Биологиялық химия Кафедрасы
жүктеу/скачать 0,81 Mb.
|
biohimiya-sil zhm 2012kaz
- Бұл бет үшін навигация:
- 4 дәріс. Тақырыбы: Тотығу түрлері.
- ДӘРІС ЖОСПАРЫ
- ДӘРІСТЕЗИСТЕРІ: Оксидаздық тотығу бұл
- Пероксидтік тотығу
- Пероксидаздық тотығу
| ҚОРЫТЫНДЫ СҰРАҚТАР:
1.Энергия алмасуының сатылары. 2. Көмірсулар, липидтердің және белоктардың арнайы жолдармен ыдырауына сипаттама. 3. Үш карбон қышқылдарының цикліне сипаттама. 4. БТ мен ТФ-қа сипаттама. № 4 дәріс. Тақырыбы: Тотығу түрлері. Организмнің антиоксидантты жүйесі. МАҚСАТЫ: Тотығу түрлері мен организмнің антиоксиданттық жүйесі туралы түсінік қалыптастыру. ДӘРІС ЖОСПАРЫ: Тотығудың оксидазды типі. Оксигеназды тотығу типі. Пероксидті тотығу типі және организмнің антиоксиданттық жүйесі. Пероксидазды тотығу типі. ДӘРІСТЕЗИСТЕРІ: Оксидаздық тотығу бұл – биологиялық тотығу. Оксигеназдық тотығу 2 түрдегі реакцияны катализдейді: гидроксилдену және микросомальді тотығу. Оксигеназдық тотығудың маңызы – табиғи стероидтардың өзгерістерін, холестерин мен адреналиннің түзілуін, циклді қосылыстардың синтезін және т.б. және табиғи емес субстраттардың ксенобиотиктердің өзгерістерін жүргізу. Пероксидтік тотығу- молекулалық оттектің бір электрондық тотықсыздануының нәтижесінде оттектің активті формаларыныңОАФ- супероксид анионы, гидроксил радикалы, пероксид ионы, синглетті оттек, гипохлорит ионы түзілуінен липидтерде бос- радикалдық реакцияның жүруі, яғни липидтердің пероксидтік тотығуыЛПТ. ЛПТ-ның физиологиялық деңгейін антиоксиданттық жүйе бақылайды. Ол екі түрлі болады: 1ферменттіксупероксиддисмутаза (СОД), каталаза, глютатионпероксидаза, глютатионредуктаза, церулоплазмин және т.б. 2 ферменттік емесЕ,А,С витаминдері; убихинон, зәр қышқылы,стероидты гормондар; тиол қосылыстары және т.б..Антиоксиданттар ЛПТ-ны тоқтатады немесе түзілген өнімді бейтараптайды. Пероксидаздық тотығу макроэргиялық байланыс түзе жүрмейді. Олар пероксисомадағы активті оксидаздардың көмегімен жүреді. Пероксисома- гепатоциттердегі кішкентай денелер; оларды арнайылықты тотықтырғыш денешіктер деп қарастыруға болады. Бұл кішкене денешіктерде зәр қышқылдарының оксидазалары, лактооксидаза, Д-амин қышқылдарының оксидазалары және каталаза болады. Каталаза осы оксидаздар түзетін сутек пероксидін ыдыратады. Мысалы, ксантиноксидазаның әсерінен несеп қышқылы және сутек пероксиді түзіледі, ал түзілген Н2О2-ні каталаза су мен молекулалық оттекке дейін ыдыратады. жүктеу/скачать 0,81 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|