Коммерциялық емес акционерлік қОҒАМ


Бензолдағы резоцин реакциясы. (



бет76/123
Дата29.12.2021
өлшемі1,73 Mb.
#128982
1   ...   72   73   74   75   76   77   78   79   ...   123
Байланысты:
umkd osimdik 21-22 zh dai n 2 (копия)

Бензолдағы резоцин реакциясы. (Видеман тәсілі) Пробиркаға 3-5 г майды салып, оған осындай көлемде қойытылған тұз қышқылын және бензолдағы резоциннің қанықтырылған ерітіндісін қосады. Егер қоспада альдегид болса оның түсі қызыл-күлгін түске боялады немесе осындай түс сұйық пен майдың шекарасында пайда болады. Ал альдегидке оң реакция көрсеткен май –сапасыз майдың көрсеткіші деп есептелінеді.

Өсімдік майының жалғандығын анықтау. Майдың дәмі мен құнарлылық қасиетінің бағалылығы төмендеу болған (мақта, күнжут т.б.) жағдайды, сапалы реакция көмегімен зерттеулер жүргізіледі.



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   72   73   74   75   76   77   78   79   ...   123




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет