Суточные энергозатраты рабочего составляют 3700 ккал. Рацион питания содержит: белков – 111г, жиров – 110 г, углеводов – 500 г.
Оцените адекватность питания рабочего.
1. Питание адекватное
2. Калорийность рациона покрывает эенргозатраты.
3. Рацион содержит достаточное количество жиров.
4. Рацион содержит достаточное количество углеводов.
5. Питание неадекватное, недостаточное количество жиров и углеводов.
Задание 15.
В суточном рационе питания работника умственного труда содержится 70 г белков, 150 г жиров, 500 г углеводов, кальция 800 мг, фосфора 1200 мг, витамина С – 80 мг.
Дайте рекомендации по рационализации питания.
1. Увеличить содержание белков.
2. Увеличить содержание кальция.
3. Увеличить содержание фосфора.
