Трансферазалар– бұларға бір молекуладан екінші молекулаға әртүрлі атомдарды, атом топтарын және радикалдарды тасымалдаушы ферменттер жатады. Амин қышқылы мен оксиқышқылы арасында амин топтарын орын алмастырып жаңа аминқышқылы мен оксиқышқылы түзіледі.
-глутамат пен қымыздық сірке қышқылы аминтобын алмастырып,аспарагин мен жаңа оксиқышқылы-2 оксоглютар түзіледі.
Кофермент-пиридоксальфосфат.
Гиролазалар– суды байланыстырып, субстраттардағы байланыстарды ыдырататын ферменттер.
