Курстың мақсаты мен міндеттері. “Биохимия” курсы тіршіліктің молекулалық негізін, биологиялық заттардың құрамын, құрылысын, қасиеттерін, биотехнологиялық өндірістің негізгі кезеңдерімен таныстыру, атап айтқанда шикізат түрі, аумақтары – жасушалар және ферменттер, биохимиялық активтілігі биологиялық өндірістің негізі болып табылады.
Биоөндірістің негізінде болатын микроорганизмдердің жоғары мүмкіндіктерін және ферментативті реакциялардың түрлілігін көрсету,
шикізаттарға сипаттама беру,
соның ішінде оңай табылатын екіншілік өнімдер және бірқатар өндіріс қалдықтарын қолдана білу,
сонымен қатар студенттер биологиялық маңызды заттардың негізгі кластарын,
осы заттардың құрамын, құрылысын,
қасиеттерін, организмде атқаратын биологиялық қызметтерін,
әсерінің механизмдерін; тіршілік процестерінде биологиялық заттардың өзгеруін,
әрекеттесуін, зат алмасуының негізгі жолдарын, негізгі биохимиялық жүйелерінің және химиялық реакцияларын оқып білу керек;
Пререквизиттер. Өсімдіктер анатомиясы мен морфологиясы, омыртқалылар зоологиясы, жалпы химия, органикалық химия.
Достарыңызбен бөлісу: |