Поляриметрия в фармацевтическом анализе
ПОЛЯРИМЕТРИЯ И ОПТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ ВЕЩЕСТВА
жүктеу/скачать 3,77 Mb. Pdf көрінісі
|
148697.pptx, №1 практикалық сабақ
| 2. ПОЛЯРИМЕТРИЯ И ОПТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ ВЕЩЕСТВА
2.1 ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ Поляриметрия (от греч. polos – полюс и metreo – измеряю), физико- химический метод исследования, основанный на измерении 1) степени поляри- зации света и 2) оптической активности, т. е. величины вращения плоскости поляризации света при прохождении его через оптически активные вещества. 10 Вещества, отклоняющие плоскость поляризации света вправо или влево, называются оптически активными. Оптическая активность обусловлена наличием в структуре веществ ато- мов углерода, у которых все четыре заместителя различны. Такой атом углеро- да называется ассиметрическим (или хиральным) и помечается звездочкой – С*. Лекарственные вещества могут иметь один центр ассиметрии (например, атропина сульфат) или несколько (хинин, левомицетин и др.). Если вращение плоскости поляризации происходит вправо (по движению часовой стрелки), то вещество называют правовращающим и перед названием его ставят знак «+» (плюс); если вращение плоскости поляризации происходит влево (против часовой стрелки), то вещество называют левовращающим и пе- ред названием его ставят знак «-» (минус). Величину отклонения плоскости поляризации от начального положения, выраженную в угловых градусах, называют углом вращения и обозначают гре- ческой буквой α. Величина угла вращения зависит от природы оптически активного веще- ства, толщины его слоя, температуры, природы растворителя и длины волны света. Как правило, определение оптического вращения проводят при 20°С и при длине волны линии D спектра натрия (589,3 нм). Оптическая активность чрезвычайно чувствительна к любым изменениям строения вещества и к межмолекулярному взаимодействию, поэтому она может дать ценную информацию о природе заместителей в молекулах (как органиче- ских, так и комплексных неорганических соединений), об их конформациях, внутреннем вращении и т.д. Измерения производятся с помощью оптических приборов – поляриметров. Поляриметрию применяют для исследования оптически активных ве- ществ, их идентификации, и количественного анализа. Измерение вращатель- ной дисперсии – изменения угла вращения при изменении длины волны света (т. е. спектрополяриметрия) – позволяет изучать строение и стереохимические свойства веществ. 11 Важность определения оптической активности объясняется тем, что фар- макологическое действие многих лекарственных веществ зависит от их про- странственной конфигурации. Все важнейшие биологические катализаторы (ферменты), и соединения, получаемые на их основе, гормональные вещества, алкалоиды, антибиотики и другие соединения природного происхождения ха- рактеризуются оптической активностью. жүктеу/скачать 3,77 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|