97
Обеззараживать воздух в помещении можно как в присутствии
животных, так и без них, но размещать лампы необходимо так, чтобы
животные не попадали в зону облучения.
Бактерицидные лампы размещают на высоте не менее 2 м от пола
и обязательно в
специальной арматуре, направляющей бактерицидный
поток в верхнюю зону с таким расчетом, чтобы лучи были направлены
вверх от излучателя. Облучатели типа Н60 (настенные) или типа П60
(потолочные) удовлетворяют этим требованиям.
Помещения, где стоят животные, облучают непрерывно в течение
1,5-2 ч, после чего лампы выключают, и помещение в течение 30-60 мин
проветривают. Характерным признаком необходимости проветривания
помещений (при недостаточной вентиляции) ранее 1,5-2 ч будет
появление ощутимого запаха озона. В помещениях, где нет животных,
или на пищевых предприятиях во время перерыва воздух
обеззараживают мощными неэкранированными лампами,
которые
устанавливают из расчета не менее 2-2,5 Вт потребляемой из сети
мощности на 1 м
3
.
При небольших перерывах, когда помещение только на короткий
срок освобождается от людей и животных, например в операционной
или бактериологическом боксе, мощность ламп может быть повышена в
несколько раз в зависимости от времени эксплуатации установки.
Поверхность мяса обеззараживают только ультрафиолетовыми
лучами. Мощность используемой электроэнергии на 1 м
3
помещения
колеблется в пределах 0,3-2,5 Вт при длительности облучения 12 ч в
сутки с интервалами по 6 ч.
Расстояние от ламп до облучаемых объектов имеет решающее
значение.
Практика показала, что лампа, расположенная далее 2 м от
поверхности продуктов, не влияет на микробы. Только на расстоянии 50
см ультрафиолетовые лучи действуют на пищевые продукты
бактерицидно. Необходимо при этом следить, чтобы мясные продукты
не соприкасались друг с другом.
Большое значение при облучении бактерицидными лампами
имеют температура и влажность окружающего воздуха. Установлено,
что наилучшей температурой для проявления бактерицидности лучей
лампы будет 18-25°С, ее понижение
или повышение значительно
снижает бактерицидную эффективность ламп, точно так же, как и
повышение относительной влажности свыше 65-75%.
Дезинфекцию воздуха осуществляют также с помощью
источников ультрафиолетового облучения – установок «Кулон» и
«Кубок».
Установку «Кулон» используют в помещениях для выращивания
молодняка птицы, содержания родительского и промышленного стада
кур, уток, гусей и индеек с целью очистки, дезодорации и дезинфекции
воздуха, а также предотвращения загрязнения окружающей среды.
Комплект ее состоит из пульта управления и 60-100 шт.
98
унифицированных облучателей,
каждый из которых снабжен
бактерицидной лампой ДБ-30 или ДБ-60, эритемной ЛЭ-30 и световой
лампой ЛБ-30. Для монтажа установки помещение должно иметь высоту
не менее 3 м и исправную приточную и вытяжную вентиляцию. При
напольном содержании птицы облучатели устанавливают в шахматном
порядке на высоте 2,3 м от пола, а при клеточном – 1,0-1,1 м от верхнего
яруса птицы на расстоянии 5-6 м друг от друга. Поток лучей от
бактерицидных ламп ДБ-30 или ДБ-60 направляют в верхнюю зону
помещения, от эритемных и световых – в нижнюю. Расчет потребности
в облучателях показан в таблица 4.
Установку «Кубок» используют в вентиляционных каналах
помещений, в которых содержат родительское и промышленное стада
кур, гусей, индеек и молодняка птиц, инкубаториев и др. Она служит для
очистки, дезинфекции и дезодорации воздуха.
Установка имеет пульт
управления и четыре блока кассет. В каждом блоке находится три
кассеты с шестью бактерицидными лампами ДБ-30 и ДБ-60. Помещения
должны
быть
оборудованы
вытяжными
и
приточными
вентиляционными каналами с возможностью рециркуляции воздуха и
централизованного притока и выброса воздуха. В приточных
вентиляционных камерах блоки кассет с бактерицидными лампами
устанавливают после калорифера, а в вытяжных – перед вентиляторами
выброса воздуха.
Таблица 4 – Расчет потребности в облучателях
установок «Кулон» и «Кубок»
Возрастная группа птицы,
сут.
Содержание
птицы
Объем помещений,
обрабатываемых одним
облучателем с лампой, м
3
ДБ-30
ДБ-60
Родительское и
промышленное стадо кур
Клеточное
75
100
Напольное
100
120
Ремонтный молодняк 1-60
Клеточное
50
75
Напольное
50
75
Ремонтный молодняк 61-120
Клеточное
75
100
Напольное
75
100
Бройлеры 1-65
Клеточное
50
75
Бройлеры 1-75
Напольное
75
120
Утята 1-20
То же
75
–
Утята 21-65
Клеточное
75
–
Индюшата 1-20
То же
50
75
Индюшата 21-120
Напольное
75
100
В приточных вентиляционных камерах одну бактерицидную
лампу ДБ-60 устанавливают для обеззараживания 540 м
3
/ч воздуха, в
99
птицеводческих помещениях – на 1200-1270 м
3
. Очистку, дезинфекцию
и дезодорацию вентиляционного воздуха в инкубаториях и
птицеводческих помещениях осуществляют круглосуточно.
Достарыңызбен бөлісу: