З. А. Аска- рова, Г. Т. Сраилова, С. С. Маркеева
жүктеу/скачать 6,74 Mb.
|
Адам және жануарлар физиологиясы бойынша зертханалық сабақтарға жетекші құрал оқу құралы by Аскарова З.А. (z-lib.org)
- Бұл бет үшін навигация:
- Жұмыстың барысы
- Жұмысты қорытындылау
- Бақылау сұрақтары
| Жұмысты қорытындылау: №1 пробиркадағы сүт тез іри- ді, өйткені химозин ферменті қышқыл ортада күшті әсер етеді. Ал №2 пробиркадағы сүт те іріген, бірақ химозин ферменті нейтральды ортада әлсіздеу әсер көрсетеді. №3 пробиркадағы сүт ірімеген, өйткені ондағы ферменттер қайнату барысында то- лықтай ыдырап кеткен. Тәжірибенің нәтижелерін кестеге түсі- ріп, қорытындылаңыздар.
жұмыс. Өттің майға әсері Жұмыстың мақсаты: өттің майға әсерін білу. Жұмысқа қажетті құрал-жабдықтар: лупа, әйнек кесінді- сі, штатив, пробирка, воронка, пипетка, өт, өсімдік майы, қағаз фильтрі, су. Жұмыстың барысы: тәжірибе мынадай екі тәсілмен жүреді: Екі шыны кесіндіні алып, біреуіне су тамызып, екін- шісіне өт тамызады. Олардың үстіне бір-бір тамшы май та- мызады да араластырады. Екеуін үлкейткіш лупамен қарап, қалай өзгергенін дәптерге жазу керек. 2. Екі воронка алып бірін өтпен, екіншісін сумен ылғалдайды. Штативке екі про- бирканы орналастырып, воронкаларды пробиркаларға кигі- зеді. Әрбір воронкаға 10 мл өсімдік майын құяды. 45 минут өткеннен соң фильтрден өткен майдың мөлшерін дәптерге жазып алады. Жұмысты қорытындылау: 1. Бірінші тәжірибедегі нәти- жені, өтпен судағы май тамшысы қалай өзгергенін суретке салу. Екінші тәжірибедегі пробиркалардың қайсысында май көп өт- ті, оның себебін түсіндіру. Бақылау сұрақтары: Жануарларда ас қорыту жүйесінің секреторлық қызметін анықтау әдісі: а) оқшауланған ағзалар ә) экстирпация б) вивисексия в) созылмалы тәжірибе г) электрогастрография Сілекей бөлу орталығы: а) жұлында ә) ортаңғы мида б) ми қыртысында в) сопақша мида г) мишықта Жұту және шайнау орталықтрының орналасуы: а) ми қыртысында ә) гипоталамуста б) ортаңғы мида в) сопақша мида г) жұлында Крахмалды ыдыратушы фермент: а) пепсин ә) амилаза б) гастриксин в) трипсин г) химотрипсин Жұтуды жеңілдететін сілекей құрамындағы зат: а) хлоридтер ә) мочевина б) фосфаттар в) муцин г) лизоцим Қарын биопотенциалдарын тіркеу әдісі: а) сиалография ә) мастикациография б) электрокардиография в) электрогастрография г) электромиография Тамақты көргенде және иісін сезгендегі сөлдің бөліну кезеңі: а) шартсыз рефлекстік ә) шартты рефлекстік б) гуморальды в) қарын кезеңі г) ішектік. Ағзадағы гликогеннің қоры: а) өкпе ә) көкбауыр б) бауыр в) бүйрек г) ұйқы безі Майларды ыдырататын фермент: а) липаза ә) амилаза б) мальтаза в) инвертаза г) пепсин Ас қорыту жүйесінің эндокриндік қызметі мына гормондардың бөлі- нуіне байланысты: а) кортикостерон ә) либериндер б) трииодтиронин в) простагландиндер г) гастроинтестиналдық гормондар Бауырдың белок өнімдерін усыздандыру қызметі: а) иммундық ә) белок түзетін б) қан жасау в) дезинтоксикациялық г) өт түзілу Қоректік заттар ыдырағандағы түзілетін соңғы өнімдер: а) димерлер ә) полимерлер б) полипептидтер в) олигомерлер г) мономерлер Қоректік заттардың сіңірілуі негізінен жүреді: а) ауыз қуысында ә) қарында б) аш ішекте в) он екі елі ішекте г) тоқ ішекте Шайнау аппаратының қызметін зерттеу әдісі: а) сиалография ә) «жалған тамақтандыру» тәжірибесі б) мастикациография в) электрокардиография г) радиотелеметрия Қарын бездері сөлінің бөлінуін күшейтеді: а) нейротензин ә) секретин б) гастрин в) соматостатин г) вилликинин Майларды ыдырататын зат: а) липаза ә) амилаза б) трипсин в) өт қышқылдары г) пепсин Аш ішек қозғалысын күшейтеді: а) адреналин ә) ацетилхолин б) гамма-амин май қышқылы в) глицин г) тироксин Қолайлы жағдайдағы, аш қарындағы және жатқандағы зат алмасу қарқынының көрсеткіші: а) жұмысшы алмасу ә) негізгі алмасу б) көмірсулар алмасуы в) минералдар алмасуы г) газдар алмасуы Ұйқы безі сөлінің трипсиногенін трипсинге айналдыратын фермент: а) энтерокиназалар ә) фосфатазалар б) амилазалар в) липазалар г) фосфолипазалар жүктеу/скачать 6,74 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|