| Бақылау сұрақтары:
1.Тамыр түйнектілер түрлеріне қандай өнімдер жатады
2.Тамыр түйнектілердің ерекшеліктері қандай
3. Өнімдерге қойылатын МЕМСТ талаптары қандай?
№ 3-4 тәжірибелік сабақ
Тағамдық өсімдік майларының түрлері, олардың МемСтандарттары және Техникалық шарттарымен танысу
Сабақтың мақсаты: Тамыр түйнектілер түрлерімен танысу және Мем Стандарттары мен Респ.Техникалық шарттарын талдау.
Керекті құрал жабдықтар: әртүрлі тағмдық өсімдік майлары үлгілері, кестелер және Мем стандарттары және техникалық шарттары.
Сабақтың жоспары:
Тағамдық өсімдік майлары түрлерімен танысу;
Тексерілетін өнімдердің Мем Стандарттары және республ. Техникалық шарттарымен танысу;
Тамыр түйнектілер түрлері негізгілерінің суреттерін салып, танысу
Жұмысты орындау тәртібі:
1Тағамдық өсімдік майларын бір бірінен ажырату, суретттерін салу;
2. Мем Стандарттары және техникалық шарттарды талдау, қойылоатын талаптарға көңіл бөлу;
3. Қажет жерлерін қолжазбалау
Достарыңызбен бөлісу: | 
