Натрий, биологиялық рөлі, алмасуы, реттелуі. Натрий – клетка сыртындағы сұйықтықтың негізгі катионы.
Натридің 50 %-ы сүйектер құрамында, 40 % -ы клеткадан тыс
сұйықтықта, 10 %-ы жұмсақ тіндер құрамында орналасқан.
Натрийдің қан плазмасындағы мөлшері 135-150 ммоль/л,
эритроциттерде 8-13 ммоль/л тең.
Тәулік барысында организмге тағам арқылы 3-4 гр натрий
түседі, іс жүзінде натридің осындай мөлшері бүйрек арқылы
шығарылады. 10 гр ас тұзының құрамында 4 гр натрий болады.
Натрий организмге тұз, нан, дәнді - дақылдар, жаңғақтар,
жұмыртқа және сүт арқылы түседі. [30].
Биологиялық рөлі: -
Клетка сыртындағы сұйықтық осмолялдылықпен су тепе-
теңдігін сақтап тұрады.
-
Клетка сыртындағы сұйықтықтың көлемін және осмостық
қысымды сақтайды.
-
Қышқылдық – сілтілік тепе-теңдікті хлоридтер мен бикарбонаттар
арқылы реттейді;
-
Жүйке – бұлшықеттік қозуды қамтамасыз етуге қатысады
-
Клетка мембранасында электро- химиялық потенциал
құру арқылы, биомембранадан заттардың екіншілік белсенді
тасымалдануында маңызды рөл атқарады.
355
Организм сұйықтықтарының негізгі электролиттері олардың молярлық, иондық құрамы. Ион Қан плазмасы Интерстициалды сұйықтық Клеткаішілік сұйықтық Ммоль/л Мэкв/л Ммоль/ л Мэкв/л Ммоль/л Мэкв/л катион Na+ 142 142 142 142 10 10
