Приведите строение полисахарида, если известно, что его структурной единицей является дисахарид — N-ацетилхондрозин, а дисахаридные остатки связаны β(1 → 4)-гликозидной связью.
Решение. Дисахарид хондрозин состоит из остатков двух разных моносахаридов: D-глюкуроновой кислоты и D-галактозамина, связанных между собой β (1→3)-гликозидной связью.
Хондрозин является повторяющейся единицей полисахаридов — хондроитинсерных кислот (хондроитинсульфатов). В их состав хондрозин входит в виде производных: в остатке D-галактозамина аминогруппа в положении 2 ацетилирована, а гидроксильные группы при С-4 или С-6 этерифицированы серной кислотой.
Дисахаридные фрагменты в хондроитинсульфатной цепи связаны β(1→4)-гликозидной связью, которая обычно характерна для линейных, неразветвленных, полисахаридных макромолекул. В зависимости от положения сульфатных групп различают два вида полисахаридов: хондроитин-4-сульфат и хондроитин-6-сульфат.
Хондроитин-4-сульфат и хондроитин-6-сульфат являются действующим началом препарата «Хонсурид», получаемого из трахей крупного рогатого скота.
ЗАДАЧА 8
Достарыңызбен бөлісу: |
