Оқулық Алматы, 2014 Қазақстан Республикасы Білім жəне ғылым министрлігінің «Оқулық»

жүктеу/скачать 3,11 Mb.

Pdf көрінісі

бет	157/302
Дата	06.02.2022
өлшемі	3,11 Mb.
	#80173
түрі	Оқулық

1 ... 153 154 155 156 157 158 159 160 ... 302

Байланысты:
iztaev osimdik sharyashylygy (1) (1)

11.10. Тары (Panicum)
11.10.1. Жалпы сипаттамасы
Тарыдан ақталған тары (сөк), сақ, аздап ұн алады. Сыра жəне спирт
алуда да қолданылады. Қазақстанда тары деп аталатын ұлттық жарма
жасалады. Оны шикідей қайнатып, қуырып, қаралап, содан кейін барып
ақтайды. Ол өте жұғымды, тəтті тағам.
Тарыны мал азығы деп пайдаланады. Құсқа, ұнтақталған күйінде
шошқаға жем ретінде қолданылады. Тарының өзін жəне жарма алғанда
түсетін ұнын құрама жем жасауда пайдаланады. Сабаны да малға жақсы
азық болады. Егер көктей орып берсе, онда екі рет орып жинауға келеді.
Тары өсімдігі жылылықты жақсы көреді, құрғақшылыққа өте төзімді.

214
Сондықтан құрғақшылық аудандарда жəне үсіп кеткен дəнді егістердің
орнына себуге өте қолайлы. Сондықтан Қазақстанның батыс, солтүстік
жəне орталық облыстарында көп егіледі. ТМД тары егістігінің көлемі
мен жалпы түсімі бойынша дүниежүзі бойынша бірінші орын ала-
ды. Қостанай, Павлодар, Ақтөбе, Батыс Қазақстан облыстарында көп
көлемде өсіріледі. Ақтөбе облысының атақты тарышысы Шығанақ Бер-
сиев соғыс жылдары тарының бір гектарынан 100 центнерден артық
түсім алған.

жүктеу/скачать 3,11 Mb.

Достарыңызбен бөлісу:

1 ... 153 154 155 156 157 158 159 160 ... 302