2. Объекты и методы исследования
Санитарно – бактериологическое исследование
жүктеу/скачать 0,82 Mb. Pdf көрінісі
|
matveeva vkr 2017
| 1.5. Санитарно – бактериологическое исследование
поверхностей оборудования и рук персонала Изучение бактериальной загрязненности рук и различных предметов производится в целях оценки санитарно-гигиенического состояния исследуемого объекта, установления путей распространения инфекции при эпидемиологических заболеваниях, лабораторного контроля эффективности обработки кожи рук [22]. В зависимости от цели проводимого исследования и характера контролируемых объектов в полученных смывах определяют: общую микробную обсемененность (обычно с пересчетом на 1 см 2 исследуемой поверхности); наличие бактерий группы кишечной палочки, как показателей фекального загрязнения; наличие патогенных бактерий кишечной группы, обнаружение которых является безусловным показателем 13 эпидемического неблагополучия; наличие стафилококков и других микроорганизмов [22]. Смывы с оборудования и инвентаря производят перед началом работы или после санитарной обработки в санитарные дни. Смывы с рук следует производить перед началом работы и после пользования туалетом. Смывы производят с помощью стерильных увлажненных тампонов или салфеток. Стерильные ватные тампоны на стеклянных или металлических палочках, вмонтированные в пробирки с ватными пробками, заготавливают заранее в лаборатории. В день взятия смывов в каждую пробирку с тампоном наливают по 2 мл стерильной воды так, чтобы ватный тампон не касался ее поверхности. При проведении последующих микробиологических посевов на жидких средах вместо воды в пробирки можно заливать соответствующую питательную среду. Непосредственно перед взятием смыва тампон увлажняют средой [3]. Смывы с крупного оборудования и инвентаря берут с поверхности 100 см 2 . Для ограничения поверхности используется шаблон (трафарет из проволоки или металлической пластинки), стерилизуемый перед каждым новым смывом путем обжига на пламени горелки. Трафарет имеет площадь 25 см 2 и для получения площади в 100 см 2 его накладывают на 4 разных участка исследуемого предмета. Ограниченные трафаретом поверхности тщательно протирают увлажненным тампоном во взаимно перекрещивающихся направлениях [3]. При исследовании рук смывы делают с ладонных поверхностей (проводя по каждой ладони не менее 5 раз), пальцев, ногтей, межпальцевых и подногтевых пространств [3]. Существуют рекомендуемые пределы при микробиологическом мониторинге чистых зон методом смывов с поверхностей в эксплуатируемом состоянии. В критической зоне количество жизнеспособных колоний не должно превышать 2 КОЕ/см 2 , а в некритической зоне допустимое количество жизнеспособных колоний не должно превышать 5 КОЕ/см 2 [11]. жүктеу/скачать 0,82 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|