Тақырыбы: Қонақ үй индустриясы.
Сағат саны: 2
Тақырыптың негізгі сұрақтары: 1. Қонақ үй индустриясын ұйымдастыру мәселелері.
2. Қонақүйді басқарудың халықаралық нысандары.
3.Қазақстандағы қонаүй индустриясын дамыту мүмкіндіктері.
Әдістемелік нұсқау:Практикалық сабағында берілген тапсырмаларды орындау үшін қонақ үй индустриясын ұйымдастырудағы өзекті мәселелер бойынша шағын хабарламалар жасау, қонақүйді басқарудың халықаралық нысандарын атап олардың басты функцияларын анықтау, Қазақстандағы қонаүй индустриясын дамыту мүмкіндіктеріне болжам жоспар құру ұсынылады. Тапсырмаларды орындау үшін жобалау, салыстыру және тірек сигналдар әдістерін пайдалану ұсынылады. Орындалған тапсырмалар Univer жүйесіне немесе электронды почтаға жүктеледі.
Әдебиет: Смагулова, К. Р.Қонақжайлылық және туризм экономикасы [Текст] : электрондық оқулық / К. Р. Смагулова, О. Ж. Досымова. - Алматы : РЖООАЭК, 2017. - 25 бет.AKNURPRESS
Баранова, А. Ю. Организация предпринимательской деятельности в сфере туризма [Текст] : учебное пособие / А. Ю. Баранова. - М. : ИНФРА-М, 2011. - 180 с. -
Утегулова Б.С. Основы стратегического менеджмента: учебное пособие. ЖК"LP-Zhasulan".-Алматы,2019.194 б.AKNURPRESS
Тайбек Ж.Қ. Сақтандыру менеджменті: оқу құралы.-Қарағанды.-2019-136 б.AKNURPRESS
Есиркепова А.М. Бизнес жоспарлау: оқу құралы.-Қарағанды"АҚНҰР" баспасы,2017-282 б.
Смыкова, М. Р.Туризм: экономика, менеджмент и маркетинг [Электронный ресурс] : учебное пособие / М. Р. Смыкова. - Алматы : NURPRESS, 2014. - 246 с (CD-ROM). AKNURPRESS
Тақырыбы: Туроператорлар мен турагенттердің қызметтері үшін қонақ үйдің картотекасын құрастыру.
Сағат саны: 2 Тақырыптың негізгі сұрақтары: 1. Негізгі ұғымдарға сипаттама беру.
2. Туроператорлар мен турагенттердің қызметтерін сипаттау
3. Қонақ үйдің картотекасын құрастырудың маңыздылығы.