Основные принципы систематики прокариот
Концентрация питательных веществ
жүктеу/скачать 457,65 Kb.
|
ответы к экзамену
- Бұл бет үшін навигация:
- Химические факторы рН
- Действие химических веществ.
- Факторы роста
- Питательные среды.
| Концентрация питательных веществ. Источником углерода могут быть углеводы, спирты, кислоты. Источником азота могут быть белки, пептиды, аминокислоты, соли аммония или аммиака, нитраты. Источником фосфора = фосфаты (соли фосфорной кислоты).
К питательной среде добавляют соли калия, магния, железа, микроэлементы, витамины и биологически активные вещества. Химические факторы рН - Для каждой группы микроорганизмов существуют свои пределы максимума, минимума и оптимума значений рН. Окислительно-восстановительные условия среды. Большое значение имеет наличие кислорода. Для некоторых микроорганизмов он жизненно необходим, для других является ядом, для определенных не имеет существенное значение. Микроорганизмы, которые живут только в присутствии кислорода и получают энергию за счет дыхания, называются облигатные аэробы. Микроорганизмы, которые живут за счет окислительно-восстановительных процессов без участия кислорода воздуха, называются облигатные анаэробы. Микроорганизмы, которые могут жить как при доступе, так и в отсутствие кислорода, называются факультативные анаэробы. окислительно-восстановительный потенциал, который выражается редокс-потенциалом (гН2) - отрицательным логарифмом концентрации молекулярного водорода, который характеризует степень окисленности (аэробности) или восстановленности (анаэробности) среды. гН2 находится в пределах от 0 до 41. Действие химических веществ. Многие вещества замедляют и подавляют действие микроорганизмов (спирты, фенолы, альдегиды, нитраты, пестициды, кислоты, щелочи, соли тяжелых металлов, окислители, газы). Факторы роста – вещества, необходимые для роста и размножения микробов: витамины, аминокислоты, пуриновые и пиримидиновые основания. Некоторые микроорганизмы их синтезируют из промежуточных продуктов обмена (кишечная палочка). Для других требуется добавлять факторы роста в среду. По отношению к факторам роста различают: а) ауксотрофы – нуждаются в факторах б) прототрофы – могут сами синтезировать факторы роста из глюкозы и солей аммония. Питательные среды. жүктеу/скачать 457,65 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|