3.БЕТТІК-АКТИВТІЗАТТАРДЫ
ӨНДІРУДЕГІШИКІЗАТ
БАЗАСЫ
Бет тік-ак тив ті зат тар дың өн ді рі сін де қол да ны ла тын ши кі зат
не гіз гі екі топ қа бө лі не ді:
– олеохи миялық (та би ғи);
– мұ най хи миялық.
Та би ғи ши кі зат тың ар тық шы лы ғы – ол жа ңар ты ла тын ре су рс-
қа жа та ды жә не эко ло гиялық қауіп сіз. Ба тыс Еуро па ел де рі мен
АҚШ-та БАЗ өн ді руін де гі та би ғи ши кі зат тың үле сі 70 %-ға дейін
же те ді. Ре сей де кос ме ти ка лық ги гиена лық құ рал дар дың не гі зін
мұ най хи миялық ши кі зат құ рай ды.
БАЗ өндіруіндегі
шикізат
Табиғи (олеохимиялық)
Мұнай химиялық
– майлы қышқылдар;
– майлы қышқылдардың
гидрленген өнімдері;
– өсімдік майлары
(азық ретінде
қолданылмайтын).
– алкандар;
– алкендер;
– аминдер және т.б.
53
3.1.Майлықышқылдар
3.1.Майлықышқылдар
Май лы ал кил кар бон қыш қыл дар дың (АКҚ) өн ді рі сі жа ну ар
жә не өсім дік май ла ры ның хи миялық дест рук циясы на не гіз де ле-
ді. Мұн дай дест рук ция не гіз гі екі тә сіл мен жүр гі зі ле ді:
1. Реак тив сіз гид ро лиз:
2. Ал ко го лиз:
Май лы қыш қыл дар дың ме тил эфир ле рі әрі қа рай гид ро лиз-
де не ді. Май лы қыш қыл дар, май лы қыш қыл дар дың ме тил эфир-
ле рі жә не гли це рин БАЗ өн ді рі сін де гі ма ңыз ды ши кі зат тү рі бо-
лып та бы ла ды. Май лар дың май лы-қыш қыл ды құ ра мы, мы са лы,
алы на тын са бын ның са па сы на әсер ете ді. Мы са лы, қа зір гі таң да
кең та рал ған иіс са бын паль ма жә не паль маяд ро лық май лар дың
қос па ла ры нан алы на ды. Паль ма майы ның май лы-қыш қыл ды құ-
ра мы: лау рин қыш қы лы – 0-15 %; ми рис тин қыш қы лы – 1-6 %;
паль ми тин қыш қы лы – 32-50,9 %; стеа рин қыш қы лы – 1-8 %;
олеин қыш қы лы – 27-50,2 %.
3.Беттік-активтізаттардыөндірудегішикізатбазасы
Достарыңызбен бөлісу: |