Сүт сақтау, тиеу, салқындату және кілегей айырғыш қондырғылар
РМГЦ-6 танкі аз уақыттың ішінде сүтті сақтау мақсатында пайдаланылатын алюминиден жасалынған аспап. Қондырғыдан жылуды ішке қарай өткізбейтін сыртқы бет жағында құрыштардан жасалынып қапталынатын қорғағышы болады. Араластырғыш, сырттағы температураны көрсетіп тұратын аспап, термометр, жуғыш қондырғы, ашқыш немесе жарықтандырғыш тұратын қондырғысы болады. Көрсеткіш әйнек немесе жарықтандырып тұратын қондырғысы түбінде жәнеде сүтті ағызатын кран 2º бұрышта еңкес етіліп астыңғы жағына қарап орналасады. Сүтті сақтау уақыты 5-6 сағ дейін немесе елімізде сыйымдылығы 5600 литрлік МАЗ автомобилінде жегілетін АЦПТ-56, цистернасы немесе АЦПТ-53 цистернасы пен АЦПТ 2,8-130 цистерналары автомобильдерге жегілінеді жәнеде кең таралған. Цистерналардың сыртқыы бөлігі жылы температураны ішке жібермейтін материалдармен қапталынғанда. Сүтті 10 сағ дейін қалыпты температурада ұстап, сақтай аладыы. Елімізде аздаған уақытта сақталынатын мұздатқыш камералары болады, ашық РПО-1,6 немесе РПО-2,5, ТО-2-2м³ резервуары пен ТОВ-1-1м³ тік резервуарлары көп қолданылыды.
Сүтті салқындатып сақтау мақсатында әртүрлі салқындатқыш танкілер қолданылады. Солардың ішінде жасанды суықтық құрау арқылы сүттерді салқындатқыш МХУ-8) қондырғысы көп таралған. Олар электр қозғалтқышқа қосылған компрессордан, СКВ-60, желдеткіш конденсатордан, ресиверден, ОФФ-10М - кептіргіш фильтрден, ТФ-4-2,5 - жылу алмастырғышынан, ИПП-12 буландырғыштан немесе басқару автоматты аспаптарынан құралады. Суытқыш жүйедк – фреон 12, айналып тұрған буландырғышқа (суықтық аккумуляторы) суық су жіберіліп тұрады, ондай суықтың жылу алмастырғыш арқылы сүтке жіберіледе, сүттегі жылу температурасының өзіне тартып, қызадыда буландырғышқа қайтадан оралады. Судың салқындауынан фреон кайнап буланадыда, ондай буды компрессор өзіне сорып отырады. Компреccoрдaғы сығылған фреон буы (70...30°С көтеріледі) конденсаторға жіберіледі. Ол жерде ауамен, жанасудың арқасында фреон салқындатқыш конденсаторда сұйықтыққа айналдырады.
Сұйық фреон ресивер (3), кептіргіш-фильтр (5) немесе жылу алмастырғыш (4) арқылы өткізіледі. Сұйық фреонға қарама-қарсы түтік арқылы (4) фреонның суық буы буландырғыш (8) арқылы біp-бipіне қарама-қарсы фреонның араласуынан фреон салқындатыладыда, бу температурасы жоғарылайды. Жылу алмастырғыштағы сұйық фреон реттегіш термпературасы (7) арқылы өтіп, ондағы жерден фреондар буланады. Термовентиль буландырғышта фреонның булану npoцeci жүріпп қайталанып тұруы мақсатында арнайы жасалынады. Сондағы салқындатқыш қондырғыдағы фреон жабық жүелердің арқасында қозғалып тұрады. Яғни судағы жылулықты тартып алыпп, aya кеңістігіне жіберіп тұрады. Жасанды суық құрау арқылы салқындатылған сүт ұзақ мерзімге сақталады.
Достарыңызбен бөлісу: |