ПАЙДАЛАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕР
Армян тағамдары. Мәскеу: Экономика, 1971 ж.
Болотникова В.А. 500 картоп ыдысы. Минск: Уражай, 1989 ж.
Бурмакин А.Г. Үйде мұздатылған тағамдарды қолдану. Мәскеу: Тамақ өнеркәсібі, 1965 ж.
Вапелник Л.М., Дербичева Л.Д. Ыдыс-аяқ - минут. Минск: Уражай, 1986 ж.
Воробьева Л.И.Аспаздық рецепттер. М .: ВО «Агропромиздат», 1991 ж.
«Аргументы и факты», «Хостедя», «Дастархан – самобранка» газеттері
Дворецкая О. Шығыс және Еуропалық тағамдардың 1000 танымал тағамдарының 200-і. М .: «Amskort International» БК, 1992 ж.
Үй дизайны; Энциклопедия. Лондон, 2001. Ағылшын тілінен аударылған. Мясников П.
«Лиза», «Крестянка», «Добрые советы», «Тұрмыстық техника» журналдары.
Иванова Ю. Шарап әлемі. Смоленск: Русич, 1998 ж.
Дәмді және пайдалы тағам туралы кітап. Мәскеу: Тамақ өнеркәсібі, 1965 ж
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ БІЛІМ ЖӘНЕ ҒЫЛЫМ МИНИСТРЛІГІ ТҮРКІСТАН ОБЛЫСЫНЫҢ БІЛІМ БАСҚАРМАСЫ
ТҮРКІСТАН ЖОҒАРЫ КӨПСАЛАЛЫ, АГРАРЛЫҚ КОЛЛЕДЖІ
«Технологиялық» бөлім
ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ практика ЕСЕБІ
Мамандығы: 0508000-Тамақтандыруды ұйымдастыру
Практика өтілген кәсіпорын : «Бақ кешені» ресторан
Өтілген мерзім: 29.11.2021ж – 31.12.2021ж.
Оқу тобы: ТМ-201
Практиканы өткен студент:Махкамова Зарина
Күнделік есептің бағасы: _________________
Практика жетекшісі: Абилдаева Мадина
Достарыңызбен бөлісу: |