Тoтpp 2211 – «Тамақ өнімдері технологияларының теориялық негіздері» пәні бойынша



бет12/40
Дата01.04.2022
өлшемі64,5 Kb.
#137496
1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   ...   40
Байланысты:
тоттн дарис (копия)

Біртексіз жүйелердің жіктелуі
Кез келген біртексіз жүйенің ортақ белгісі – бір-бірінен анық ажыратылатын екі немесе одан да көп фазадан тұруы.
Дисперстік бөліктердің өлшемдеріне(эквивалентті диаметрі) байланысты суспензиялар ғана жіктеледі. «эквивалентті диаметр» деген ұғым шартты түрде алынған, себебі қоспалардағы бөліктердің өлшемдері мен формалары әртүрлі болады.
Біртексіз жүйелерді бөлудің барлық үдерістері қозғаушы күштердің түріне байланысты механикалық және гидромеханикалық болып бөлінеді.
Негізгі технологиялық үдерістердегі маңызды ролімен қатар біртексіз жүйелерді бөлу үдерістері қоршаған ортаны зиянды қалдықтардан қорғауды қамтамасыз етеді.




Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   ...   40




©engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет