«Білім беру объектілеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар» санитариялық қағидалары


Жалпы бiлiм беретiн, интернаттық ұйымдары мен ТжКБ оқу жиһазының өлшемдерi



бет4/6
Дата22.08.2017
өлшемі1,31 Mb.
#24659
1   2   3   4   5   6

Жалпы бiлiм беретiн, интернаттық ұйымдары мен ТжКБ оқу жиһазының өлшемдерi

Кесте




Жиhаздың нөмiрi

 Оқушылар бойының тобы (миллиметрмен)

Оқушыға қараған үстел жиегiнiң еденнен биiктiгi

Таңбаның түсi

Орындықтың алдыңғы жиегiнiң еденнен биiктiгi

1

2

3

4

5

6

1

1

1000 1150

460

Қызғылт сары

260

2

2

1150 1300

520

Күлгiн

300

3

3

1300 1450

580

Сары

340

4

4

1450 1600

640

Қызыл

380

5

5

1600 1750

700

Жасыл

420

6

6

1750 артық

760

Көгiлдiр

460

Ескертпе: мектептен тыс ұйымдарда жиһаздарды таңдау балалар мен жасөспірімдердің бойы мен жасына сәйкес жүргізіледі.


«Білім беру объектілеріне қойылатын

санитариялық-эпидемиологиялық талаптар»

санитариялық қағидаларына 3-қосымша

Жалпы бiлiм беретiн және интернат ұйымдарындағы оқу корпустарының санитариялық құралдарға қажеттілігі

1-кесте


р/с



Үй-жай

Өлшем бірлігі

Ауданы, ш.м.

Санитариялық аспаптардың

есепті саны

1

2

3

4

5

1

Оқушыларға арналған қолжуғыштар және дәретханалар:

- Қыздарға

- ұлдарға


бiр оқушы


бiр оқушы

0,15
0,15



20 қызға 1унитаз,

30 қызға 1 қолжуғыш

30 ұлға 1 унитаз, 40 ұлға 0,5 писсуар лотогы,

30 ұлға 1 қолжуғыш


2

Персоналға арналған қолжуғыш және дәретханалар (жеке)

2 санитариялық торап

3

1 унитаз, 1 қолжуғыш



3

Әйелдердiң жеке гигиенасы кабинеті (персоналға арналған)

1 кабина

3

1 гигиеналық себезгі,

1 унитаз, 1 қолжуғыш



4

Жалпы мектептік үй-жайлар блогында акт залы - дәріс оқу бөлмесі жанындағы дәретхана және қолжуғыш

2 санитариялық торап (әйелдер мен ерлер)




1 унитаз және 30 орындық залға 1 қолжуғыш

5

Киім ауыстыратын спорт залдарының жанындағы дәретхана және себезгі бөлмесі

1 киім ауыстыратын орын

2

4


1 унитаз, 1 қолжуғыш, 2 себезгі торы

6

Асханадағы персоналға арналған дәретхана және себезгi бөлмесі

1 санитариялық торап және 1 себезгі кабинасы

3

1 унитаз, 1 қолжуғыш, 1 себезгі торы

7

Қыздарға арналған жеке гигиена кабинасы

1 кабина

3

1 гигиеналық су себезгi, 1 унитаз, бiр кабинаға 1 қолжуғыш, 70 қызға бiр кабина

8

Медицина кабинетінің персоналына арналған дәретхана

1 санитариялық торап

3

1 унитаз, 1 қолжуғыш.

9

Тамақтандыру залдарының жанындағы қолжуғыштар:

-соқыр және нашар көретіндерге арналған мектеп-интернаттар


-ақыл-есі дамымай қалған балаларға арналған мектеп-интернаттар
-жалпы білім беретін, мамандандырылған ұйымдар, саңыраулар мен нашар еститіндерге, тірек-қозғалыс аппараты бұзылғандарға арналған мектеп-интернаттар

1 оқушы

1 оқушы

1 оқушы

-


10 орынға 1 қолжуғыш


15 орынға 1 қолжуғыш


20 орынға 1 қолжуғыш





Мектептен тыс ұйымдар үшін санитариялық құралдарға қажеттілік

2-кесте


р/с



Үй-жай

Өлшем бірлігі

Ауданы, ш.м.

Санитариялық аспаптардың есепті саны

1

2

3

4

5

1

Оқушыларға арналған дәретханалар:

-қыздарға

-ұлдарға

бiр оқушы

бiр оқушы

0,10


0,10

20 қызға 1 унитаз, 30 қызға 1 қолжуғыш

30 ұлға 1 унитаз, 0,5 писсуар лотогы және 1 қолжуғыш


2

Персоналға арналған қолжуғыш және дәретханалар (жеке)

2 санитариялық торап

3

1 унитаз, 1 қолжуғыш



р/с



Үй-жай

Өлшем бірлігі

Ауданы, ш.м.

Санитариялық аспаптардың есепті саны

1

2

3

4

5

3

Спорт залдардың киім ауыстыратын орындары жанындағы дәретхана және себезгі

1 киім ауыстыратын орын

2

4


1унитаз, 1 қолжуғыш

2 себезгі торы




Жалпы білім беретін, мамандандырылған және арнайы интернаттық ұйымдар, интернат ұйымдарындағы жатын корпустарының, жетім балалар және ата-ананың қамқорлығынсыз қалған балаларға арналған білім беру ұйымдары, дамуында ауытқуы бар балаларға арналған білім беру ұйымдары, КББО тұрғын кешендеріндегі санитариялық аспаптардың саны
3-кесте

Үй-жайлардың атауы

Өлшеуіш

Ауданы, ш.м.

Санитариялық аспаптардың саны

1

2

3

4

Қыздарға арналған дәретхана және қолжуғыш

1 тәрбиеленуші

0,35

5 қызға 1 унитаз

4 қызға 1 қолжуғыш

10 қызға 1 аяқ ваннасы


Ұлдарға арналған дәретханалар және жуынатын бөлмелер

1 тәрбиеленуші

0,35

5 ұлға 1 унитаз

5 ұлға 1 писсуар

4 ұлға 1 қолжуғыш

10 ұлға 1 аяқ ваннасы



Қыздарға арналған жеке гигиена кабиналары

1 кабина

4

15 қызға 2 кабина:

1 гигиеналық себезгі

1 унитаз

1 қолжуғыш (биде немесе иілгіш шлангі және тұғырық)



Себезгі кабиналар


1 кабина

1,6

10 жатын орынға 1 себезгі торы

Ванналар


1 орын

3

10 жатын орынға 1 ванна

Киім ауыстыратын бөлме

1 орын

0,8

1 себезгі торына 2 орын (орынға 0,5 м орындық ұзындығынан)

Себезгі және ваннадағы дәретханалар

1 дәретхана

2

1 унитаз

дәретхана жанындағы шлюзде 1 қолжуғыш


«Білім беру объектілеріне қойылатын

санитариялық-эпидемиологиялық талаптар»

санитариялық қағидаларына 4-қосымша




Білім беру ұйымдарының үй-жайларын және балалар мен жасөспірімдердің тұратын орындарын жасанды жарықтандыру
Кесте

Үй-жайлардың атауы

Ең аз жарықтандыру деңгейі, лк

Люминесцентті шамдар кезінде

Қызу шамдары кезінде

1

2

3

Сынып бөлмелері, оқу кабинеттері, зертханалар, практикумдар, топтық (ойын) бөлмесі, компьютер сыныптары, мультимедиялық кабинеттер, кітапханалар, оқу залдары, демалу бөлмелері, үйірме бөлмелері,

үй-жайлар: медициналық пункт, мәдени-көпшілік іс-шаралар (акт, көрермен залдары), мектептен тыс басқа сабақтар, қолмен үтіктеу



300

150

(оқу үстелдерінің жазықтығы)



Сызу кабинеті

Металл өңдеу шеберханасы



500

600


300

-


Құрама жарықтандыру кезінде 1000 лк, 50% кем емес жалпы жарықтандыру үлесінен

Ағаш өңдеу шеберханасы

500

-

Тігін шеберханасы

600

-

Бейнелеу студиясы

300-400

(мольбертте)



200-300

(мольбертте)



Персоналға арналған қызметтік үй-жайлар

300

100

Спорт, музыка және дене шынықтыру сабақтарына арналған үй-жайлар, акт залы, киім ауыстыратын бөлме, себезгі, буфет, оқшаулағыш, тамақ ішетін залдар, фотозертханалар, киім-кешек жуу, кептіру үй-жайы, киімдерді механикалық үтіктеу бөлмелері

200

(еденге)


100

Вестибюльдер және киім ілетін орын, рекреация, дыбыс аппараттық бөлме, персоналдың кезекшілік қызмет көрсету үй-жайы

100

50

Жатын бөлмесі, веранда, жуынатын орын, дәретхана бөлмесі (дәретхана), әйелдердің жеке гигиена бөлмесі

100

75

Топтық (ойын) бөлмесі

300

150

Тұрғын бөлмелер

100

75

Асүйлер

100

50

Буфет

200

100

Дәліздер, ванналар, басқыш алаңдары

50

20

Шатырлар

-

5

«Білім беру объектілеріне қойылатын

санитариялық-эпидемиологиялық талаптар»

санитариялық қағидаларына 5-қосымша
Ас блогының өндірістік, қойма және әкімшілік-тұрмыстық үй-жайлары жабдықтарының тізбесі

Кесте


1

2

Қойма үй-жайы

Стеллаждар, тауар қоятын тұғырықтар, орта және төмен температуралы тоңазытқыш шкафтар

Көкөніс цехы

Өндірістік үстелдер, жуу ваннасы

Салқындатқыш цех

Өндірістік үстелдер (кемінде екі), бақылау таразылары, орташа температуралы тоңазытқыш шкафтар (саны «тауар көршілігін» сақтауды қамтамасыз ететіндей және тамақ өнімдерінің қажетті көлемін сақтайтындай), қол жууға арналған қолжуғыш

Ет-балық цехы

Өндірістік үстелдер, орташа температуралы және қажеттілігіне қарай төмен температуралы тоңазытқыш шкафтар (саны «тауар көршілігін» сақтауды қамтамасыз ететіндей және тамақ өнімдерінің қажетті көлемін сақтайтындай), электр ет турағыш, жуу ваннасы

Ұн цехы

Өндірістік үстелдер, бақылау таразылары, нан пісіретін шкаф, стеллаждар, қол жууға арналған қолжуғыш

Нан кесуге арналған үй-жай

Өндірістік үстел, нан сақтауға арналған шкаф

Ыстық тамақ цехы

Өндірістік үстел (кемінде екі: шикі және дайын өнімдер үшін), электр плитасы, пісіру (қуыру) шкафы, дайын өнімдер үшін әмбебапты механикалық электрлі құрылғы, бақылау таразылары, электр су қайнатқыш, қол жууға арналған қолжуғыш

Жұмыртқа өңдеуге арналған цех

Өндірістік үстел, 2 терең жуғыш, қол жууға арналған қолжуғыш

Дайындау алдындағы цех

Өндірістік столдар, (кемінде екі), ет/балық және көкөністерді өңдеуге арналған 2 жуу ваннасы, электрлі ет турағыш, бақылау таразылары

Тарату аймағы

Өндірістік үстел. Бірінші, екінші, үшінші тағамдарға арналған мармиттерді және тоңазытқыш сөрелерді (витриналар және басқалар) орнатуға жол беріледі

Асхана ыдыстарын жуатын орын

Өндірістік үстел, асхана ыдыстарын жуатын үш бөлікті ванна, стеллаж, (шкаф)

Асүй ыдыстарын жуатын орын

Өндірістік үстел, екі жуу ваннасы, стеллаж

Буфет, буфет-тарату бөлмесі

Өндірістік үстелдер (кемінде екі), тоңазытқыш шкафтар, қол жууға арналған қолжуғыш, стеллаж (шкаф), асүй ыдыстарын жууға арналған екі бөлікті ванна, асхана ыдыстарын жууға арналған 3 бөлікті ванна

Ескертпе: Ас блоктары жабдықтарының саны мен түрі обьектінің жобалық қуаттылығына және шығарылатын өнімнің түріне байланысты қабылданады.

«Білім беру объектілеріне қойылатын

санитариялық-эпидемиологиялық алаптар»

санитариялық қағидаларына 6-қосымша
Жас ерекшелігіне байланысты граммға шаққандағы

порциялардың ұсынылатын массасы

Кесте



Тамақ ішу, тамақ

Жасы

37 жас

7 жастан бастап 11 жасқа дейін

11 -18 жас

1

2

3

4

Бірінші тағам


200

200 – 250

250 – 300

Екінші тағам:











Гарнир


130

150-200

180-230

Ет, котлета,балық, құс


80

80-120

100-120

Көкөніс, жұмыртқа, сүзбе, ет тағамдары және ботқа

200

150-200

200-250

Салат


60

60-100

100-150

Үшінші тағам


180

200

200



Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет