12-жұмыс Устьиценің ашылып жабылуын микроскоп арқылы бақылау. Қажетті құрал -жабдықтар:бөлме традесканция өсімдігі,глицериннің 5%-тік судағы ертіндісі, шыны таяқша, пинцет, ұстара, микроскоп, заттық және жабын шынылар.
Жұмыс барысы:Жұмысты орындаудан 1 сағат бұрын өсімдікті ылғалды ортада және жарық жағдайында ұстап,устьицелерінің ашық болуын қамтамасыз ету керек.Осындай өңделген өсімдіктің жапырағынан жұқа эпидермис кесіндісін тез дайындап,оның үстіне 5 проценттік глицериннің судағы ерітіндісі тамызылады да,заттық шыны үстіндегі кесіндіні жабын шынымен жауып,микроскоппен бақылау керек.
Бұл кезде күшті ашық тұрған устьице саңылаулары 3-5 минуттан кейін плазмолиздену себепті,жабыла бастайды.10-15 минуттан кейин глицерин тұрақты плазмолиз тудырмайтын қосылыс болғандықтан, деплазмолиз құбылысы бақылана бастайды,оның себебі глицерин клетка қабығынан, плазмалық мембранадан өтіп,клетка шырынына қосылады.Ал енді жабын шыны шетіне су тамызып,өсімдік кесіндісімен жанастыратын болсақ,устьице саңылаулары алғашқы күшті ашық жағдайындағыдан да артық ашыла бастайды.
Пысықтау сұрақтары: Устьиценің ашылуы немесе жабылуы қалай орындалады? Саңылаудың бастапқыдан да артық ашылуы себебін ойлап табыңыздар.Себебі неде?
