Модульді меңгергеннен кейін студент:
- сақтау қоймаларында, жобалау, ғылыми және монтаждау ұйымдарында, ең бірінші орында агроөнеркәсіптік кешеннің барлық саласына тиісті өзіндік инженерлік шешім қабылдайтындай және ол шешім үшін жауап бере алатындай дәрежеде болуын білуге тиіс;
- өсімдік шаруашылығы өнімдерін ұтымды пайдалануға, ол өнімдерді сақтауда дұрыс жолмен ұйымдастыруда, экономикалық жағынан режімдер мен әдістерді таңдай білуде қабілетті болуы керек;
- ауылшаруашылық өнімдерін сақтаудағы қондырғылардың құрылымы мен жұмыс істеу принципіне қатысты мәселелерді, технологиялық есептеуі әдістері мен жобалау негіздерін меңгеруі керек;
- ауылшаруашылық өнімдерін сақтаудағы теориялық білімге, қондырғыларды пайдалану саласы мен жұмыс істеу режимдеріне құзіретті болуы керек.
Құзіреттілігі
|
Экзамен
|
Қорытынды бақылау формасы
|
1 академиялық кезең (15 апта)
|
Мерзімі
|
1. Трисвятский Л.А., Лесик В.В., Курдина В.Н. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов. 4-е изд. М.: Агропромиздат,2001.
2. Байзакова Ж.С. «Ауыл шаруашылық өнімдерді даярлау және сақтауды механикаландыру» пәнінен зертханалық жұмыстарды орындауға арналған әдістемелік нұсқау. ҚазҰАУ, «Айтұмар» баспасы. 2016 ж. 93 бет.
3. Практикум по хранению и технологии сельскохозяйственных продуктов / В.Н. Курдина, Б.А. Карпов, Н.М. Личко и др./ Под ред. Л.А. Трисвятского. – М.: Колос, 2006.
|
Достарыңызбен бөлісу: |
