Қазақстан республикасы ауыл


УДК 631.033 ВЛИЯНИЕ УРОВНЯ КОРМЛЕНИЯ НА ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА



Pdf көрінісі
бет106/164
Дата04.11.2023
өлшемі5,46 Mb.
#189541
1   ...   102   103   104   105   106   107   108   109   ...   164
Байланысты:
СЧ 2023 том 1 часть 2

УДК 631.033
ВЛИЯНИЕ УРОВНЯ КОРМЛЕНИЯ НА ИНТЕНСИВНОСТЬ РОСТА 
ПЛЕМЕННЫХ БЫЧКОВ
 
Кайдаров С., магистрант,
Омаркожаулы Н., профессор
Казахский агротехнический исследовательский университет им. С.Сейфуллина
 г. Астана

Национальной программой республики по развитию мясного животноводства пред-
усмотрено ускоренное развитие отрасли и увеличение продуктивности поголовья. Клю-
чевой задачей решения поставленных задач является оптимизация технологии отрасли и 
обеспечение полноценного кормления, позволяющего полнее реализовать генетический 
потенциал продуктивности мясного скота и повысить оплату кормовых затрат приростом 
живой массы. Для этого важно наладить селекционную работу по выявлению скороспе-
лых животных, сокращающих сроки откорма и снижающих затраты кормов. Этого мож-
но добиться более ранней оценкой кормопродуктивности скота, выявляющих животных, 
обладающих более выслкими конверсионными качествами энергии и питательных ве-
ществ кормов в продукцию [1,2]. 
Кормопродуктивность является обобщающим показателем как физиологической, так 
и экономической эффективности кормления, повышающий рентабелность отрасли. Это 
обусловлено тем, что кормовые факторы являются важнейшими паратипическими фак-
тором внешней среды, влияющим на формирование организма животных в направлении 
развития высоких продуктивных и племенных качеств, увеличивающие количество и 
улучшающие качество продукции продукции [3,4,5]. 
Целью исследований ставилась оценка кормопродуктивности мясного скота по сте-
пени конверсии кормов на прирост живой массы. Для этого были предусмотрены задачи 
по определению интенсивности роста бычков при разных уровнях кормления и утилиза-
ции энергии и питательных веществ кормов в мясную продукцию. 
Материалом исследований служили поголовье молодняка Казахской белоголовой по-
роды, разводимой в племенном хозяйстве ТОО «Сандыктау» Акмолинской области. На-
учно-хозяйственные опыты проводились по методике групп-аналогов. 
Анализ химического состава кормов - на анализатре кормов NIRS2500 (FOSS). 
Схема научно-хозяйственного опыта представлена в таблице 1.
Таблица 1 - Схема научно-хозяйственного опыта
Подопытные 
группы
Кол-во 
голов
Интенсивность выращивания/удельный вес 
концентратов в рационе/
І-умеренного роста
8
Умереная /30-35% концентратов в рационе/
ІІ-интенсивного роста
8
Интенсивная /35-45% концентратов в рационе/
В период научно-хозяйственного опыта контролировались следующие показатели:
1) Прирост живой массы – контрольными взвешиваниями, кг;
2) Затраты кормов – учетом потребленного сухого вещества рационов, кг;
3) Оценка кормопродуктивности – по коэффициенту и степени конверсии кормов 


222
Полученные результаты
Из данных кормов хозяйства составлялись рационы кормления племенного молодня-
ка по соответствующим нормам кормления и обеспечивающие интенсивность суточного 
прироста живой массы бычков на уровне 900-1100 г/гол./сут. (таблица 2). 
Таблица 2 – Рационы кормления ремонтных бычков, кг/гол./сут.
Корма в составе 
рациона
Периоды роста, мес.
9-10
11-12
13-14
15-16
Сено разнотравное
2,2
2,5
2,8
3,2
Силос кукурузный
8
9
10
11
Смесь концентратов
2,0
3,2
3,6
4,0
Люцерновая мука
0,5
0,6
0,7
0,8
Мелясса кормовая
0,3
0,4
0,4
0,5
Концентрация в рационе
Сухого вещества, кг
5,4
6,0
6,8
7,6
Обменнй энергии, МДж
47,0
50,7
58,2
67,4
Кормовых единиц
5,0
5,4
6,5
7,1
Переваримого протеина, г
550
584
622
680
В структуре рационов кормления содержание злаково-бобового сена составило - 16-
19%, сенажа злаковых трав – 19-22%, силоса кукурузного – 15-16%, смеси концентратов 
– 40-42%, кормовой патоки – 4-5%. С повышением интенсивности роста бычков удель-
ный вес концентратов возрастало с 40-42% 50-52% при снижении удельного веса объ-
емистых и грубых кормов: сена - с 28-30% до 24-26%, силоса - с 27-30% до 23-25%, 
кормовой патоки - с 4-5% до 3-4%. Сбалансированные рационы кормления племенных 
бычков с концентрацией в сухом веществе обменной энергии - 10,2-10,4 МДж, «сырого» 
протеина - 15,4-15,8% и переваримого протеина - 10,5-10,8%, обеспечивают поступле-
ние в расчете на 1 кормовую единицу. - 110-120 г переваримого протеина, необходимого 
для обеспечения интенсивного прироста среднесуточных приростов их живой массы на 
уровне - 1100-1200 г (таблица 3).
Таблица 3 – Рационы кормления подопытных бычков 
Показатели кормления
Кровни кормления
Умеренный 
Интенсивый 
1 Планируемый 
среднесуточный прирост, г
50-800
900-950
2 Требуется сухого 
вещества, 100 кг ж.м./кг
2,15-2,25
2,25-2,35
3 Структура рациона 
кормления по питательности:
- грубых кормов, %
- сочных кормов, %
- концентратов, %
30-45
20-25
30-35
25-30
25-30
35-40
4 Концентрация в 1 кг сухого 
вещества:
- кормовых единиц
- обменной энергии, МДж
- «сырого» протеина, г
- переваримого протеина, г
0,8-0,9
9,5-9,6
120-125
90-95
0,9-1,0
9,7-9,8
125-130
95-100


223
Изменение в структуре рациона кормления содержания грубых кормов - до 15-20%, 
сенажа - до 15-20%, при сохранении сочных кормов – до 20-25% и увеличении концен-
тратов – до 35-40% концентрация обменной энергии в сухом веществе рациона повы-
шается до 9,6-9,7 МДж/кг, а «сырого» протеина с 11-12% до 12-14%, переваримого про-
теина с 8-9% до 9-10% и обеспечивают интенсивные темпы выращивания молодняка.
Повышение энерго-протеиновой питательности рационов кормления племенных бычков 
обусловило усиление обменных процессов, выразившихся в показателях роста интен-
сивности прироста их живой массы (таблица 4).
Таблица 4 - Продуктивность бычков разной интенсивности роста
Показатели роста 
и утилизации корма
Интенсивность выращивания
І-умеренная
ІІ-интенсивная
1 Количество бычков, гол.
8
8
2 Живая масса 1 головы:
- в начале, кг
- в конце, кг
339,2 ±4,35
413,0 ±13,53
338,8 ± 4,23
426,0 ± 12,40
3 Приросты живой массы:
- общий, кг
- среднесуточный, г
73,8
820,0
87,2
968,9
4 Расход кормов:
- сухого вещества, кг
- кормовых единиц
- обменной энергии, МДж
590,4
702,7
6930
675,2
818,4
7420
5 Расход на 1 кг прироста:
- сух. вещества, кг
- кормовых единиц
- обменной энергии, МДж
8,02
7,83
77,0
7,74
7,36
73,0
6. Коэф. конверсии: 
- сухого вещества, кг
- кормовых единиц
- обменной энергии, МДж
8,00
9,52
93,9
7,74
9,38
100,4
Повышение содержания в рационе кормления племенных бычков удельного веса кон-
центратов по общей энергетической питательности с 30-35% до 35-40% и доведение в 1 
кг сухого вещества рациона концентрации обменной энергии до 9,7-9,8 МДж увеличи-
ло поедаемость и усвоямость сухого вещества. При повышенном общем потреблении за 
период сухого вещества рациона на голову до 675,2 кг против 590,4 кг при умеренной 
интенсивности выращивания его расход на 1 кг прироста живой массы и коэффициент 
конверсии снизился с 8,02 кг до 7,74 кг.. При этом степень конверсии сухого вещества, 
указывающий на эффективность биосинтеза, повысилось с 0,125 до 0,130 или на 5,0%. 
Задача установления КК сводятся к выявлению животных, способных дать больше 
мяса при меньших затратах кормов. При одинаковых приростах живой массы их содер-
жание и выращивание обходятся дешевле, следовательно, возрастет рентабельность про-
изводства. Последовательная селекция животных по данному умеренно (на 26-58%) на-
следуемому признаку можно улучшить наследственную продуктивность мясного стада 
и обеспечить существенную экономию кормов на производство одного и того же количе-
ства продукции. 
Повышение интенсивности роста ремонтных бычков позволили ускорить сроки до-
стижения ими племенных кондиций для реализации в ходе племпродажи товарным хо-
зяйствам, что обеспечило повышение прибыли от племпродаж бычков за сопоставимый 
период выращивания.


224
Выводы
1 Рационы кормления племенных бычков (по питательности) из 25-30% грубых, 20-
25% сочных, 35-40% концентратов с содержанием в 1 кг сухого вещества 9,5-9,6 МДж 
ОЭ и 15-17% «сырого» протеина, обеспечивает умеренный, а рационы из 35-40% грубых, 
20-25% сочных, 30-35% концентратов с содержанием, соответственно, 9,7-9,8 МДж ОЭ и 
17-19% «сырого» протеина обеспечивают интенсивный рост племенных бычков. 
2 Усиление энерго-протеиновой питательности рационов интенсивного выращива-
ниф бычков повысило среднесуточные приросты живой массы с 820,0 г/гол./сут. до 968,9 
г/гол./сут. и обеспечило достижение 426±12,4 кг против 413±13,5 кг живой массы при 
умеренном выращивании
3 Интенсивное выращивание бычков снизило расход на 1 кг прироста живой мас-
сы кормовых единиц - с 7,83 до 7,36, а коэффициента конверсии корма - с 8,02 до 7,74 
и повысило на 5,0% степень конверсии кормов, что является наследуемым признаком, 
позволяющим вести селекцию животных по кормопродуктивности, обеспечивающем су-
щественную экономию кормов при выращивании племенного поголовья.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   102   103   104   105   106   107   108   109   ...   164




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет