Адекватты тамақтану физиологиясы Тамақ өнімінің химиялық құрамы Ақуыз, көмірсу, май, витамин



бет4/4
Дата06.12.2023
өлшемі0,89 Mb.
#195360
түріҚұрамы
1   2   3   4
Байланысты:
Майра

Витамин К

Витамин К


Қанның ұюына әсер етеді.К витаминінің жеиіспеушілігі мынадай белгіллерден көруге болады: мұрыннан қан кету,жараның ұзақ жазылуы, жиі көгеру, қан жоғалтуға байланысты төмен қан қысымы, бас айналу, диарея.(Хиллохинон)

Қолданылған әдебиеттер

1.1. Назаров Н. И. «Общая технология пищевых производств» М.: «Легкая и пищевая промышленность», 2013. – 360 4

1.2. Кругляков Г.Н., Круглякова Г.В. Товароведение товаров: Учебник Ростов н/Д. изд. Центр «МарТ», 2018. – 448 с.

1.3. Горбатов А.В. Геология мясных и молочных продуктов. М. Пищевая промышленность, 2015.- 384 с.

Назарларыңызға рахмет 😘



Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет