Учебно-методический комплекс по дисциплине: «Профессиональный русский язык» Специальности: 5В050300 «Психология», 5В091200 «Ресторанное дело и гостиничный бизнес»



бет4/7
Дата29.01.2020
өлшемі0,78 Mb.
#56786
түріУчебно-методический комплекс
1   2   3   4   5   6   7
Байланысты:
Проф.рус. язык УМКД

РАЗДЕЛ 2. ДЕЛОВАЯ КОММУНИКАЦИЯ.

Глава 1. Основные характеристики делового общения.

Скругленный прямоугольник 5

1.1. Имидж делового человека.
Сформировавшийся образ делового человека (компании), в котором выделяются ценностные характеристики, оказывающие определенное воздействие на окружающих, обычно называют имиджем (от англ.image– образ).

Люди легче принимают позицию того человека, к которому испытывают эмоционально-позитивное отношение, и, наоборот, труднее принимают и даже отвергают позицию человека, к которому испытывают негативное отношение.

Наше первоначальное впечатление о других людях складывается по их внешним данным. Однако отсутствие внешней привлекательности не должно мешать созданию благоприятного имиджа. Привлекательный имидж – это не столько внешняя привлекательность, а полнота доверия, душевная расположенность к людям.

Обретение привлекательного имиджа не самоцель, однако овладение им – серьезная личностная и профессиональная задача. От имиджа во многом зависит желание сотрудничать с конкретным человеком или компанией. Привлекательный имидж является одним из факторов, определяющих деловой успех.

Имидж – это комплексное образование, складывающееся из многих составляющих.

Для привлекательного имиджа важно всё: культура речи, модель поведения, манера одеваться, интерьер офиса.

Хорошее знание и выполнение норм этикета – одна из составляющих привлекательного имиджа.

Культура внешности человека – это необходимая составляющая этикетных ситуаций общения.

Внешний вид делового человека – один из ведущих факторов успеха, поскольку для потенциального партнера внешний облик служит своеобразным кодом, свидетельствующим о степени надежности и респектабельности в делах того или иного бизнесмена.

Доверие вызывает только тот человек, кто хорошо одет и причесан, у кого есть чувства меры и вкуса.
Существует несколько основных правил этикета, касающихся культуры внешности:


  • всё, что на вас надето, должно быть безукоризненно чистым, отглаженным, аккуратно подшитым;

  • обувь должна быть аккуратной и чистой: стёртые, сбитые каблуки, растоптанные туфли испортят всё впечатление от облика человека;

  • волосы должны быть всегда чистыми, даже если вы не делаете специальную прическу;

  • соответствие каждой вещи стилю ансамбля одежды важнее её самостоятельной красоты.

Общее впечатление от внешности зависит и от движений, от того, как человек ходит, стоит, садится, от характерных поз и жестов. Походка вразвалку, манера горбиться может испортить впечатление от самой красивой внешности. Более того, изящная осанка и гармоничность телодвижений не только украшают внешний вид человека, но и являются наглядным свидетельством состояния здоровья.

Каждый человек становится создателем собственного облика. Не следует заимствовать чужой образ. Очень важно найти свой индивидуальный стиль, помогающий чувствовать себя красивым, привлекательным, уверенным в себе человеком, вызывать интерес и уважение к себе как к личности. Для этого важно понять и усвоить те социально-культурные (моральные, эстетические, национальные и др.) нормы, которые существуют в данное время в данном обществе.

Немаловажным элементом в имидже делового человека является визитная карточка.

В странах с развитой рыночной экономикой визитные карточки играют важную роль в современном деловом этикете и даже заменяют в большинстве случаев любой документ, в т.ч. удостоверение личности.

Визитная карточка – одна из составляющих имиджа фирмы, выражение и индивидуального, и корпоративного стиля, поэтому при её оформлении лучше воспользоваться услугами профессионального дизайнера и переводчика.

С визитной карточкой посылают цветы, подарки и т.п. При изменении адреса новую визитную карточку вместе со старой отправляют по почте своим знакомым.



Обмен визитными карточками – обязательный атрибут первой личной встречи с деловыми партнерами.

Обмен визитными карточками ведется строго по ранжиру, начиная с самых высокопоставленных членов делегации. При знакомстве первым подает карточку младший по должности старшему. При равенстве статусов первым подает младший по возрасту.

При вручении визитной карточки произносят вслух свою фамилию, при получении – фамилию вручающего. Это делается во избежание неправильного произношения.

Визитная карточка представляет собой «портрет» конкретной личности, поэтому обращаться с ней следует аккуратно. Анализ визитной карточки может дать дополнительную информацию о статусе её владельца, компании, которую он представляет.


1.2. Служебный этикет.
В деловом общении наши действия должны соответствовать стандартам поведения, делающим профессиональные взаимоотношения одновременно и приятными, и полезными.

Главная цель соблюдения таких требований состоит в том, что чтобы создать на работе благожелательную обстановку, которая способствовала бы личному успеху каждого из сотрудников.

Некоторые установленные процедуры могут показаться нелепыми или ненужными на новом рабочем месте, но не стоит спешить настаивать на проведении незамедлительных преобразований. Необходимо присмотреться внимательно, как ведутся дела, и понять, почему рабочий процесс организован именно так, а не иначе.

Сначала необходимо определить для себя приоритеты, которыми руководствуются окружающие люди, и только после этого создавать свои собственные.



Обращение к сослуживцам. Ни мужчинам, ни женщинам не следует называть сотрудников уменьшительно-ласкательными именами или прозвищами. Вновь принятые на работу должны внимательно присматриваться к манере обращения сослуживцев друг к другу и следовать их примеру. Вне зависимости от того, поддерживаете ли вы неофициальные отношения с сослуживцами или нет, обращаться к ним надо по имени.

Просьбы о помощи. Какой бы пост вы ни занимали, никогда ни к кому не следует обращаться с просьбой, звучащей как приказ или требование. Вам помогут с большей охотой, если вы сопроводите свою просьбу словами благодарности и учтивого обращения.

Кроме того, необходимо обязательно поблагодарить того, кто помог вам в трудную минуту, даже в том случае, если оказанная услуга была весьма незначительна.



Отношения с коллегами. Если вы не согласны с сотрудником, необходимо сдерживать раздражение и не высказывать возникающие по ходу его речи отрицательные замечания. Если же вы разделяете его точку зрения, необходимо также умерить свой энтузиазм, особенно в том случае, если принимать решение по обсуждаемому вопросу предстоит не вам, а руководству. Не стоит также давать обещаний, в возможности выполнения которых у вас нет полной уверенности.

Питание на работе. Если на службе разрешено питаться на рабочем месте, необходимо следовать обычным правилам соблюдения чистоты. Нельзя оставлять за собой грязной посуды и мокрых пятен от напитков на столе. Особое внимание уделяйте вашим манерам поведения за столом, не следует отвечать на звонки с набитым ртом.

Уход с работы. Уйти с работы можно в силу самых разных причин. Работодателю необходимо сообщить о своем намерении уволиться с работы, как только вы определите дату ухода со службы. Перед тем, как оставить службу, распрощайтесь со всеми сотрудниками, с которыми вы работали, не забыв сказать, что хотели бы поддерживать с ними отношения в дальнейшем.

При увольнении не следует злословить по поводу организации, откуда уходите, ни с ее сотрудниками, ни с посторонними людьми. Вы не можете знать заранее, какая помощь понадобится вам от ваших бывших руководителей и сотрудников, поэтому не стоит категорично рвать все связи. Нельзя относиться к старой работе пренебрежительно и плохо выполнять свои обязанности, пока вы дорабатываете оставшийся до увольнения срок.

Нельзя также жаловаться на бывшего начальника новому работодателю и выдавать секреты компании, которую вы покинули.

Этикет пользования электронной почтой. Многие правила этикета для пользователей электронной почты сходны с принятыми в обществе нормами для классической почты, отличия обусловлены лишь применением новых технологий и способов передачи информации. Не создавайте слишком больших писем, краткость – основное свойство электронных писем. Старайтесь не указывать в своих сообщениях адреса электронной почты других людей – это неэтично: указанный адрес может быть использован кем-либо в личных целях.

Отвечать на электронное письмо принято сразу по его прочтении, если время не позволяет, это можно сделать позже, но обязательно в тот же день. Старайтесь регулярно проверять свой почтовый ящик. Письма в почтовом ящике занимают место на жестком диске сервера, большое их скопление приведет к переполнению почтового ящика.

Никогда не помещайте в сообщение конфиденциальную информацию: системный администратор, как правило, имеет полный доступ к вашей почте.
1.3. Презентация как вид делового общения.
В практике делового общения широкое распространение получили презентации (лат. «praesentatio» – «представление», «предъявление»). Под презентацией обычно понимается любое публичное представление чего-либо нового.

Презентации помогают отдельным лицам или компаниям приобрести необходимую известность, которая является визитной карточкой делового успеха. Деловая презентация, проведенная успешно, заставляет людей положительно оценить и вас, и ваше сообщение.




В результате успешной презентации можно достичь следующих целей:


  • создать о себе мнение как о высококвалифицированном специалисте, знающем свою работу и относящемся к ней творчески;

  • проявить свои лидерские качества и интеллектуальный потенциал;

  • убедить других принять ваши идеи, рекомендации, предложения или точку зрения;

  • продвинуть продукцию, услуги; расширить интересы, обогатить программу;

  • повысить узнаваемость имени или названия.


Главная цель деловой презентации – убедить присутствующих действовать в нужном направлении: одобрить предлагаемый проект, поддержать новую идею, внедрить новые методы, подписаться на периодическое издание и т.п. Как и другие виды делового общения, презентация представляет собой далеко не простое явление. Существуют различные виды презентаций.

Виды презентаций:



1.


По отношению к аудитории

1. Внешняя презентация рассчитана на лиц, не принадлежащих к данной компании.

2. Внутренняя презентация рассчитана на лиц своей же компании.


2.


По цели

1. Продвигающие презентации: цель – продвигать, рекламировать, внедрять новые идеи, товары, услуги.

2. Информационные презентации: цель – сообщение и передача информации.


3.

С точки зрения размера аудитории

1. Публичные презентации рассчитаны на большую аудиторию (от 15 до 200 и более человек). Это хорошо спланированные 1,5–2-х часовые мероприятия с использованием визуальных средств (слайды, фильмы), со специально отведенным временем на вопросы слушателей.

2. Камерные презентации проводятся для небольшой группы людей до 15 человек. Люди больше доверяют тем, кто им знаком, поэтому возникающие на таких презентациях социальные связи, помогают установить живой диалог, доверительную обстановку.

3. Приватные презентации предназначены для 1–2-х человек. Являются, как правило, неофициальными. Обычно это продавец – покупатель. Здесь презентатор должен быть хорошим психологом, досконально знать достоинства и недостатки своей продукции или услуг, а также аналогичных товаров конкурентов. Разговорный характер и доверительность таких презентаций позволяет своевременно рассеять сомнения собеседника.


Для того, чтобы презентация была успешной, она должна отвечать ряду требований:


  • должна быть интересной по содержанию;

  • должна быть оригинальной по форме;

  • должна быть яркой и запоминающейся;

  • должна побуждать к активным действиям.


Контрольные вопросы и задания.


  1. Что называется культурой внешности человека? Что такое имидж?

  2. Назовите основные правила этикета, касающиеся культуры внешности.

  3. Какую роль играет визитная карточка в деловых отношениях?

  4. Почему необходимо соблюдать служебный этикет? Обоснуйте свой ответ.

  5. Как нужно выстраивать отношения с коллегами?

  6. Расскажите о правилах пользования электронной почтой.

  7. Дайте определение понятию презентация.

  8. Какие цели ставит перед собой презентация?

  9. Назовите основные виды презентаций и кратко охарактеризуйте их.

  10. Каким требованиям должна отвечать успешная презентация?


Глава 2. Оратор и его аудитория.

Скругленный прямоугольник 7

2.1. Контакт с аудиторией.
Оратор [лат. orator<orare - говорить] 1) лицо, произносящее речь; 2) красноречивый человек, умеющий говорить публично; человек, владеющий искусством устного слова.

Имидж оратора формирует авторитет не только к самому выступающему с речью, но и к тому, что он говорит, т.е. к предмету речи.

Сначала слушатели воспринимают внешний вид, голос и правильность речи, а уже потом – систему доказательств, приводимую оратором. Общее впечатление, которое производит оратор, особенно важно при первой встрече.

Оратора оценивает исключительно аудитория, внешнее восприятие осуществляется в первые секунды его появления перед слушателями.

Важнейшее условие эффективности ораторской речи – это контакт со слушателями.

Контакт – это общность психического состояния оратора и аудитории, это взаимопонимание между выступающим и слушателями.

В результате чего возникает эта общность? Оратор и слушатели должны решать одни и те же проблемы, обсуждать одинаковые вопросы – оратор, излагая тему своего выступления, а слушатели, следя за развитием его мысли.

Совместная мыслительная деятельность оратора и аудитории называется интеллектуальным сопереживанием.

Отношение говорящего к предмету речи, его заинтересованность, убежденность передаются и слушателям, вызывают у них ответную реакцию. Необходимым условием возникновения контакта между оратором и аудиторией является искреннее, настоящее уважение к слушателям, признание в них партнеров, товарищей по общению.

Главные показатели взаимопонимания между говорящими и слушающими - положительная реакция на слова выступающего, внешнее выражение внимания у слушателей (сосредоточенный взгляд, согласные кивки головой, улыбки, смех), «рабочая» тишина в зале.

О наличии или отсутствии контакта свидетельствует и поведение оратора. Если оратор говорит уверенно, ведет себя естественно, часто обращается к слушателям, держит весь зал в поле зрения, значит, он нашел нужный подход к аудитории. Оратор, не умеющий установить контакт с аудиторией, как правило, говорит сбивчиво, невыразительно, он не видит своих слушателей, никак не реагирует на их поведение. Иногда оратору удается установить контакт только с частью слушателей, а не со всей аудиторией.

Контакт может быть полным и неполным, устойчивым и неустойчивым, изменяться в процессе выступления оратора.

Каждый выступающий должен стремиться установить со слушателями полный контакт, устойчивый от начала и до конца.


На установление контакта влияют следующие факторы:


  • актуальность обсуждаемого вопроса;

  • новизна в освещении данной проблемы;

  • интересное содержание выступления;

  • единство слова и дела – это нравственно-этический критерий деятельности оратора, важнейшее условие взаимопонимания (несоблюдение этого остро и болезненно воспринимается слушателями, подрывает доверие к словам говорящего).

На установление контакта влияют и некоторые особенности психологии слушателей. Слушатели предоставляют оратору главную роль и хотят, чтобы он оправдал ее. Аудитории нет дела до личных переживаний оратора, значит, ему надо уметь скрыть свое настроение, на время отключиться от всего, что не связано с выступлением в аудитории. Слушатели должны почувствовать спокойствие оратора, его уверенность в себе, твердость и решительность в голосе.

Сложность заключается еще и в том, что слушатели являются одновременно и зрителями, они оценивают и внешний вид оратора. Одежда выступающего должна быть простой, невычурной. Резкие цвета, необыкновенные фасоны, обилие украшений, одежда для спорта недопустимы. Это важно помнить, т.к. психологическое действие на собравшихся начинается до речи, с момента появления перед публикой.

Таким образом, установление контакта, овладение вниманием аудитории является необходимым условием для передачи информации, оказания желаемого воздействия на слушателей, закрепления у них определенных знаний и убеждений.

Ораторская практика настолько сложна, разнообразна и многогранна, что невозможно заранее предусмотреть все нюансы, необходимо творчески подходить к подготовке и произнесению речи, полнее и шире использовать свои природные данные, индивидуальные возможности, приобретенные риторические навыки и умения.
2.2. Учет особенностей аудитории.
Оратору для установления полного и непрерывного контакта важно учитывать особенности аудитории. Существенным признаком аудитории является количественный состав слушателей. Некоторые ораторы боятся большой аудитории, они начинают сильно волноваться, они теряют дар речи.

Малочисленной аудиторией легче управлять, но в данном случае оратор должен хорошо знать вопрос, о котором идет речь, так как нецелесообразно читать с «листа» перед небольшим количеством слушателей.

Для аудитории важно и чувство общности, которое проявляется в эмоциональном настрое слушателей. Слушатели испытывают действие различных психологических механизмов: одни – бессознательно повторяют действия окружающих, другие – осознанно воспроизводят образец поведения рядом сидящих, на третьих – влияние большинства присутствующих. Поэтому оратору нужно уметь управлять настроением аудитории, уметь, если надо, изменить его.

Недоразумение нельзя устранить спором: это можно сделать лишь с помощью такта, стремления к примирению, искреннего желания понять точку зрения другого. Доброта, дружеский подход, признательность могут скорее заставить изменить людей свое мнение, чем резкость и гнев.

Невежливые, грубые высказывания закрывают перед их авторами не только двери, но и человеческие сердца. Заслужив знаниями и способностями расположение людей, человек иногда теряет всё это из-за несоблюдения элементарного такта.

Если вы хотите, чтобы слушатели соглашались с вашей точкой зрения, уважайте мнение других. Прежде чем возразить кому-либо, внимательно выслушайте его, постарайтесь понять чужой взгляд на вещи. Опровергая мнение кого-либо, необходимо следить, чтобы не обидеть его самого, т.к. обидеть просто, а извиниться труднее, получить искреннее прощение ещё сложнее.

Также необходимо спокойно воспринимать объективную информацию о себе. Нельзя забывать о самоконтроле: следить за своим поведением, манерами, жестами, мимикой, выбирать слова помягче, а аргументы – твёрже. Что не удалось доказать в спокойном тоне, того не докажешь криком.

Никогда не следует принимать решения в возбужденном состоянии, это может привести к трудно исправимым ошибкам.

Умение правильно делать замечания, сопереживать ошибке говорящего и правильно воспринимать критику в свой адрес – один из признаков воспитанности и самообладания оратора.
2.3. Техника речи оратора.
Для оратора огромное значение имеет голос.

Поставить голос – значит, выявить природные задатки речеголосового аппарата и развить их, т.е. улучшить звучание речи путем тренировки. Постановка голоса предполагает слаженную качественную работу 3-х компонентов: дыхания, дикции и собственно голоса.



Назначение речевого дыхания – обеспечить довольно сильную, ровную струю воздуха, чтобы голос был достаточно громким и ровным (по возможности не стоит пыхтеть, сопеть и тяжело вздыхать без надобности).

Для этого вдох должен быть коротким, объем вдоха больше, чем в покое. Очередной вдох надо совершать незаметно и быстро во время речевой паузы. Ораторы, которые «задыхаются» во время речи, как правило, делают преждевременный вдох, не истратив прежнего запаса воздуха.



Хорошая дикция позволяет услышать речь в самых дальних рядах зала даже при слабом голосе. Говорить следует «активным ртом» (губы должны быть слегка напряжены, а не произвольно болтаться), четко произнося согласные звуки.

Сильный голос тренируется громким пением и декламированием (произнесением речей), т.к. голосовые связки – это мышцы, которые также можно усилить путем тренировок (скороговорки, пение на «тарабарском» языке, чтение вслух).

Чтение вслух является одним из самых эффективных упражнений для развития речи, оно способствует улучшению дикции, эмоциональной окраски, позволяет избавиться от косноязычия, запинок, оговорок, слов-паразитов и т.д. Очень важно произносить текст не тоном чтения, а как бы рассказывая.

Для выполнения этого упражнения можно читать все подряд, но лучше те произведения, которые красиво изложены и содержат богатый лексикон. Если читать вслух ежедневно не менее 15 минут, то буквально через месяц будут заметны очевидные результаты – шероховатая речь станет более гладкой.

Чтение вслух – отличный способ заполнить свободное время вместо того, чтобы бездарно его убивать. Читайте вслух – и ваша речь всегда будет в форме и непрерывном совершенствовании.

Также полезно записывать читаемый текст на диктофон. Последующее его прослушивание помогает со стороны заметить некоторые нюансы речи – как достоинства, так и недостатки, которые человек обычно не замечает в процессе чтения. Такая обратная связь позволяет, корректируя речь, улучшать ее.

Скороговорки для тренировки голоса:
Около кола колокола, около ворот коловорот.

Всех скороговорок не перескороговоришь, не перевыскороговоришь.

Рапортовал да не дорапортовал, дорапортовывал да зарапортовался.

Интервьюер интервента интервьюировал.

Шли сорок мышей, нашли сорок грошей, две мыши поплоше нашли по два гроша.

Полили ли лилию? Видели ли Лидию? Полили лилию, видели Лидию.


Чтение текста с убыстрением темпа речи:
Три круга.
Темп речи убыстрять учусь,

Сейчас три круга я промчусь.

Вот в первый круг пустился я,

Хоть речь и быстрая моя,

Но до предела далеко,

Я говорю слова легко

И на пути ни оговорки,

В том помогли скороговорки.


Вот в круг вступил теперь второй,

Ускорился темп речи мой,

Все собранней, короче слово,

Точна предельно мысль моя,

А интонация готова

Все выразить, что вижу я.


Вот третий круг еще быстрее,

Чтоб финиша достичь скорее!

Слова строчат из пулемета:

«Тра-та-та-та!» Язык наметан,

Весь речевой мой аппарат,

Готовый к бою, только рад,

Когда пред ним трудней задача.

Тренировался – есть удача!

Кто ж тренингом пренебрегал,

Тот в мастерстве своем отстал.


Контрольные вопросы и задания.


  1. Дайте определения понятия контакт с аудиторией.

  2. Как определить, есть контакт с аудиторией или нет?

  3. Расскажите об основных факторах, влияющих на установление контакта между оратором и слушателями.

  4. Почему оратору необходимо учитывать особенности аудитории, перед которой он выступает?

  5. Каково назначение речевого дыхания?

  6. Как можно тренировать хорошую дикцию и сильный голос?

  7. Какого оратора приятно слушать? Приведите примеры из жизни. На какие составляющие техники речи этого оратора вы обратили внимание прежде всего?

Глава 3. Методика подготовки к выступлению.
Скругленный прямоугольник 6

3.1. Этапы подготовки публичной речи.
Подготовка к выступлению определяется видом ораторской речи, зависит от темы выступления, целей и задач, стоящих перед выступающим, состава аудитории и индивидуальных особенностей оратора.

В сфере управления получил распространение опыт предварительной подготовки текстов речей. Прежде чем речь зазвучит в устах оратора, она должна быть заранее подготовлена и выстроена.


Основные этапы разработки публичной речи:


  1. выбор темы выступления, определение состава аудитории (учет национальных, возрастных, половых признаков аудитории, ее образовательного уровня, социально-ролевого положения), уяснение цели речи;

  2. знакомство с литературой по теме предстоящей речи, составление предварительного плана выступления;

  3. сбор материала (уяснение степени известности, изученности и информационной освещенности проблемы);

  4. составление подробного плана (логическая структура речи) и компоновка (расположение) материала;

  5. написание текста;

  6. репетиция (мысленная репетиция, возможная апробация на малой группе, устная репетиция);

  7. преодоление естественного ораторского страха с помощью самоубеждения и самоанализа;

  8. выбор собственного имиджа (внешнего вида), соответствующего ожиданиям аудитории;

  9. знакомство с помещением (размеры аудитории должны соответствовать количеству слушателей), социальная дистанция от одного до трех метров.

Настоящая подготовка к выступлению заключается в том, чтобы выработать собственное отношение к предмету речи, сформулировать свои мысли по тому или иному вопросу, проанализировать свои идеи с позиций будущей аудитории. Осталось сделать ещё один шаг – в аудиторию!



3.2. Виды подготовки и приёмы привлечения внимания аудитории.
Один из важных вопросов, возникающих при подготовке публичного выступления – обязательно ли составлять письменный текст речи. Конечно, писать текст выступления – дело нелегкое. Поэтому многие неохотно берутся за это, считая, что речь в уме лучше, чем на бумаге. А межу тем подготовка письменного текста имеет много преимуществ.

Написанную речь можно проверять, исправлять, дать на просмотр специалисту, показать единомышленникам, а этого не достигнешь, если речь только в уме. Написанная речь легче запоминается и дольше удерживается в памяти. Речь заучивается наизусть и воспроизводится на выступлении.

Такой вид овладения материалом достаточно труден, т.к. требует большого напряжения и усилий воли. У оратора могут возникнуть сложности при воспроизведении: сильное волнение, затянутость паузы, прерывистая речь. Поэтому дословно воспроизводить написанный текст не рекомендуется, ведь усилие воспроизвести текст направлены на работу памяти, а не живой мысли и процесса речи, который и помогает наладить контакт с аудиторией.

Многие опытные ораторы советуют выступать с опорой на текст. Это значит, что написанный текст следует хорошо осмыслить, подчеркнуть основные положения, выделить фамилии, цифровые данные (система обозначений у каждого оратора своя: обведение в квадрат, в кружок; римские и арабские цифры; использование цветных маркеров и т.п.).

Таким текстом легко пользоваться во время выступления. Достаточно лишь мельком опустить взгляд на лист с выступлением. Выступление с опорой на текст создает впечатление свободного владения материалом, дает возможность оратору уверенно общаться со слушателями.

Мечтой многих ораторов остается умение выступать перед слушателями без всяких записей. Высший класс умений публичных выступлений– речь вообще без всяких бумаг.

Достигается это лишь постоянной практикой выступлений, когда оратор настолько привыкает к выступлениям, что не сбивается с мыслей под влиянием случайных факторов.

Иногда в деловом общении возникают такие ситуации, когда не всегда есть возможность для предварительной подготовки выступления. Приходится выступать экспромтом, т.е. создавать речь в момент её произнесения. При этом требуется большая мобилизация памяти, энергии, воли.

Импровизированное выступление, как правило, хорошо воспринимается аудиторией, устанавливается живой, непосредственный контакт со слушателями. Однако оратор из-за неподготовленности речи не всегда успевает уложиться в отведенное ему время, некоторые вопросы остаются неосвещёнными. Импровизация возможна только на базе больших знаний и опыта выступающего. Экспромт может родиться только у человека, который имеет большой запас знаний и владеет необходимыми навыками выступлений.

Каждая ораторская речь должна вызывать интерес у слушателя, стремление познать тему выступления. Только интересные доклады, выступления слушаются с большим вниманием. Как бы ни было интересно выступление, внимание со временем притупляется и человек перестает слушать.

Борьба с утомлением внимания – важная задача оратора, поэтому ему необходимо знать некоторые ораторские приёмы поддержания внимания у слушателей и заранее планировать их при подготовке к выступлению.

Одним из интересных ораторских приемов является так называемая тайна занимательности. Для того чтобы заинтересовать слушателей, не называется сразу предмет речи. Внимание аудитории получает толчок, когда оратор неожиданно для них прерывает начатую мысль, и начинает говорить о другом. Слушатели мысленно возвращаются к тому, что он недоговорил. И снова получают толчок, когда он возвращается к ранее брошенной мысли.

Ещё один удачный приём привлечения внимания аудитории – это вопросно -ответный приём. Оратор вслух ставит пред аудиторией вопросы и сам на них отвечает, выдвигая всю логику своих размышлений. Это позволяет обострить внимание слушателей, заставляет их вникнуть в суть проблемы.

Также оживляют выступления примеры из художественной литературы, пословицы, поговорки, фразеологические выражения и т.д.



Опытные ораторы в серьёзную по содержанию речь вводят элементы юмора. Он позволяет аудитории встряхнуться, улыбнуться, сделать небольшую паузу, а вниманию оживиться, и аудитория снова готова слушать вас.
Контрольные вопросы и задания.


  1. Охарактеризуйте основные этапы подготовки ораторской речи.

  2. Укажите основные достоинства и недостатки разных видов подготовки выступления. Какому из них вы отдаете предпочтение?

  3. Расскажите об особенностях выступления экспромтом.

  4. Почему оратору приходится бороться с утомлением внимания слушателей?

  5. О каких приемах привлечения внимания аудитории вы узнали? Какой из них кажется вам наиболее эффективным?


Глава 4. Культура спора.

Скругленный прямоугольник 8

4.1. Понятие спора. Классификация споров.
Обязательным качеством современного делового человека является умение компетентно и плодотворно обсуждать жизненно важные проблемы, доказывать и убеждать, аргументированно отстаивать свою точку зрения и опровергать мнение оппонента, т.е. владеть искусством спора.

Спор – словесное состязание, обсуждение чего-либо между двумя или несколькими лицами, при котором каждая из сторон отстаивает свое мнение, свою правоту.

В русском языке есть и другие слова для обозначения этого явления: дискуссия, диспут, полемика, дебаты, прения.

Все они обозначают различные разновидности спора.

Дискуссия – публичный спор, целью которого является выяснение и сопоставление разных точек зрения, поиск, выявление истинного мнения; считается эффективным способом убеждения, т.к. ее участники сами приходят к тому или иному выводу.

Диспут – публичный спор на научную и общественно-важную тему.

Участники дискуссии и диспута стараются найти общее решение, прийти к единому мнению, установить истину.



Полемика – это не просто спор, а конфронтация, противоборство сторон, идей, речей; борьба принципиально противоположных мнений по тому или иному вопросу.

Цель полемики – одержать победу над противником, отстоять свою позицию. Служит воспитанию активной гражданской позиции, т.к. полемисты чаще всего решают социально-значимые вопросы.



Дебаты – прения, обмен мнениями по каким-либо вопросам, споры (как правило, возникают при обсуждении докладов, сообщений, выступлений на собраниях, заседаниях).
Классификация споров:


  1. по цели спора:

  • спор из-за истины;

  • для убеждения кого-либо;

  • для победы;

  • спор ради спора.




  1. по количеству участников:

  • спор-монолог (внутренний спор);

  • спор-диалог (полемизируют два лица);

  • спор-полилог (ведется многими лицами).




  1. по форме спора:

  • устные споры;

  • письменные споры (печатные, на страницах различных изданий);

  • организованные споры (готовятся, проводятся под руководством специалистов);

  • неорганизованные, стихийные споры (менее продуктивны из-за недостаточной аргументированности).

Важное значение имеют уровень культуры спорящих, эрудиция, компетентность, жизненный опыт, владение полемическими навыками и умениями, знание правил публичного спора.


4.2. Основные требования культуры спора и поведение участников спора.
Полемистам необходимо знать основные требования культуры спора, соблюдение которых повышает его эффективность и плодотворность, способствует успеху в дискуссии и полемике. Они выработаны практикой публичного спора, а также приводятся в книгах по искусству спора.

Основные требования культуры спора:


  1. умение четко определить предмет спора (это положения, которые подлежат обсуждению, должны сразу же обозначаться полемизирующими сторонами);

  2. не упускать из виду главных положений, из-за которых ведется спор (не терять предмета спора в пылу полемических рассуждений, иногда одна из сторон намеренно уводит своих оппонентов от предмета спора);

  3. определенность позиций, взглядов его участников;

  4. правильное оперирование понятиями в споре (уточнение значений основных терминов, договор о содержании понятий, необходимо учитывать, в каком значении употреблено слово).

Поведение участников спора должно соответствовать определенным правилам, иначе спор может перерасти в простую перепалку. В споре рекомендуется придерживаться нескольких основных правил.


Поведение участников спора:


  • уважительное отношение оппонентов друг к другу;

  • выдержка и самообладание в споре (не рекомендуется горячиться в споре, по возможности сохранять спокойствие);

  • учет личных качеств противника (интересно спорить с противником, равным по уму, знаниям, образованию);

  • наблюдатели, свидетели спора также влияют на поведение спорящих (при одних – сдержанны, при других – свободны и раскованы, на третьих не обращают внимание).

  • поведение полемистов во многом определяется индивидуальными особенностями, свойствами темперамента, чертами характера.


4.3. Полемические приемы.
Чтобы защитить свою точку зрения и опровергнуть мнение оппонента, участники спора используют различные полемические приемы.
Основные полемические приемы:
1) применение юмора, иронии, сарказма (являются обязательными психологическими элементами выступления, усиливают эмоциональное воздействие, помогают разрядить напряженную обстановку, могут смутить оппонента);

2) прием «сведение к абсурду», «доведение до нелепости» (суть этого приема – показать ложность тезиса или аргумента, т.к. следствия, вытекающие из него, противоречат действительности);

3) прием бумеранга, «возвратный удар» (заключается в том, что, что тезис или аргумент обращается против тех, кто их высказал, поражение противника становится очевидным);

4)прием «подхвата реплики» (умение применить брошенную противником реплику в целях усиления собственной аргументации);

5) прием «атака вопросами» (цель этого метода – сделать положение оппонента затруднительным, заставить его защищаться, оправдываться);

6)прием «довод к человеку», «апелляция к публике» (цель приемов – повлиять на чувства слушателей, их мнения, интересы, склонить аудиторию на сторону говорящего, оценивая достоинства или недостатки человека, это очень сильное психологическое воздействие; эти полемические приемы должны использоваться с осторожностью, в сочетании с другими достоверными и обоснованными аргументами).


Использование этих приемов помогает вести спор более плодотворно. Но не следует забывать, что разгромив доводы противника, вы только разрушите его доказательство, а не истинность самого тезиса. Наиболее действенным способом является опровержение ложного тезиса фактами.
4.4. Уловки в споре.
Во время спора оппоненты нередко попадают в затруднительное положение и пытаются найти выход из него. Недобросовестные полемисты в спорах часто прибегают к нечестным средствам.

Довольно большую группу нечестных средств составляют психологические уловки, с помощью которых некоторые полемисты хотят облегчить спор для себя и затруднить для противника. Они разнообразны по своей сущности, многие из них основаны на хорошем знании психологии людей, слабостей человеческой натуры.

Как правило, они содержат элементы хитрости и прямого обмана. Такие уловки в споре считаются непозволительными.
Непозволительные уловки в споре:


  • ставка на ложный стыд (иногда люди боятся «уронить себя» в глазах окружающих, поэтому вынуждены соглашаться на:«Вам, конечно, известно, что наука установила», «Неужели вы до сих пор не знаете?» и т.п.);

  • «подмазывание аргумента» (слабый довод, сопровождающийся комплиментом:«Вы, как человек умный, не станете отрицать…», «Всем известна ваша принципиальность и честность, поэтому вы…» и т.п.);

  • ссылка на возраст, образование, положение (рассуждения типа:«Вот доживите до моего возраста…», «Займете мое место, тогда и рассуждать будете…» и т.п.);

  • увести разговор в сторону (иногда участники спора затрудняются с приведениями аргументов, поэтому уводят спор в сторону, например, углубляясь в воспоминания, а также второстепенными вопросами, рассказами на отвлеченные темы и т.д.);

  • самоуверенный тон (большое значение имеет внушение, поэтому самоуверенный, безапелляционный тон давит на присутствующих: противник начинает сомневаться в своей позиции; в подобной ситуации требуется выдержка, деловой тон, умение перевести разговор от общих фраз к рассмотрению существа дела);

  • «чтение в сердцах», оскорбления, «обструкции» (ссылка на мотивы высказывания: «Вы говорите из жалости к …», «Вы преследуете личные интересы…», а также прямые оскорбления, перебивание противника, нежелание слушать оппонента – зажимание ушей, смех – обструкция, намеренный срыв спора).

Необходимость знаний уловок в споре не вызывает сомнения. Каждый, кто ищет правильные решения, должен хорошо знать методы своего оппонента. Умение распознать ту или иную уловку, дать достойный отпор – необходимое качество полемиста.



Необходимо помнить, что нечестные приемы так или иначе связаны с отступлением от законов правильного мышления, со стремлением увести разговор от предмета обсуждения.
Контрольные вопросы и задания.


  1. Дайте определение понятий спор, дискуссия, дебаты, диспут.

  2. Какие классификации споров вы знаете? Назовите их.

  3. Расскажите о своей практике обсуждения спорных вопросов.

  4. Назовите основные требования культуры спора и кратко охарактеризуйте их.

  5. Какими правилами должны руководствоваться участники спора?

  6. Какие полемические приемы используются в споре?

  7. Перечислите основные уловки, к которым прибегают в споре недобросовестные полемисты. В чем суть этих уловок?

  8. Приходилось ли вам противостоять нечестным приемам противника? Если да, расскажите, как вы себя вели?


Глава 5. Психологические основы делового общения.


Скругленный прямоугольник 9

5.1. Типология темперамента.
Успешность делового общения во многом определяется хорошим знанием индивидуально-психологических особенностей общающихся.

С античных времен известны самые различные подходы к описанию структуры личности, предложены сотни классификаций, типологий человека.

Одной из важнейших особенностей человека является его темперамент (лат. temperamentum - «надлежащее соотношение частей»).

Темперамент – это характеристика человека со стороны динамических особенностей его психической деятельности, т.е. темпа, ритма, интенсивности отдельных психических процессов и состояний.

Представления о составляющих темперамента постоянно менялись, начиная с античных времен, до сих пор нет единого общепринятого списка психологических свойств того или иного темперамента, однако, общие характеристики темпераментов вполне определенны.



Сангвиник – человек, характеризующийся высокой психической активностью, энергичностью, работоспособностью, быстротой и живостью движений, разнообразием и богатством мимики, быстрым темпом речи. Стремление к смене впечатлений, общительность, эмоции быстро возникают и сменяются, сравнительно легко и быстро переживает неудачи.

Холерик – человек, отличающийся высоким уровнем психической активности, энергичностью действий; резкостью, стремительностью, силой движений. Склонность к резким спадам настроений, вспыльчивость, нетерпеливость, подверженность эмоциональным срывам, иногда агрессивность. При отсутствии надлежащего воспитания недостаточная эмоциональная уравновешенность может привести к неспособности контролировать свои эмоции в трудных жизненных обстоятельствах.

Флегматик – человек, который отличается низким уровнем психической активности, медлительностью, невыразительностью мимики. Трудно переключается с одного вида деятельности на другой и трудно приспосабливается к новым обстоятельствам. Преобладание спокойного ровного настроения. Чувства и настроение обычно стабильны. При неблагоприятных условиях у флегматика может развиться вялость, бледность эмоций, склонность к выполнению однообразных привычных действий.

Меланхолик – человек, который характеризуется низким уровнем психической активности, замедленностью движений, сдержанностью моторики и речи, быстрой утомляемостью. Меланхолика отличают высокая эмоциональная чувствительность, глубина и устойчивость эмоций при слабом их внешнем выражении, причем преобладают отрицательные эмоции. При неблагоприятных условиях может развиться повышенная эмоциональная ранимость, замкнутость, отчужденность.
Необходимо отметить, что «чистый тип» темперамента встречается крайне редко, однако преобладание той или иной тенденции четко проявляется в поведении человека.

Следует иметь в виду, что темперамент определяет лишь динамические, а не содержательные характеристики человека.

У каждого темперамента есть свои достоинства и недостатки. Примеры различных видов темперамента среди выдающихся личностей: Наполеон, Леонардо да Винчи – сангвиники; Петр I, Пушкин – холерики; Крылов, Кутузов – флегматики; Гоголь, Чайковский – меланхолики.
5.2. Сенсорная типология.
Большое влияние на эффективность общения, на установление взаимопонимания оказывают сенсорные системы человека, связанные с ощущением и восприятием. Каждый человек не только воспринимает и обрабатывает информацию своим уникальным способом, но и передает то, что испытывает тоже своим особенным способом.
Выделяют три типа людей в зависимости от преобладающей

сферы сенсорного опыта:
1)Визуальный тип. Люди этого типа представляют информацию в виде ярких картин, зрительных образов, часто пользуются фразами: «Вот посмотрите…», «Я ясно вижу…», «Решение уже вырисовывается…»
2)Аудиальный тип. Люди этого типа склонны использовать много слов, чтобы добиться лучшего понимания. Вспоминая что-либо, как бы слышат либо свой собственный голос, либо речь другого человека. Их фразы: «Вот послушайте…», «Я слышу, что вы говорите…»
3)Кинестетический тип. Эти люди хорошо запоминают ощущения, движения. Вспоминая, они как бы воссоздают, повторяют движения и ощущения тела. Используют такие фразы как: «Мне тяжело…», «взять», «схватить», «ощутить».
Установлено, что 40% людей предпочитают визуальную информацию, другие 40% отдают предпочтение в общении кинестетической системе, а 20% - аудиальной. Следует отметить, что люди используют в общении все три типа сенсорики, но обычно одна из них является доминантной, ведущей.

Чтобы определить ведущую сенсорную систему другого человека, рекомендуется обращать внимание на слова, которые использует человек для описания своего внутреннего опыта.

Для установления хорошего контакта с партнером по общению целесообразно использовать те же слова, что и он.

Как показали исследования, визуальному человеку нужно время и пространство, чтобы «создать» свои картины, поэтому, если к нему подойти слишком быстро и очень близко, он почувствует напряжение.



Кинестетик, наоборот, сочтет, что вы холодны, если вы сядете или будете стоять слишком далеко и не будете притрагиваться к нему. Все это необходимо учитывать при общении с людьми.

Поэтому, если быстро приближаться или прикасаться к визуальному человеку и стоять далеко от кинестетика, можно потерять контакт и не установить взаимопонимания.



5.3. Психологические принципы, лежащие в основе человеческого поведения.
В реальной жизни люди строят свои взаимоотношения с другими людьми чаще всего интуитивно, на основе собственного опыта, нередко методом проб и ошибок. В деловом общении этого порой недостаточно.

Неумение распознать индивидуально-психологический тип партнера может привести к серьезным просчетам и неудачам, помешать в организации продуктивного процесса коммуникации.

В процессе делового общения используются самые различные приемы, помогающие убедить партнера в чем-либо, добиться его согласия на что-то, побудить к определенным действиям.

Все разнообразие этих тактик опирается на фундаментальные психологические принципы, лежащие в основе человеческого поведения.


Основные психологические принципы человеческого поведения:
1) Принцип контраста заключается в том, что если второй предмет явно отличается от первого, мы будем склонны преувеличивать их различие. Этот принцип практически применим ко всем видам восприятия.

Преимущество этого принципа в том, что его применение практически не поддается обнаружению. Поэтому им довольно охотно пользуются продавцы различных товаров: предлагают сначала очень дорогие товары, затем – те, которые реально хотят продать, агенты по недвижимости показывают вначале дорогие дома по завышенной цене, затем реальные предложения, страховые агенты предлагают разные виды страхования, начиная с самых дорогих.


2) Принцип взаимного обмена. Люди обычно стараются отплатить каким-то образом за то, что предоставил им другой человек, чтобы не прослыть неблагодарным, жадным и т.д. Многие стараются избежать такой ситуации, чем пользуются некоторые люди, излюбленная тактика которых заключается в том, чтобы дать человеку что-нибудь перед тем, как попросить его об ответной услуге.

Люди, которые нам не нравятся, – навязчивые торговцы, знакомые с тяжелым характером, представители странных или непопулярных организаций – могут вынудить нас делать то, что им хочется, просто оказав нам небольшую любезность до того, как они обратятся со своими просьбами.

Все это может спровоцировать неравноценный обмен. Для того, чтобы защититься от давления правила взаимного обмена, вовсе не следует систематически отказываться от предложений, сделанных другими людьми, просто необходимо принимать их с искренней благодарностью, но при этом быть готовым расценить их как ловкие трюки, если они покажутся таковыми позднее.
3) Принцип социального доказательства. Согласно этому принципу, люди, определяя для себя, как действовать в данной ситуации, ориентируются на поведение других людей в подобных обстоятельствах.

Поэтому, чтобы добиться согласия человека, побудить его к выполнению требований, сообщают ему, что многие известные люди (конкретно называется, кто) уже согласились с выдвинутым требованием, будут принимать участие в чем-либо и т.д.

По мнению специалистов, 95% людей являются по своей природе имитаторами и только 5% - инициаторами, поэтому действия других людей убеждают гораздо больше, чем выдвигаемые аргументы.

Данный принцип является действенным при неуверенности людей, когда ситуация представляется им непонятной и неопределенной и, когда имеется некое сходство: люди склонны следовать примеру похожих на них индивидов.


4) Принцип благорасположения. Люди охотнее соглашаются выполнить требование тех, кто им знаком и кто им нравится. Прежде всего, это физическая привлекательность, эксперименты показали, что мы автоматически приписываем людям, имеющим приятную внешность такие положительные качества, как талант, доброта, честность, ум.

Внешне привлекательные люди кажутся более убедительными, и им требуется меньше усилий для того, чтобы изменить мнение людей и получить желаемый результат. Поэтому на работу в модные магазины, кафе, рестораны стараются брать симпатичных молодых людей; торговых агентов учат хорошо одеваться и правильно себя вести.

Можно ли уменьшить действие этого принципа? Психологи рекомендуют: если требующий что-либо нам очень нравиться, мы должны мысленно отделить этого человека от его предложения и принять решение, основанное только на достоинствах самого предложения.
5) Принцип авторитета. По данным психологов, в людях глубоко укоренилось сознание необходимости повиновения авторитетам. Во многих ситуациях не имеет смысла сопротивляться мнению авторитетного лица, особенно если он на самом деле является специалистом в какой-либо области.

Опасность же такого поведения состоит в том, что в большинстве случаев люди не способны критически оценивать распоряжения авторитетов, не подвергают сомнению явно ошибочные приказы, начинают слепо выполнять то, что от них требуют.

Довольно часто люди реагируют не на авторитет как таковой, а на его символы: титулы, одежда, личные вещи, марка автомобиля и т.д. Этим пользуются некоторые коммуникаторы, а иногда и откровенные мошенники: чтобы создать видимость авторитета, они активно демонстрируют его символы и добиваются желаемого результата.

Поэтому очень важно научиться определять, когда необходимо следовать требованиям авторитетов, а когда не стоит этого делать. Понятно, что даже самый авторитетный и уважаемый человек не может быть специалистом во всех областях знания и разбираться в тонкостях любого дела, поэтому необходимо сосредоточиться на истинном статусе человека, а не на символах его авторитета.


В условиях информационного взрыва, характерного для всех сфер общественного развития, люди вынуждены использовать стереотипные способы поведения. Когда этими принципами начинают манипулировать, мошеннически ими пользоваться, они становятся опасными и требуют защитной реакции.

Знание рассмотренных выше принципов влияния помогают современному деловому человеку правильно ориентироваться в нашем сложном, многообразном и динамичном мире, позволяет принимать адекватные решения, не стать игрушкой чьих-то манипуляций.


Контрольные вопросы и задания.


  1. Какие типы темперамента вы знаете? Кратко охарактеризуйте их.

  2. К какому типу темперамента вы относитесь. Обоснуйте свой ответ.

  3. Расскажите о сенсорной типологии. Какое значение она может сыграть в деловом общении?

  4. Как вы считаете, к какому типу сенсорной типологии относитесь вы? Почему вы так решили?

  5. Назовите основные психологические принципы оказания влияния на человека. Приведите примеры их использования в общении.




«ТҰРАН» УНИВЕРСИТЕТІ»

МЕКЕМЕСІ



УЧРЕЖДЕНИЕ

«УНИВЕРСИТЕТ «ТУРАН»

КАФЕДРА «Журналистика и Переводческое Дело»




Утвержден

на заседании УМС

учреждения «Университет «Туран»

Протокол № 1 от «24» 08 2017 г.

.




МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ
ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ


по дисциплине: «Профессиональный русский язык»

Специальности: 5В050300 – «Психология», 5В091200 – «Ресторанное дело и гостиничный бизнес», 5В020700 – «Переводческое дело».


Алматы, 2017

1. Тема 1. Профессиональная культура и профессиональный язык.

2. Задания практического занятия.

1. Профессия, специальность, классификация профессий.

2. Язык и специальность.

3. Функции профессионального языка.



3.Методические рекомендации по выполнению заданий.

1.При выполнении первого задания повторите темы: «Язык и речь», «Стили речи: понятие, функции, сфера употребления», «Терминологическая лексика русского языка». Используйте материалы учебных пособий, информацию СМИ.

2. При выполнении заданий 2-3 используйте справочный материал в учебниках по специальности и учебно-методических пособиях по русскому языку.
1.Тема 2. Особенности профессиональной речи.

2. Задания практического занятия.

1. Лексические особенности профессиональной речи (на примере текстов по специальности).

2. Морфологические особенности профессиональной речи (на примере текстов по специальности).

3. Синтаксические особенности профессиональной речи (на примере текстов по специальности).



3. Методические рекомендации по выполнению практических заданий.

1. При выполнении заданий 1-3 необходимо повторить темы: «Лексика научного стиля речи», «Морфология научного стиля речи», «Синтаксис научного стиля речи», использовать материалы учебных пособий по специальности, активный раздаточный материал.


1.Тема 3. Профессиональная терминология.

2. Задания практического занятия.

1. Термины как смысловое ядро профессиональной речи.

2. Основные группы специальных терминов.

3. Методические рекомендации по выполнению практического задания.

1. При выполнении задания 1 используйте справочный материал учебников и пособий по русскому языку, учебных пособий по специальности.

2. При выполнении задания 2 используйте словарь экономических терминов, терминологический минимум по специальности.
1.



Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет