Сүттіліктің сиырдың жасына қарай өзгергіштігі
Бірінші және екінші бұзаулаған сиырдан сақа сиырлармен салыстырғанда сүт 15-30 % кем шығарады . Алтыншы , жетінші , сегізінші , бұзаулаған сиырлардың да сүттілігі азая түседі . Сиыр сүтілігінің өзгергіштігі оның азықтандыру жағдайына , жетілгіштігіне , дене бітімінің мықтылығына байланысты . Дұрыс азықтандырылған , күтімі жақсы мал 10-12 жыл бойы өте сүтті болады . Алғаш ұрықтандыру жасы сиырдың келекшегі суттілігіне әсерін тигізеді . Ерте ұрықтандырылған құнажын өспей қалады да , оның сүті де төмен болады . Сондықтан уақыты келген құнажының салмағын да ескеру керек . Құнажынды оның салмағы сақа сиырлар салмағының 70 % жеткенде үрықтандырған дұрыс . Мысалы , Оңтүстік Қазақстан облысының Сайрам ауданындағы Свердлов атындағы түқыммал колхозында құнажындар алғаш рет 17 18 айлығында салмағы 340-360 кг жеткенде ұрықтандырылады . 20-24 айлық , салмағы осіп кеткен құнажынды кеш ұрықтандырудың да сүттілікке деген кері әсері бар .
Достарыңызбен бөлісу: |