ка, перегрузка сенсорных систем, гипокинезия и монотония (Архангельский, 2007). М атериалы и м етоды . В настоящее время заболевания желудочно-кишечного тракта явля ются одной из наиболее частых причин обращения за медицинской помощью военнослужащих, про ходящих военную службу по призыву в Вооруженных Силах Российской Федерации, а так же их по следую щ ей госпитализации, больших трудопотерь и преждевременного увольнения по состоянию здоровья. Доля военнослужащих, проходивших военную служ бу по призыву и признанных В оенно врачебными комиссиями негодными и ограниченно годными к службе, по причине перенесенных заболеваний органов желудочно-кишечного тракта остается стабильно высокой (Федоров, 2003; Ша- бров, 2003). Реформирование Вооруженных Сил страны и переход на создание подразделений опера тивного реагирования обусловливают их комплектование военнослужащими проходящими службу по призыву (ВПСП) с высокими уровнями работоспособности и функциональных резервов организ ма. Однако, в настоящее время, призывная молодежь не отвечает этим требованиям (Пискарев, 2007). На состояние защитных сил организма существенное влияние оказывает характер питания. Неадекватная обеспеченность организма макро- и микронутриентами может приводить к снижению адаптационных резервов и росту заболеваемости болезней органов дыхания, в том числе внеболь- ничных пневмоний, заболеваний желудочно-кишечного тракта из-за снижения естественной рези стентности организма (ЕРО) (Рахманов, 2005). В настоящее время питание ВПСП осуществляется в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 29.12.2007 г. № 946 «О продовольственном обеспечении военнослужащих...» по нормам продовольственного обеспечения (общевойсковой, лет ный, морской и др. пайки) для различных видов войск. Однако характер военного труда даже в усло