Завтрак. Каша 300,0 с маслом 10,0
Хлеб белый с маслом и сыром. 25,0/ 10,0/ 25,0
Какао на молоке 200,0
Второй завтрак Котлета мясная с картофельным пюре100/200,0
Огурец
Чай
Хлеб белый 25,0
Обед Винегрет. 150,0
Рассольник на мясном бульоне. 250,0
Рыба, тушеная с макаронами. 250,0/ 150,0
Компот из сухофруктов. 250,0
Хлеб ржаной. 50,0
Ужин Сырники со сметаной. 150,0/ 50,0
Хлеб белый 50,0
Кисель фруктовый. 250,0
Перед сном Кефир. 250,0
Фрукты в течение дня
Белки 82 г/сутки. Жиры 84 г/сут. Углеводы 355 г/сут.. Энергетическая потребность 2500 ккал/сут
5.Оценить уровень и гармоничность физического развития ребенка. Антропометрические показатели: длина тела 149 см – располагается между 25 и 75 центилем 4 (зона средних величин), масса 33 кг – располагается между 25 и 10 центилем 2-3 коридор (зона величин ниже средних), окружность головы 55 см раполагается между 25 и 75 центилем, 4 коридор (зона средних величин), окружность грудной клетки 65 см , располагается между 25 и 10 центилем, 2-3 коридор (зона величин ниже средних), следовательно, физическое развитие мальчика среднее, гармоническое (разница между коридорами расположения антропометрических показателей 1).
