ПОКАЗАТЕЛИ ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТИ И МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ РАСТЕНИЯ INULA HELENIUM L. Боранбай А.Н. Научный руководитель: к.х.н., старший преподаватель Литвиненко Ю.А. Казахский национальный университет им . аль - Фараби araichik15@gmail.com В последние годы популярность фитотерапии, несмотря на большие успехи в создании
лекарств синтетического и природного происхождения, возрастает. Интерес к природным
целительным веществам и препаратам, создаваемым на их основе, увеличивается благодаря
как уникальным свойствам фитопрепаратов, так и стремительно развивающимся
технологиям исследований в биологии, медицине и производстве лекарственных препаратов.
Девясил высокий (Inula Helenium L.
) семейства Сложноцветные встречается на
территории Кавказа и Средней Азии, а именно в нижнем и среднем горном поясах. Это
дикорастущее многолетнее травянистое растение, которое получило широкое применение в
народной медицине еще со времен индийской аюрведы и древнего китайского врачевания. В
корнях и корневищах девясила высокого присутствуют полисахариды, инулин,
сесквитерпеновые лактоны, сапонины, алкалоиды, флаваноиды витамины С и Е, эфирное
масло и другие вещества. За счет насыщенного фитохимического состава корни и корневища
девясила высокого обладают выраженным противовоспалительным, седативным,
отхаркивающим и антисептическим свойствами.
В публикации представлены результаты показателей доброкачественности и
минерального состава девясила высокого.
Объектом исследования являлись корни и корневища растения
Inula Helenium L.
собранного в предгорной зоне Заилийского Алатау в Алматинской области осенью 2022
года. Сырье стандартизировано согласно методикам Государственной Фармакопеи
Республики Казахстан. Влажность сырья составила - 8,48%, общая зола -10,00%, сульфатная
зола - 5,50%, зола нерастворимая в 10% HCl – 5,08%. Все показатели соответствуют нормам
установленным Государственной Фармакопеи РК.
Анализ
минерального
состава
определен
методом
атомно-абсорбционной
спектроскопии, который показал присутствие в больших концентрациях в корнях девясила
высокого следующих элементов: K – 12,20%, Na – 0,27%, Ca – 1,13%, Mg – 1.09%, Fe –
0,33%, Mn – 0,065%. Также выявлено наличие в небольших концентрациях тяжелых
металлов в пределах ПДК: Zn - 0,027%, Ni – 0,0042%, Pb – 0,0012%, Cd – 0,00016%, Cu –
0,017%.
Результаты, полученные во время проведения исследований, будут использованы при
отработке технологических параметров, разработке блок-схем получения различных
фитопрепаратов из корней и корневищ
Inula Helenium L. и их стандартизации
.
«Фараби Әлемі» атты студенттер мен жас ғалымдардың халықаралық конференциясы
114
