Семей № 4(92) 2020 253 механических травмах последних. Во второй половине зимнего хранения, на ослабленных грибами и потерей тургора корнеплодах развивается бактериальная гниль [1,4]. В настоящее время большое внимание уделяется организации защитных мероприятий, направленных на подавление жизнедеятельности патогенной микрофлоры в кагатах. С этой целью традиционно применяются химические средства, однако использование этих препаратов приводит к загрязнению корнеплодов остаточными количествами пестицидов, а также к снижению их товарных качеств, что инициирует поиск альтернативных способов защиты. Поиск биологического контроля фитопатогенов (кагатной гнили), в качестве альтернативы химическому методу, позволяет обеспечить эффективную защиту корнеплодов и получить экологически безопасную продукцию на основе культур микроорганизмов. Их основой является антагонизм. Однако в настоящее время в Казахстане нет зарегистрированных биопрепаратов для защиты сахарной свеклы от болезней при хранении, а применение импортных препаратов, не адаптированных к видовому составу возбудителей кагатной гнили, характерному для местных климатических условий, не всегда эффективно. Поиск бактерий антагонистов, подавляющие болезни сахарной свеклы является целью нашей работы Для создания комплексного препарата против возбудителей кагатной гнили, необходимо изучить несколько штаммов, способных максимально подавлять деятельность фитопатогенных грибов, бактерий, дрожжей. С этой целью нами была проведена оценка биосовместимости 14 антагонистически активных культур бацилл и в качестве основы для будущего био препарата [5]. Цель данной экспериментальной работы является продолжение начатой работы и в дальнейшем лабораторных условиях выявление наиболее оптимальной концентрации штамма бактерии. На основе антагонизма были отобраны культуры микроорганизмов. Наиболее активные культуры МКБ: LB2, LB3, LB4, LB6, LB12, LB19, LB22, LB25, LB26, LB28, LB29, LB32, LB39, LB42, LB49, L96, 13LHB, LС84, L110, и другие бактерии: B154, 41Б, 5Б, 6Б, 8Б, 9Б, 14Б, 17Б, 29Б, 32Б, 36Б, 39Б, 40Б, 23Б, 52Б, 60Б, 68Б, 69Б. Проведенные исследования позволили предположить, что они являются основными кандидатами для включения в препарат. В данной работе испытывали штамм бактерии Bacillus mojavensis (Б 5). жүктеу/скачать 9,41 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|