Ұзақ мерзімді жоспар бөлімі:
4А Тамақтану мәдениеті
|
Мектеп:
|
Мерзімі:
Сынып 7
|
Оқытушы:
Қатысушылар саны:
Қатыспағандар саны:
|
Сабақ тақырыбы:
|
Әлем елдерінің ұлттық тағамдары.
Практикалық жұмыс (суши, пицца,көже)
|
Сабақта іске асырылатын оқу мақсаттары (оқу бағдарламасына сілтемше)
|
7.2.4.2 Ұлттық тағамдар мен әлемнің басқа халықтарының дайындау технологиясын зерттеу және қолдану
7.2.4.3 Дербес және ақылға қонымды түрлі тағамдарды дайындау үшін өнімдер, құрал, жабдықтарды таңдау бойынша шешім қабылдау
|
Сабақ мақсаттары
|
Ұлттық тағамдардың дайындау рецептарымен танысу;
Халықтарының дайындау технологиясын зерттеу
Практикалық жұмыс орындау;
Тағамдарды дайындау үшін өнімдер, құрал, жабдықтарды таңдау
|
Сабақ барысы
Сабқтың жоспарланған кезеңдері
|
Педагог іс-ірекет
|
Оқушы әрекеті
|
бағалау
|
ресурстар
|
Сабақтың басы
|
Сәлемдесу және алдыңғы сабақта таңдалған ел бойынша оқушылар топтарға бірлеседі.
4 топқа бөлу арқылы, сол елдің тағамдарын атап айту қажет.
|
Достарыңызбен бөлісу: |
