Классификация витаминов Они не обладают пищевой ценностью, но выполняют важнейшие функции – регулируют обменные процессы, катализируют биохимические реакции, помогают в усвоении многих минеральных компонентов 3,06 Mb. 1
Витамины. Реферат. Виды реферата Цель: Раскрыть роль основных витаминов для организма человека нормы их потребления и содержания в продуктах питания; сформировать представление о гиповитаминозе, авитаминозе, гипервитаминозе Занятие 38,5 Kb. 1
Классификация витаминов Витамины — это низкомолекулярные соединения различной природы, являющиеся необходимыми для жизни человека. Понятие «витамины» ввел польский учёный К. Функ ещё задолго до попыток создания классификации 7,91 Mb. 1
Значение витаминов для здоровья Авиценна назвал активные движения «главным условием сохранения здоровья» а рациональное питание фактором, необходимым для поддержания здоровья 13,65 Mb. 7