| Жидек қалдықтарына жататындар
Шіріген,шірігіш,піспеген
Ауыл шаруашылық зиякестерін зақымдалу
Көгерген, шіріген, шірігіш
Цитрус жемістері.
Балауса: Апельсин МЕМСТ - 4427-82
Мандарин МЕМСТ- 4428 – 82
Лимон МЕМСТ - 4429 - 82
Сандартты емес жемістерге
Бекітілген мөлшерден кем емес
Тығынды жабылды ,сырылу ,қысылған саңырауқұлақ беткейде 1\4 бөлік.
Қоңыр дақ ж\е терең шұңқұрлы
Қошқыл жасыл түсті жеміс
Салған жидектер 1ші қарашаға дейін
Сабағы бүтін емес,шашылған жидек,жарылған жидек, бұтақтанған жидек
Жидек қалдықтарына жататындар: Мыжылған,Үсіген,,Шіріген,,Шірігіш:
Қалдық жеміске жататындар : диаметрі 20 кем емес мөлшерде үсіген,ауланған
Бақылау сұрақтар:
1.Балауса жеміс-жидектердің тағамдық маңызы, классификациясы
2. Кептірілген жеміс-жидектерді ветеринариялық санитариялық бағалау
3үЖаңғақтардың тағамдық маңызы, химиялдық құрамы
№ 12 дәріс
Достарыңызбен бөлісу: | 
