Коммерциялық емес акционерлік қОҒАМ
жүктеу/скачать 1,73 Mb.
|
umkd osimdik 21-22 zh dai n 2 (копия)
| Зәйтүн майы-оливковое масло;
Кенепшөп майы. Тұндырылған, сапалы кенепшөп майы мөлдір, қоюлығы әртүрлі күнгірт жасыл түсті, өзіндік хош иісі бар, дәмі жағымды, ашыған, қышқылтым дәмі жоқ болады. Зеңденген, бөгде заттар қоспасы бар дәндерден дайындалған кенепшөп майы иістенген және ащы дәмді келеді. Тағамдық мақсатқа тұнбасы көп, бөгде қоспалары бар, Бұоыңғыр, өзіне тән исі мен дәмі күдікті күнбағыс, зығыр, кенепшөп және осы сияқты басқа майларды сатуға рухсат етілмейді. Сапалы күдік тудыратын немесе өсімдік майларының құрамында жалғандық байқалатын жағдайларда оларға зертханалық зерттеулер жүргізіліп, ондағы қышқылдық санын анықтап, асқын тотық пен альдегидке реакция қойып, өсімдік майының жалғандығын дәлелдейтін әдістерді пайдаланады. Рапс майы- Рапс сүрлем, пішендеме, көк балауса, витаминді шөп ұнын өндіретін шикізат алуға өсіріледі. Олар ерте піседі және суыққа төзімді, сондықтан оларды негізгі егістікте, аралық шабындықты егістерде, жайылымға пайдалануға, таза күйінде және басқа дақылдармен араластырып өсіруге болады. Рапс дәнін нығыздау және экстракциялау арқылы алады. Оны екі түрде шығарады: тазартылған дезодаратталмаған және тазартылмаған бірінші және екінші сорттар. Тазартылған дезодаратталмаған және тазартылмаған екінші сорт техникалық мақсатта пайдалануға жіберіледі. Жер жаңғақ (арахис майы)-нығыздау және экстракциялау арқылы арахис бұршағын алдын ала өңдеу арқылы алады. Рапс басқа крестгүлділер сияқты көптеген зиянкестермен жарақаттанады (крестгүлділер бүргесі, рапс гүлжегіші, рапс пилильшігі, капуста көбелегі). Зиянкестерге қарсы 12% ГХЦГ дустісімен 18-20 кг нормамен егістікті өңдейді, ең алдымен егін көктегенше алқаптың шеттері өңделеді. Тиімді әдіске карбофостың 0,2-0,5% эмульсиялы концентратымен егістікті бүрку жатады және оның судағы ерітіндісінің нормасы 300 – 400 л\га болуға тиіс, сонымен бірге 10 кг\га нормасы мен хлорофос, кремнийфторлы натрий т.б препараттары пайдалануға болады.
жүктеу/скачать 1,73 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|