219
Аралық заттың күйі мен құрылысы түрлі
жағдайларға байланысты
ӛзгеріп отырады. Мысалы, оның ӛткізгіштігі ӛзгереді.
Негізгі зат заттардың алмасуында маңызды рӛл атқарады. Сонымен бірге
бактериялардың организмге таралуына кедергі болады.
Негізгі затта
коллагендік, ретикулалық және эластиндік талшықтар орналасқан.
Коллагенді талшық
дәнекер ұлпаға мықтылық қасиет беретін, әртүрлі
бағытта, немесе ретімен орналасқан қалыңдығы 1-3 мкм, ал
ұзындығы
әртүрлі болып келетін фибриллярлы белок. Тармақталмайды,
бірнеше
талшықтар қосылып шоғыр түзейді.
Пісірген кезде алдымен ісінеді,
сонан
кейін еріп, желімге айналады. Осы қасиетіне қарай коллагенді деп атаған.
Достарыңызбен бөлісу: 
