ПРИМЕРНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ ТЕМ ПРАКТИЧЕСКИХ (СЕМИНАРСКИХ) ЗАНЯТИЙ 1.
Области применения продуктов биотехнологических производств.
2.
Подготовительные производственные стадии.
3.
Способы длительного хранения микробных культур.
4.
Модели управления биотехнологическим процессом.
5.
Массообмен при культивировании.
6.
Аппаратурное оформление процессов выделения продуктов
микробного синтеза.
7.
Аппаратурное
оформление
процессов
очистки
продуктов
микробного синтеза.
8.
Массообменные процессы с неподвижной поверхностью контакта
фаз.
9.
Мембранные методы в производстве.
10.
Получение растворителей.
11.
Микробиологический способ получения витаминов.
12.
Использование микроорганизмов в производстве гормонов.
13.
Проблемы, обусловленные применением антибиотиков в медицине,
сельском хозяйстве, пищевой биотехнологии и возможности их устранения.
14.
Способы иммобилизации.
15.
Микробы-загрязнители биотехнологических производств и способы
борьбы с ними.
16.
Проблемы
биобезопасности
продуктов
современного
биотехнологического производства.
