5В091200 Ресторанное дело и гостиничный бизнес
СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
жүктеу/скачать 2,18 Mb. Pdf көрінісі
|
doc file n0028
|
СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ Основная литература: 1. Послание Президента Республики Казахстан - Лидера нации Нурсултана Назарбаева народу Казахстана «Стратегия «Казахстан-2050»: новый политический курс состоявшегося государства» от 14.12.2012г. 2. Предпринимательский Кодекс РК от 01.01.2016г. 3. Трудовой Кодекс РК от 01.01.2016г. 4. Лапуста М. Г. Предпринимательство: Учебник / М.Г. Лапуста. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. -384с. 3. Круглова Н.Ю. Основы бизнеса (предпринимательство): Учебник. - М.: КноРус, 2013. - 544с. 4. Организация коммерческой деятельности малых и средних предприятий: Учебное пособие/Г.Г. Иванов, Ю.К. Баженов - М.: ИД ФОРУМ, НИЦ НФРА- М, 2015. - 304 с. 5. О. Н. Гукова, Е.Н. Ястребова Основы предпринимательской деятельности в сфере сервиса. ИНФРА-М.,Форум, 2014. -176с. 108 6. Е. С. Алехина, Ж. В. Горностаева, Е. В. Дуванская. Организация и планирование деятельности предприятий сервиса. Учебное пособиеИздательство: Феникс, 2015 г. - 318 стр. 7. Основы коммерции: Учебное пособие / Г.А. Яковлев. - М.: НИЦ ИНФРА- М, 2016. - 224 с 8. Менеджмент в сервисе и туризме: Учебное пособие/Зайцева Н. А., 3-е изд., доп. - М.: Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 368 с.: 9. Формирование и развитие инновационной инфраструктуры предпринимательства на мезоуровне . Монография, 2015г., Иркутск: Изд-во БГУЭП, 2015. 11. Инновационное развитие: экономика, интеллектуальные ресурсы, управление знаниями / Под ред. Б.З. Мильнера. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2013. - 624 с. 10. Валигурский Д. И. Организация предпринимательской деятельности. М.: Дашков и К, 2012. – 519 с. Дополнительная литература: 1. Организация предпринимательской деятельности в сфере туризма:Учебное пособие / А.Ю. Баранова. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 180 с. 2. Предпринимательство: учебник. / Под ред. В. Я. Горфинкеля, Г. Б. Поляка. М.: ЮНИИТИ-ДАНА, 2012. – 687 с. 3. Герасимов Б. И. Организация планирования на предприятии: учебное пособие / Б. И. Герасимов, В. В. Жариков, В. Д. Жариков – Москва : ФОРУМ, 2014 - 239 с. 4. Кейтеринг: Учебное пособие / Ю.Б. Башин, Н.В. Телепченкова -М.: Вузовский учебник, НИЦ ИНФРА-М, 2015. - 126 с. 5. Гостиничное дело. Учебное пособие.РедакторЕ. Егерева. Издательство: Питер, 2015 г. - 336 с. 6. Организация предпринимательской деятельности в сфере туризма: Учебное пособие / А.Ю. Баранова. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 180 с. 7. Управление интеллектуальным капиталом развивающейся компании: Учебное пособие / Н.Н. Шаш. - М.: Магистр: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 368 с. Авторы Жангуттина Г.О., к.э.н., профессор, Алматинский технологический университет Есайдар У.С., к.э.н., доцент, Алматинский технологический университет Токаева Л.А., к.э.н., и.о. доцента, Алматинский технологический университет жүктеу/скачать 2,18 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|