Тағамдық уытты инфекциялар.
Пайдаланған азық-түлікте әртүрлі микробтардың болуымен және оның құрамында улы заттардың кеңінен жайылуына байланысты пайда болатын ауру. Жалпы улану - гастроэнтерит көріністерімен, су-минералды метаболизмнің бұзылуымен, түрлі дымқыл организмдермен жұқтырған тамақ өнімдерін пайдаланудан туындаған өткір жұқпалы аурулардың тобы.
Тағамдық уытты инфекция этиологиялық жағынан ерекшеленеді, бірақ патогенетикалық және клиникалық ауруларға ұқсас аурулар болып табылады.
Улану белгілері: жедел бастама, жүрек айну, құсу, іш өту нәжіс күніне 10 рет (сұйық, тағам қалдықтары тәрізді), іштің ауыруы, қызудың көтерілуі 380-390С, қалтырау, әлсіздік, бас ауыруы, тері жабындылардың бозаруы, құрғауы, кейде көгергендік белгілері, перкуссия жүргізгенде іште кіндік тұсында ауырғандық белгісі, АҚ төмендеуі, жүрек соғуы жиі болады.
Жасырын кезеңі 30мин- 24сағ.
Этиологиясы:
Сальмонеллалар(S.Tyhimurium, S. Cholerae suis, S. Enteridis және т.б)
Патогенді сальмонеллалар және патогенді емес шартты патогенді қоздырғыштар (ішек таяқшасы, протей, стафилакокк, стрептококк, спора түзетін қоздырғыштар – клостридиилер т.б)
ТУИ таратушы ауру адамдар , жануарлар және бактерия тасымалдаушылар болып табылады.
Достарыңызбен бөлісу: |
