Санитарно-гигиеническое состояние воздуха определяется по следующим микробиологическим показателям: 1. Общее количество микроорганизмов в 1 м3 воздуха (так называемое общее микробное число, или обсемененность воздуха) — количество колоний микроорганизмов, выросших при посеве воздуха на питательном агаре в чашке Петри в течение 24 ч при 37 °С, выраженное в КОЕ;
2. Индекс санитарно-показательных микробов— количество золотистого стафилококка и гемолитических стрептококков в 1 м3 воздуха.
Для исследования методы: Седиментационный метод. Чашки Петри с застывшим агаром выставляют в открытом виде на разных высотах в помещении на различные сроки. Затем чашки закрывают и ставят в термостат и производят инкубацию посевов. Для пересчёта количества микробов на 1 м3 пользуются формулой Омелянского, который считал, что в течение 5ти-минутной экспозиции на поверхность плотной питательной среды 100 см2 оседает столько микробов, сколько их находится в 10 л воздуха (1:100 м3).
Результат оценивают по суммарному числу колоний, выросших на обоих чашках: чистый воздух – менее 250, средней степени загрязненности – 250-500, загрязненный – более 500 колоний.
Аспирационный метод. В этом методе используется принцип ударной струи воздуха, получаемый с помощью аппарата Кротова или других установок (ПУ-1Б). Порядок работы и механизм улавливания микрофлоры воздуха следующие:
1). Открывают крышку прибора и устанавливают на вращающийся столик чашу Петри с питательной средой. Закрывают крышку и включают прибор.
2). После установления поплавка ротаметра на заданной величине объема засеваемого воздуха начинают счет времени. Струя воздуха, проходя через узкую клиновидную щель, с большой скоростью ударяется о влажную поверхность питательной среды, и к ней прибиваются и прилипают частицы и капли, содержащие бактерии. Равномерное обсеменение поверхности чашек достигается вращением столика, на котором находится чашка с питательной средой. Скорость вращения столика устанавливают специальным винтом.
3). После посева необходимого объема воздуха, равного произведению показателя ротаметра на время, выключают прибор, открывают крышку, после остановки столика берут чашку со средой, закрывают крышку и помещают в термостат на двое суток с последующим выдерживанием при комнатной температуре в течение 2 суток.
4). На МПА определяют ОМЧ, на кровяном агаре - наличие стрептококков, на среде Эндо - бактерии кишечной группы, на ЖСА - стафилококки, на среде Сабуро - грибы.
5). Для определения ОМЧ исследуют 100 л воздуха, для выявления стафилококков, стрептококков, энтеробактерий и грибов - 250 л воздуха.
6). Расчет количества микроорганизмов в 1 м3 воздуха проводят по формуле:
К = N х 1000 / V х t, где N -количество колоний на 1 чашке, V - скорость просасывания воздуха (м3/мин), t - время отбора пробы в минутах.