13.1 Модульдің мақсаты Оқушылар кәсіпорынның сәтті қызметінің негізі болып табылатын өнімді әзірлеуді жүзеге асырады. Топтық жұмыс аясында олар бір жаңа өнім шығарады. Оқушылар өздерінің жұмысының нәтижелерін бағалайды және маркетинг концепцияларын, кәсіптік және технологиялық қорларды, сонымен қатар тамақтану туралы ғылым саласындағы білімдерді ескеріп, презентация жасайды.
13.2 Модульді шолу 13 Модульде оқушылар өнім шығару саласында мамандандырылған білімдер алады. Оқушылар өнімді шығаруға әсер ететін әдістер мен факторлар туралы, сонымен қатар тамақтану туралы ғылым саласындағы қорлар мен білімдердің маңыздылығы туралы білімдер алады. Сонымен қатар маркетингтік концепциялар және презентацияның түрлі тәсілдері айтылады.
