СЕНІ БІРЕУ ҰРСА,
ҚАЛАЙ ЖAУАП БЕРЕСІҢ?
Немесе ПРОАКТИВТІЛІКТУРАЛЫ
МОНОЛОГ
Өмірде әсер ете алмайтын нәрселер бар: ауа райы,
адамның өлімі, ақша бағамының өзгеруі. Қала-
сақ та, қаламасақ та бұларды өзгерте алмаймыз. Бірақ,
әсер ететін нәрселер бар: біліміміз, іс-әрекетіміз, табы-
сымыз. Өзімізді дамыту арқылы басқа жайттарға әсер
ете аламыз.
Проактивтілік дегеніміз – өрт лаулаған сәтте әрекет
ету емес, өртті болдырмау үшін, алдын ала әрекет ету.
Сені біреу ұрған кезде, жауап қайтару емес, сені біреу ұр-
мас үшін не істеу керегін ойлау.
Мысалы, студент болып жүрген кезде, жоғары оқу ор-
нын бітіргенде жұмыс істеу емес, оқу орнын тәмамдаған-
да, саған жұмыс берушілер кезекке тұру үшін әрекет жа-
сау. Отбасыңның қашан ыдырап кететінін күтіп отырмау,
оны болдырмау үшін жарыңды сыйлау, оған гүл әкелу,
бұл – проактивтілік.
Егер біз болған жағдайға реактивті емес, проактивті
көзқараспен қарасақ, біздің өміріміздегі көптеген кері
әсер тигізетін жағдайлардың болмауына әсер ете аламыз.
Осы қағиданы дұрыс ұстансақ, көптеген жеңістерге жете
аламыз.
214
ТАРАУҒА БАЙЛАНЫСТЫ КІТАПТАР МЕН
ФИЛЬМДEP TIЗІМІ
• «Переломный момент» фильмі.
• «Құстар әні» сериалы.
• Малкольм Гладуэлл. «Переломный момент: Как не
значительные изменения приводят к глобальным переме
нам».
• Коносуке Мацуста. «Твой путь».
ТҮЙІН
Байқасаң, бұл кітапта революциялық ештеңе жоқ.
Алғы сөзде уәде еткенімдей, жеңіс туралы көр-
ген-білгеніммен аянбай бөлістім. Мұны жазудағы логика
қарапайым еді. Тренингіме келуге мүмкіндік таппайтын
барша қазақтың баласына бір идеяны жеткізу.
«Сен лузер
74
» емессің. Бірінші болып туғансың. Ендеше,
барға қанағат қылма. Кедей отбасында, бай отбасында,
ауылда, қалада, қыз болып, ұл болып, сұлу болып, сұрық-
сыз болып, сау болып, мүгедек болып... қандай жағдайда,
қандай сипатта дүниеге келсең де, бұл – сені, тек қана
сені пьедесталға көтеру үшін жаралған дүние. Қандай
жағдайда өмірге келсең де, осы өмірге келу фактіңнің өзі
үлкен мүмкіндік
Саған қалай мақсат қою керегін, мақсат қоюдың мәні
мен жолдарын көрсеткім келді (түсінікті болу үшін
«мақсат» деген сөзді нысанаға ауыстырмадым). Мақ-
сатқа жету жолында қандай ішкі қасиеттерді дамы-
тып, қайсысынан айырылу керегін айтуды жөн көрдім.
Және осы жолда өзіңмен жұмыс істеудің, біліміңді
дамытып, тәжірибе жинаудың, жай ғана ақшаның
соңындағы зомби емес, толыққанды тұлға болудың
маңыздылығын жеткізгім келді. Себебі, ұлы жеңістерге
дайындалып, шыңдалу керек. Тіпті сөздікте де «дайын
дық» сөзі «жеңіс» сөзінің алдында тұр.
Дегенмен, бәрінен бұрын, саған адамның еркі әлемдегі
ең құдіретті күш екенін айтқым келді. Лашықта туған
шығарсың. Бірақ мәңгі бақи лашықта өтуің шарт емес.
Қазір білімің шамалы болуы мүмкін. Бірақ өмір бойы
сауатсыз болып өту шарт емес. Мінезің нашар шығар.
Өмір бойы сондай «жексұрын» болып қалу маңдайга жа-
___________
74
Лузер (ағылшынша «loser») – 1) жеңілген, ұтылған; 2) жұмыссыз, жай жүрген адам; 3)
жолы болмайтын адам.
216
зылмаған. Қазір денсаулығың нашар шығар. Ешбір ди-
агноз еңсерімсіз емес. Қаншалықты, ауқатты, білімді
тартымды, табысты, сау боламын деп шешсең, сонша-
лықты деңгейде көрінесің.
Мақсатты бәрінен бұрын айтқан себебім – мақсат-
сыз адамның бағдары жоқ. Мақсаты жоқ адамдар,
мақсаты бар адамдарға қызмет етеді. Өз арманыңды
орында. Болмаса өзгелердің арманын орындайсың. Сен
қызметші емес, қожайынсың. Әзірге банкте есепшо-
тың, қарамағыңда қызметкерлерің, тіпті жеке баспа-
наң мен көлігің, я тіпті дипломың болмауы мүмкін. Бірақ
сенің иелігіңде бүкіл дүниені бағындыра алатын күш бар,
ол – өзіңсің. Және сенің тағдырың. Өз тағдырыңның, өз
өміріңнің қожайыны екенін шын мәнінде сезінген сәтте
саған қанат бітеді. Кедергілердің бәрі оңай еңсеріледі
Түсінемін, адамдар қорқуы мүмкін. Құлаудан. Сол үшін
де қанатын қомдап ұшпайды. Өзінің межелерін төмен-
детеді. Мен онымен келісе алмаймын. Амбициялы болу-
керек. Ашқарақ болу керек. Көбірек көруге, көбірек білу-
ге, дүниеден көбірек алуға. Президент, бизнесмен, меди-
ажұлдыз... Нені қаласаң да, қолыңнан келеді. Ешқандай
кедергі жоқ. «Жолым ашық» деп ойлаған адамның жолы
расында ашылады.
Ұлы істерге лайық сәтті күтіп жүр ме едің? Енде-
ше құттықтаймын. Дәл осы сәт – сол сәт. Қазір сен
жеңіске жеткізетін құралсаймандардың бәрін қоржы-
ныңа салдың. Енді тек қана алға жылжу қалды. Егер
өсуге, білім алуға дайын болсаң, дүниедегі ең мінсіз жа-
ратылыссың. Ең биік армандарға жетесің. Бәлкім, күн-
дердің бір күні келіп, маған дәріс оқып кетерсің. Сонда
өзімді бақытты сезінер едім. «Бөліс» дейтін философи-
ямның жеміс бергенін көргенім үшін.
Бір нәрсе анық болса, ол – кемшіліктердің, кедергінің
бәрін жеңуге болатыны. Негізгі мақсатым – сені пробле-
маларға шұқшиту емес, қайталанбас қабілеттеріңмен,
болмысыңмен, мінезіңмен ерекше жаратылыс, қазына
екеніңе сендіру. Бірінші болуға лайық екеңіне сендіру.
Сондықтан... иә, екінші болма!».
Бұл кітапты оқып шығып, маған алтын уақытыңның
бір бөлігін арнағаның үшін үлкен алғысымды білдіремін.
Бәлкім, болашақта жолдарымыз тоғысып жатса, осы
кітапты маған көрсетуді ұмытпассың. Қажетті жері сы-
зылған, керек парағы қайырылған болса, мен тек қуана-
мын. Себебі, кітаптың оқырман кәдесіне жарағаны, ойға
алған мақсатымның ақталғаны, еңбегімнің зая кетпеген-
дігі деп білемін.
Сонымен қатар, күн сайын жанымнан табылып,
менімен бірге дамуға мүдделі болған, менің өзгеруімнің,
нәтижеге жетуімнің куәсі болып келе жатқан жақындары-
ма, туыстарыма, достарым мен қызметкерлеріме шынайы
алғысымды білдіремін. Маған алтын уақыттарыңды
бөліп, өз өмірлеріңнен орын бергендерің, ал менің жүре-
гімде өздерің ойып алар орын алғандарың үшін, қолдап,
демегендерің үшін, сенім артқандарың үшін мың алғыс.
#
ЕкіншіБолмаКітап
хештегін белгілеп,
кітапқа қатысты пікіріңмен
әлеуметтік желіде бөліс.
2018 жылдың соңына дейін әр ай сайын үздік
пікірдің иесі сыйлыққа ие болады.
218
ӘДЕБИЕТТЕР
(Библиография)
Albert E. N. Gray, «The Common Denominator of Suc-
cess.» Life & Health Insurance Sales, vol. 138, no. 9, 1995.
Angela Duckworth, Grit: The Power of Passion and Perse-
verance. New York: Scribner, 2016.
Caroline Myss, Archetypes: Who are You? California:
Hay House, 2013.
J.D. Meyer, Geting Results the Agile Way: A Personal
Results System for Work and Life. Washington: Innovation
Playhouse, 2010.
Jules Evans, Philosophy for Life and other Dangerous
Situations.London: CPY Group, 2012.
Mark S. Granoveter, «The Strength of Weak Ties». Amer-
ican Journal of Psychology. 78 (6), pp. 1360–1380.
Nassim Taleb, The Black Swan: The Impact of the Highly
Improbable. London: Penguin, 2008
Rick Rummage, The Psychology of Success: Why do
some very smart people achieve so little, while others who
are less-than-brilliant find great success? New York: Bank In-
vestment Consultant, vol.23, Iss 3 (April 2015).
Serge Rage, I 'm 32 and spent $200k on biohacking. Be-
came calmer, thinner, extroverted, healthier & happier.
https://hackernoon.comim- 32-and-spent200k-on-biohack
ing-becamecalmer-thinner-extroverted -healthier-happier-
2a23846ae113.
Thomas J. Stanley, William D. Danko, The Millionaire
Next Door: The Surprising Secrets of America's Wealthy.
New York: Taylor Trade Publishing, 2010.
Viktor E. Frankl, Man's Search for Meaning. The Classic
Tribute to Hope From the Holocaust. London: Ebury Pub-
lishing, 2004.
Абай, Қарасөздер. Алматы: – Атамұра, 1995.
Брайан Трейси, Выйди из зоны комфорта. Измени
свою жизнь. 21 методов повышения личной эффективно-
сти. Москва: Манн, Иванов и Фербер, 2017.
Брайан Трейси, Достижение максимума. 12 принци-
пов. Минск: – Попурри Минск, 2017.
Владимир Познер, Прощание с иллюзиями. Москва: –
АСТ Издательство, 2017.
Гай Кавасаки, Стартап по Кавасаки. Проверенные ме-
тоды начала любого дела. Москва: – Альпина Паблишер,
2017.
Дарси Резак, Связи решают все. Правила позитивного
неворкинга. Москва: – Манн, Иванов и Фебер, 2008.
Дейл Карнеги, Как приобретать друзей и оказывать
влияние на людей» http:/psyberia.ru/book/carnegy.pdf.
Игорь Манн, Номер Один. Как стать лучше в том, что
ты делаешь. Москва: Манн, Иванов и Фербер, 2016.
Ицхак Калдерон Адизес, Идеальный руководитель.
Почему им нельзя стать и что из этого следует? Мос-
ква: – Алпина Паблишер, 2017.
220
Иона Бергер, Заразительный. Психология сарафанно-
го радио. Как продукты и идеи становятся популярными.
Москва: – Манн, Иванов и Фербер, 2017.
Кейт Феррацци, Никогда не ешьте в одиночку и другие
правила нетворкинга. Москва: – Манн, Иванов и Фербер,
2016.
Малкольм Гладуэлл, Гении и аутсайдеры. Почему од-
ним все, а другим ничего? Москва: – Манн, Иванов и
Фербер, 2017.
Мұхтар Мағауин, Мен. Алматы: – Атамұра, 2003
Хэл Элрод, Магия утра. Как первый час дня опреде-
ляет ваш успех. Москва: – Манн, Иванов и Фербер, 2017.
Ричард Брэнсон, Теряя невинность. Как я построил
бизнес, делая все по-своему и получая удовольствие от
жизни. Москва: – Алыпина Паблишер, 2017.
Сэм Мур Уолтон, Сделано в Америке. Как я создал
Wal-Mart. Москва: – Альпина Паблишер, 2011
Тимоти Феррис, Как работать по 4 часа в неделю, и
при этом не торчать в офисе «от звонка до звонка», жить
где угодно и богатеть. Москва: – Добрая книга, 2009.
Уэйн Дайер, Как избавиться от комплекса непол
ноценности. http://wwwkoob.ru/dyerinferiority_complex
Филипп Зимбарго, Эффект Люцифера. Почему хоро-
шие люди превращаются в злодеев. Альпина Паблишер,
2017.
ФИЛЬМОГPAФИЯ
Alain de Botton, A kindler, gentler philosophy of Success.
(https:/www. tedcom/talks/alain_de_botton_a_kinder_gen-
tler philosophy_of_success/ up-nextlanguage=en).
Benjamin Zander, The Transformative Power of Classical
Music. (https:/wwwyoutubecomwatch?v=r%LСwІ5іErЕ).
Robert Waldinger, What makes a good life? Lessons from
the longest study on happiness. (https://wwwted.com/talks/
robert_waldinger_what_makes a good_life_lessons_from
the_longest_study_on_happiness/up- next.)
Ron Gutman, The Hidden Power of Smiling. (https://
edted.com/ lessonsthe-hidden-power-ofsmiling-ron-gut
man).
Алексей Балабанов, Брат. СТВ, 1996.
Аарон Корш, Форс Мажоры (Suits). Untitled Korsh
Company Hypnotic Films& Television Universal Cable Pro-
ductions Open, 4 Business Productions, 2011-2017.
Брайан Коппельман Дэвид Левин Эндрю Росс Соркин
Нил Бёр- гер (прод.), Миллиарды (Billions). Best Avail-
able! ТBTF Productions Inc., 2016-2017.
Габриелле Муччино, в погоне за счастьем (The
Pursuit of Happiness). Columbia Pictures, 2006.
Дэмиен О’Доннел, А в душе я танцую (Inside I’m Danc-
ing). Wт2 Productions, Bórd Scannan na hEireann, Octagon
Films, Studio Canal, Working Title Films, 2004.
Джон Бокенкамп, Черный список (The Blacklist). Sony
Pictures Television, 2014-2017.
222
Джон Лавин, Стрелок (Shooter), Leveragic Entertai-
ment closest to the Hole Productions, Universal Cable Pro-
ductions, Paramount Television, 2016–2017.
Пол Шойринг, Побег из тюрьмы (Prisonbreak), Fox
Broadcasting Company, 2005–2009,
Роб Райнер, пока не сыграл в ящик (The Bucket List)
Warner Bros.,2007.
Роман Прыгунов, Духless, Кинослово, Art Pictures Stu-
dio, Universal Pictures, 2012.
Роман Прыгунов, Духless 2. Кинослово, 2015.
Том Хупер, Король Говорит (The King's Speech). The
Weinstein Company, Momentum Pictures, 2010.
Хьо Хадсон, Огненные колесницы (Chariots of Fire),
Allied Stars, 1981.
Чан-Тxe-Ю, Партнеры с МБА (Meng Xiang he huo ren).
Mercury Films, Shanghai Film Studio, 2016.
Шонда Раймс, Как избежать наказания за убийство
(How to Get Away with Murder). ABC Studios ShondaLand,
2014–2017.
КІТАП ТУРАЛЫ
ПІКІРЛЕР
224
Өркен КЕНЖЕБЕК,
блогер, журналист
ОҚЫ ДА, ӨЗ ТҮЙІНІҢДІ ШЕШ
Қуаныш Шонбайдың «Екінші болма!» кітабы алдымен
өз нәпсіңнің, өз эгоңның алдындағы бәс, бәсекеде жеңуді
үйретеді. Не ол, не сен. Осы өз-өзімізбен арпалыста
қолымызға лайық қару түспей, өзімізді қамшылар қуат
табылмай, ол табылса, оны демерге, демесек, соңына
деміміз жетпей қалып жатады. Оны былай қойғанда,
қанағат пен жалқаулықтың айырмасын, ұяңдық пен
ынжықтықтың арасын, мотивация мен шабыттың
өзгешілігін білеміз бе? «Екінші болма!» жетістікке
жетер жолымызды байлап тұрған түйіндердің шешімін
көрсетеді. Оқы да, өз түйініңді шешкін!
Айнұр ТҰРСЫНБАЕВА,
айтыскер ақын
БАРШАҒА ТҮСІНІКТІ
БИЗНЕС-КЕҢEC
Жалпы, қазір өсемін деген адам үшін мүмкіндік
көп. Тек қана ақшамен немесе байып кетемін деген
ыкыласпен табысқа жету мүмкін емес екенін жұрт түсіне
бастады... Ең алдымен бизнестің қыр-сырын үйреніп
алу керек деп жатамыз, бірақ сол қыр-сырын үйрететін
ақпараттың бәрі орысша екені жасырын емес... Осы
орайда Қуаныш Шонбайдың “Екінші болма!” кітабы
қаракөз бауырларыма керемет көмектесіп жатқанын
көріп қатты сүйсінемін. Өзім ғана өссем, өзім ғана
байысам демей, бар білген ақпараты жөнінде кітап
жазып, өз білгенін қазақ жастарына үйретіп келеді. Кітап
өте қызықты, жеңіл жазылған. Тек қана бизнес саласында
емес, өміріңізге қажетті кеңестерді де ала аласыздар. Тек
қана алға Қуаныш!
Жанат Бақыт
тележүргізуші
ӘР ҚАЗАҚ БІРІНШІ БОЛЫП
ОҚУЫ ТИІС
Қуаныш мырзаның «Екінші болма!» деген кітабының
атына қарап «Ешқашан екінші болма, бәрінің алдында
бол» деп айтқысы келген шығар деп ойлап едім. Олай
емес екен.
Мысалы, екі Жанат бар дейік. Біріншісі – еңбекқор,
ерте оянады, уақытты ұтымды пайдаланады, ізденгіш,
өз кемшілігін мойындап, сонымен жұмыс жасайды,
күреседі.
Екінші Жанат – жалқау, өзіне сенімсіз, сөзінде
тұрмайды, кездесуге ылғи кешігіп барады.
Міне, «Екінші болма» дегені сол екен.
Расында, біз біреудің өміріне прокурор, өз өмірімізге
адвокаттыз. Өзгенің өміріне психолог, өз өмірімізде
психопатпыз.
Жай ғана мысал. Бүгін мен парақшама бақуатты
жанның тойына арнап пісірілген торттың суретін салып,
сол тортты дайындаған маманның қандай профессионал
екенін айттым. Ал көп адам уақытын БЕКЕР кетіріп,
энергиясын БОСҚА жұмсап, «Қандай ақшаға жасалған
той? Оданда сол ақшаға үйтпей ме, бүйтпей ме» деп
прокурор бола қалды. Торттың ақшасы қайдан келгенін,
торттың неше күнге жеткенін, қандай пакетке салынған-
ына дейін шемішкеше шағып тастапты ел... Бір уақыт
өзіңізді жетістікке жеткен, бизнесі бар, мейрамханасы
бар, мектеп, балабақша салған, қайырымдылыққа жұм-
сайтын қоры бар адам ретінде елестетіңізші. Екі емес, он
тонна торт пісірсеңіз де – өз ақшаңыз! Сіз онда адвокат
болар едіңіз.
Біз елестетпек түгілі, ондай жетістік жайында арман-
дауға да коркамыз. Неге қорқамыз? Өйткені біз өз-өзіміз-
226
ге сенбейміз. Еріншек екенімізді мойындағымыз кел-
мейді. Мақсатымыз жоқ. Жеңіл жолмен пайда көргіміз
келеді. «Ей, қойшы, бірдеме бастау үшін ақша керек,
әке-көке керек» деп прокурор бола қаламыз. Мықтысың
ба, алдымен өзіңді жең, ойыңды өзгерт.
Брайан Трейси «Биікке жетуің үшін өзіңнен мықты
адамдармен дос бол! Оларды үлгі ет!» деген.
Әр қазақтың жігіті – Қуаныш мырзадай болса, аз
уақытта дамыған 50 елдің қатарына қосылар едік!
«Екінші болма!» кітабын әр қазақ бірінші болып оқуы
тиіс!
Дина ТӨЛEПБЕРГЕН,
тележүргізуші
ОЙЛАУ ҚАБІЛETІН ДАМЫТАТЫН
КІТАП
Мен бұл кітапты қазақ сана-сезімі мен ойлау қабілетін
трансформациялайтын алғашқы қадамның бірі деп
білемін.
Бұл еңбекті бизнес құрғысы келетіндер ғана емес, һәм
барша ата-ана оқып шығуы керек-ті! Өзім ана болған
соң, “балаларымның ҰЛЫ ТҰЛҒА, бақытты да сәтті
адам болып өсуі үшін мен не істей аламын, не істеум
керек?” деген сауалды өзіме жиі қоямын. Көкейiмдi
кернеген бірқатар маңызды мәселелердің жауабын осы
кітаптан таптым. Мәселен, Қуаныш “Ұлының ұлылығын
дәріптеу” принципін алға тартады.
Қуаныш Шонбай өз кітабында “жұрттың баласымен”
салыстыруды қойып, индивидтің қайталанбас дарынын
дамыту керектігіне терең тоқталған. Былайша айтқанда,
ұлының ұлылығын ұлықтағаннан ұтылмаймыз, ал ҰЛЫ
ұтады!
Ұтымды дүние жасай білген Қуаныш, қуанта бергей
бізді!
228
«Versus» қолданбалы жетістік академиясы:
• Тренингтер, курстар, мастеркластар мен басқа да
бизнес кездесулер;
• Қуаныш Шонбай мен «Versus» командасының кеңес-
тері;
• Өзіңізді және бизнесті дамытуға байланысты пайдалы
ақпараттар;
• Қызықты сауалнамалар, оnline марафондар;
• Дамуға қатысты кітаптар мен фильмдер тізімі:
• Кейс талдау және т.б.
Арманыңызды мақсатыңызға айналдырып, өзіңіз-
ді, кәсібіңізді жаңа деңгейге шығарғыңыз келсе,
«Versus» командасымен бірге дамыңыз!
Толық ақпарат www.versus.academy сайтында
Байланыс телефонымыз: 8778 066 66 08.
Почтамыз: admin@versus.academy.
«Rumi Academy» – «Rumi Group» компаниясының
жобасы. Ол «Rumi Group» мейрамхана желісіне кі-
ретін және бұл желіге кірмейтін мейрамханалар қыз-
меткерлерінің біліктілігін арттыру мен білім беруге,
консалтингтік қызмет көрсетуге бағытталған. Академия
білім беріп қана қомай, қоғамдық тамақтандыру, қызмет
көрсету, басқару мен стандарттау, қызметкерлермен жұ-
мыс жүргізу бойынша кеңестермен бөлісіп, басқа ком-
панияның осы саладағы жұмысын жүргізуге септігін
тигізеді.
230
«Madeni» – бағасы тиімді, дәмі тіл үйірер тағамдар-
дың түр-түрі бар, қызмет көрсетуі сапалы, жаңа формат-
тағы асхана. Ол үйдегідей дайындалған тағамдарды ұна-
татындарға арналған. «Madeni»-ді тез көрсетілетін қыз-
меті мен мәзірі үшін шетелдік саяхатшылар, студенттер
мен жақсы тамақтанғанды жаны сүйетіндер таңдайды.
2015 жылы құрылған «RUMI GROUP» мейрамханалар
желісінің негізін қалаушылар: Қуаныш Шонбай мен
Айдос Телжан. «RUMI GROUP» желісінің алғашқы
мейрамханасы – Шығыс асханасымен танымал және
көпшіліктің сүйікті жеріне айналған «Rumi» мейрам-
ханасы. Қазіргі таңда «RUMI GROUP» желісіне Алматы
және Астана қалаларындағы он мейрамхана, сонымен
қатар мейрамхана бизнесі саласында білім беріп, кон-
салтингтік қызмет көрсететін «Rumi Academy» кіреді.
232
«Rumi» – негізгі тағамы өзбек палауымен танымал
мейрамхана, онда ошпаз-аспаздар дайындайтын палаудың
үш түрі ұсынылады. Оған қоса, ас мәзірінде манты,
лағман, маклюбе, самса және Шығыс асханасының басқа
да тағамдары бар. «Rumi» – отбасылық отырыстар үшін,
кездесулер мен келісімдер өткізу үшін ыңғайлы орын.
Бұған келген қонақтар өздерінің шетелдік достарын
қарсы алып, отбасылық мерекелерді өткізуді ұнатады.
Халық арасында «Rumi» – дәмді палау орталығы ретінде
танымал.
«Dala» – түрік асханасына негізделген мейрамхана,
Негізгі ерекшелігі – ет тағамдары, оның ішінде мәрмәр
еттен дайындалған тағамдар. Барлығы да қонақтардың
көзінше және ашық асүй принципімен мангалда дайын-
далады. Сонымен қатар, асқан шеберлікті қажет ететін
кейбір астың дайындалуы барысында, мейрамхана қо-
нақтары отты шоу тамашалап, дем алады. «Dala» мейрам-
ханасында арнайы кондитер-аспазшы дайындайтын
түрік тәттілері де ұсынылады. Келген қонақтарға «ala
cart» жүйесі бойынша қызмет көрсетіледі. Содан болар,
бұл мейрамхананы тағамды талғап жейтіндер, кәсіпкер-
лер, құрметті қонақтар мен етті бағалайтын адамдар
таңдайды.
Қуаныш
234
ШОНБАЙ
ЕКІНШI БОЛМА!
БИЗНЕСТЕ, КАРЫЕРАДА ЖӘНЕ
ӨМІРДЕ ЖЕНІСКЕ ЖЕТУДІҢ
ҚАЗАҚША ЖОЛЫ
«Қазақ энциклопедиясы» баспасының
Директоры – Бас редакторы
Ж.ТОЙБАЕВА
Жоба жетекшісі
Мейірбек БЕРДБАЙҰЛЫ
Жауапты редакторлар:
Ғұсман ЖАНДЫБАЕВ,
Ғалия ЕГEУБАЕВА,
Айым ДЖЕКЕНОВА,
Ескендір БECTAЙ,
Әсия БАҒДӘУЛETҚЫЗЫ
Дизайнер
Абай ОМАР
Компьютерде беттеген
Гүлхан АЛМАСБЕКОВА
«Versus» академиясының компьютерлік орталығында терілді.
«Қазақ энциклопедиясы» баспасында әзірленіп, дайындалды.
Тел: 8(776) 0666608. Сайт: www.versus.academy
Электронды пошта:
admin@versus.academy
Басуға 25.05.2018 жылы қол қойылды.
Қалыбы 60х90 1/16.
Қаріп түрі «Times New Roman» 12.
Көлемі 15 ж.б.т. Офсеттік қағаз.
Офсеттік басылым. Таралымы 1000 дана.
Тапсырыс N1196.
Достарыңызбен бөлісу: |