Пищеварительная система (ПС) включает группу органов, являющихся частями кишечной трубки, деятельность которых последовательно связана между собой по строению и функциям
Пищеварение – переваривание и всасывание пищевых веществ, происходит в полости пищеварительной трубки (полостное); пристеночно (мембранное); в клетках ПС (внутриклеточное) и обеспечивается с помощью соков, вырабатываемых железами слизистой желудка, кишечника и поджелудочной железы, а также желчи, которая поступает в двенадцатиперстную кишку из печени.
Кал – конечный продукт, образующийся в результате сложных биохимических процессов расщепления пищи, всасывания продуктов переваривания в ЖКТ, выделения метаболитов из кишечника, продуктов жизнедеятельности бактериальной флоры кишечника.