Е витамині Орындаған: Тобы: Текерген: Жоспары: І. Кіріспе ІІ. Негізгі бөлім Дәрумендер е дәрумені ІІІ.Қорытынды ІҮ. Пайдаланылған әдебиеттер Дәрумен



жүктеу/скачать 150,16 Kb.
бет2/2
Дата27.10.2022
өлшемі150,16 Kb.
#155247
1   2
Байланысты:
407085.pptx

Название продукта

Общее содержание токоферолов

Содержание a-токоферола

Масла:

из пшеничных зародышей

100-400

84,8-209,3

Подсолнечное

40-70

23-46

Хлопковое

50-100

10-54

Кукурузное

40-80

14,7-23,6

Соевое

50-160

6,4-24,2

Оливковое

4,5-7

3,0-7,2

Масло сливочное

1,0

1,0

Печень говяжья

1,62

0,63

Горох свежий

1,73

0,55

Сало свиное

0,59

0,53

Фасоль сухая

1,68

0,47

Говядина

0,63

0,37

Яблоки свежие

0,51

0,31

Хлеб белый

0,23

0,10

Молоко цельное

0,093

0,036

Е витаминінің кездесуі және мөлшері

Категория

Жасы

Витамин Е (МЕ)

Емізілетін балалар

0-0.5

3

0.5-1

4

Балалар

1-3

6

4-6

7

7-10

7

Тәуліктік қабылдау мөлшері
Дәрумендер тағамдық заттардың құрамында болатын ерекше ағзалық қосылыстар. Олар ағзада ферменттердің түзілуіне қатысады. дәрумендер тағам құрамында аз мөлшерде болғанымен, ағза үшін өте қажетті заттар. дәруменсіз ағзаның өсуі, дамуы мен тіршілік жалғастыруы мүмкін емес. Сондықтан витамин сөзінің латынша тіршілік (өмір) үшін қажетті зат деп аталуы маңызы зор. дәрумендер көпшілігі тағамдық ағзалардың құрамында болады, ал ал ағзадан адам ағзасында түзіледі. дәрумендерді 1880 жылы орыс дәрігері Николай Иванович Лунин (1853-1937) тапты. дәрумендер ағзадағы зат алмасу үдерісінде қарқынды әсер етеді. Қазіргі кезде дәрумендердің 30-ға жуық түрлері бар. дәрумендер әсіресе балалар мен жасөспірімдер үшін дұрыс өсуі, дамуы үшін өте қажет. Ағзаның түрлі ауруларға қарсы тұра алу әрекетін арттырады.
Қолданылған әдебиеттер:
  •  Балалар энциклопедиясы, III-том
  •  «Қазақстан»: Ұлттық энцклопедия / Бас редактор
  • Ә. Нысанбаев – Алматы «Қазақ энциклопедиясы» Бас редакциясы, 1998 
  • Биология:Жалпы білім беретін мектептің 8-сыныбына арналған оқулық. Алматы: Атамұра, 2008.
  •  Патологиялық анотомия терминдерінің орысша – латынша – қазақша түсініктеме сөздігі.- Ақтөбе. 
  •  Шаңырақ : Үй-тұрмыстық энциклопедиясы. Алматы : Қаз.Сов.энцикл.Бас ред., 199О
  • Биология:Жалпы білім беретін мектептің 8-сыныбына арналған оқулық. Алматы: Атамұра, 2008.

Назарларыңызға рахмет!!!
жүктеу/скачать 150,16 Kb.

Достарыңызбен бөлісу:
1   2



©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз
    Басты бет