Образование конечных продуктов белкового обмена В результате трансаминирования и дезаминирования из большинства
аминокислот образуются
-кетокислоты и аммиак. Дальнейшие пути метаболизма
образовавшихся безазотистых компонентов аминокислот и аммиака расходятся.
Возникшая при дезаминировании аланина, серина и некоторых их производных
пировиноградная кислота подвергается сложному окислительному декарбоксилированию
и превращается в ацетил-КоА, который далее метаболизируется до СО
2
и Н
2
О в цикле
Кребса.
Щавелевоуксусная
кислота,
образовавшаяся
при
дезаминировании
аспарагиновой кислоты, после декарбоксилирования также преобразуется в
пировиноградную.
Подвергаясь также сложному окислительному декарбоксилированию,
-
кетоглутаровая кислота превращается в активную форму янтарной кислоты – сукцинил-
КоА, которая через ряд промежуточных продуктов окисляется до щавелевоуксусной, а
последняя, декарбоксилируясь, преобразуется до пировиноградной и далее до ацетил-
КоА, метаболическая судьба которой описана выше.
Образовавшийся как продукт интеграции обмена
-кетокислот, ацетил-КоА,
наряду с окислением в цикле трикарбоновых кислот до СО
2
и Н
2
О, может
использоваться для биосинтеза высших жирных кислот, холестерина, стероидных
гормонов, желчных кислот и других органических соединений.
Аммиак частично используется для биосинтеза необходимых организму
азотистых соединений, таких как пуриновые и пиримидиновые основания
нуклеотидов-мономеров нуклеиновых кислот и ряда других структур.
Однако большая часть аммиака как токсического вещества подвергается
дальнейшему превращению до мочевины, являющейся нетоксическим конечным
продуктом белкового обмена, которая выводится из организма с мочой.
