Кіріспе тақырыптық жоспар Технологиялық практика мазмұны



бет9/9
Дата24.01.2022
өлшемі47,51 Kb.
#129735
1   2   3   4   5   6   7   8   9
Байланысты:
Зарина БАҚ КАФЕСІ ОТЧЕТ ПРАКТИКА

ПАЙДАЛАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕР

Армян тағамдары. Мәскеу: Экономика, 1971 ж.

Болотникова В.А. 500 картоп ыдысы. Минск: Уражай, 1989 ж.

Бурмакин А.Г. Үйде мұздатылған тағамдарды қолдану. Мәскеу: Тамақ өнеркәсібі, 1965 ж.

Вапелник Л.М., Дербичева Л.Д. Ыдыс-аяқ - минут. Минск: Уражай, 1986 ж.

Воробьева Л.И.Аспаздық рецепттер. М .: ВО «Агропромиздат», 1991 ж.

«Аргументы и факты», «Хостедя», «Дастархан – самобранка» газеттері

Дворецкая О. Шығыс және Еуропалық тағамдардың 1000 танымал тағамдарының 200-і. М .: «Amskort International» БК, 1992 ж.

Үй дизайны; Энциклопедия. Лондон, 2001. Ағылшын тілінен аударылған. Мясников П.

«Лиза», «Крестянка», «Добрые советы», «Тұрмыстық техника» журналдары.

Иванова Ю. Шарап әлемі. Смоленск: Русич, 1998 ж.

Дәмді және пайдалы тағам туралы кітап. Мәскеу: Тамақ өнеркәсібі, 1965 ж




ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІ ТҮРКІСТАН ОБЛЫСЫНЫҢ БІЛІМ БАСҚАРМАСЫ

ТҮРКІСТАН ЖОҒАРЫ КӨПСАЛАЛЫ, АГРАРЛЫҚ КОЛЛЕДЖІ
«Технологиялық» бөлім

ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ практика ЕСЕБІ
Мамандығы: 0508000-Тамақтандыруды ұйымдастыру

Практика өтілген кәсіпорын : «Бақ кешені» ресторан

Өтілген мерзім: 29.11.2021ж – 31.12.2021ж.

Оқу тобы: ТМ-201

Практиканы өткен студент:Махкамова Зарина

Күнделік есептің бағасы: _________________

Практика жетекшісі: Абилдаева Мадина

Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет