Строение и функции белков


На одной из стадий биосинтеза глюкозы осуществляется



бет32/38
Дата08.02.2022
өлшемі1,7 Mb.
#121029
түріСборник
1   ...   28   29   30   31   32   33   34   35   ...   38
Байланысты:
сборник задач-конечный

На одной из стадий биосинтеза глюкозы осуществляется превращение яблочной кислоты в щавелевоуксусную с участи­ем кофермента НАД+. К какому типу относится эта реакция и какую роль выполняет в ней кофермент НАД+?
Решение. Превращение яблочной кислоты в щавелевоуксусную происходит в результате реакции окисления вторичноспиртовой группы в молекуле яблочной кислоты в карбонильную группу.

Кофермент НАД+ (никотинамидадениндинуклеотид) прини­мает участие во многих окислительно-восстановительных реак­циях в организме. При этом реакционным центром в его мо­лекуле является положение 4 пиридиниевого ядра, соединен­ного N-гликозидной связью с D-рибозой. Положительно заря­женный атом азота в цикле оказывает сильное электроноакцепторное влияние, благодаря чему повышается электрофильность атомов углерода в цикле, особенно С-4. Поэтому катион пиридиния способен взаимодействовать с таким сильным нуклеофилом, как гидрид-ион, с участием электрофильного атома С-4. Подобное взаимодействие приводит к восстановлению пиридиниевого фрагмента, протекающего с нарушением аро­матичности пиридиниевого ядра, следствием чего является повышение энергии восстановленной формы НАДН по срав­нению с НАД+. Далее этот запас энергии может использоваться в различных биохимических процессах с обратным превраще­нием НАДН в НАД+ и переносом электронов к субстрату.



При окислении яблочной кислоты в присутствии соответствующих ферментов происходит отщепление от субстрата двух атомов водорода (реакция дегидрирования). Один из них в виде гидрид-иона реагирует с катионом пиридиния, другой в виде протона остается в окружающей среде.
Таким образом, в результате реакции происходит окисление яблочной кислоты и восстановление НАД+.



ЗАДАЧА 11




Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   28   29   30   31   32   33   34   35   ...   38




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет